Showtimes Vergangene Showtimes Wieder einmal wird auf der Bühne der Schloss-Spiele Kobersdorf der Sprachwitz von Johann Nestroy funkeln. Selbst ein Bühnenkomiker ersten Ranges, ergriff der wortgewandte Dichter mit viel Humor stets Partei für die Anständigen und stellte die Unanständigen bloß. Zeitlebens brachte er so das Publikum zum Lachen und die Behörden gegen sich auf. Eine der beliebtesten Possen aus dessen spitzer Feder hat Intendant Wolfgang Böck nun für die Saison 2019 ausgewählt. In Das Mädl aus der Vorstadt wird er als Privatdetektiv Schnoferl in jene Rolle schlüpfen, die sich Nestroy im Jahr 1841 selbst auf den Leib geschrieben hatte. Die Regisseurin Beverly Blankenship inszeniert diese an Zufällen und Überraschungen so reiche Komödie. Tickets und Infos Schloss Kobersdorf Das Mädl aus der Vorstadt - von Johann Nestroy | Kultur.net. Der Geschäftsmann Kauz hat einen Mitarbeiter des Kasseneinbruchs bezichtigt. Das Delikt ist allerdings nur vorgetäuscht. Denn so will sich Kauz als scheinbar Geschädigter um etliche finanzielle Verpflichtungen drücken. Den Ruf des fälschlich Beschuldigten hat er ruiniert.
Im 3. Akt, nachdem die ganze "Gesellschaft" in Kauz' Lustgarten zusammentrifft, kann nur noch ein mysteriöser Brief für Aufklärung sorgen, den Kauz hütet wie sein Augapfel. Am Ende werden falsch Verdächtigte erlöst und finden die zusammen, die zusammen gehören wollen. Wolfgang Böck spielt den Schnoferl. "Wie kann es auch anders sein? ", denkt sich, wer das Stück kennt. Obwohl man ihn dieses Jahr in Kobersdorf dennoch etwas anders erlebt, noch schwungvoller, und der Rolle zu verdanken als Figur, die sich zu seinen Liebesgefühlen bekennt. Katharina Stemberger verkörpert gekonnt die divenhafte Rolle der Witwe Erbsenstein und harmoniert unheimlich gut mit Wolfgang Böck. Das mädl aus der vorstadt kobersdorf plz. Wolf Bachofner gehört mittlerweile schon zum Kobersdorfer Inventar und könnte hier mit Intendant Wolfgang Böck als dynamisches Duo bezeichnet werden; ihm passt der Charakter des trügerischen und liebestollen Kauz ebenfalls ausgesprochen gut. Diejenige Figur, die aber das Nestroy'sche auf der Kobersdorfer Bühne heuer am besten verkörpert, ist Marina Margaritta Colda als Nannette das Stubenmädchen.
- © Voglhuber Im Zentrum des verwickelten Lustspiels rund um einen fingierten Einbruch stehen freilich Intendant Wolfgang Böck als Winkelagent Schnoferl und Wolf Bachofner als Spekulant Kauz. Das sind jene Rollen, die Nestroy sich und seinem Bühnenpartner Wenzel Scholz auf den Leib schrieb, die beiden sind als Komödianten-Duo in die Theatergeschichte eingegangen. So weit würde man bei Böck und Bachofner nicht gehen. Nestroys Sprache beschränkt sich nicht auf Witz Als gerissene Profis machen sie ihre Sache gewiss nicht schlecht, aber sie machen es sich zu einfach: Sie sprechen durchwegs im Wiener Idiom, das hat zwar etwas Authentisch-Sympathisches, steht aber diametral zur Nestroy-Rezeption, die sich dagegen wehrt, die hochartifizielle Kunstsprache auf den Wiener Schmäh zu reduzieren. Kulturreigen: Vom Nestroy-Klassiker über „Barocke Juwelen“ bis zur Weltreise | kurier.at. Die Kunst von Nestroys Sprachbildern beschränkt sich nicht auf den Witz, es sind keine billigen Lebenslehren, vielmehr birgt sie eine analytische Kraft, fördert im Idealfall Denk- und Erkenntnisprozesse. In Kobersdorf wird tagespolitische Kritik äußerst dezent angebracht, in den Couplets finden sich einige Hinweise auf die Ibiza-Affäre, verbunden mit Kritik an Ex-Bundeskanzler Sebastian Kurz, auch ein Hoch auf die Emanzipation wird angestimmt.
Bitte holen Sie diese am gewählten Veranstaltungstag bis spätestens 20:00 Uhr an der Abendkassa in Kobersdorf (geöffnet ab 18:30 Uhr) ab. Pressefotos Wolfgang Böck Beachten Sie folgenden Fotonachweis: Abdruck bei Namensnennung des jeweiligen Fotografen im Zusammenhang einer Berichterstattung über die... Beitrag lesen: Pressefotos Wolfgang Böck Pressefotos Spielstätte Schloss-Spiele Kobersdorf Beitrag lesen: Pressefotos Spielstätte Schloss-Spiele Kobersdorf Pressefotos Motorisierte Begleitfahrten Beitrag lesen: Pressefotos Motorisierte Begleitfahrten Logos Hier finden Sie das Logo der Schloss-Spiele Kobersdorf in verschiedenen Formaten.
Wieder einmal wird auf der Bühne im Schloss Kobersdorf der Sprachwitz von Johann Nestroy funkeln. Selbst ein Bühnenkomiker ersten Ranges, ergriff der wortgewandte Dichter mit viel Humor stets Partei für die Anständigen und stellte die Unanständigen bloß. Eine der beliebtesten Possen aus dessen spitzer Feder hat Intendant Wolfgang Böck für die Saison 2019 ausgewählt. Das Mädl aus der Vorstadt: Nestroys Komödie 2019 in Kobersdorf. Er wird darin als Privatdetektiv Schnoferl die Machenschaften des Geschäftsmanns Kauz aufdecken und den Ruf der Stickerin Thekla retten wollen. Es spielen (in alphabetischer Reihenfolge): Wolfgang Böck, Wolf Bachofner, Tanina Beess, Marina Margaritta Colda, Sophie Gutstein, Christopher Haritzer, Karl Ferdinand Kratzl, Laura Rauch, Sabrina Rupp, Michaela Schausberger, Katharina Stemberger und Markus Weitschacher. Regie: Beverly Blankenship Bühnenbild und Lichtgestaltung: Erich Uiberlacker Kostüme: Gerti Rindler-Schantl Musikal. Leitung und Einrichtung: Christopher Haritzer Spielzeit: 2. Juli (Premiere) bis 28. Juli 2019 (Do.
Entscheidend dabei: Der in Salzlake eingelegte Weißkäse muss aus Ziegen- und/oder Schafsmilch bestehen. Nur so verwenden Sie laut einer Verordnung der EU-Kommission von 2002 auch wirklich Feta. Andere Sorten dürfen sich seither nicht mehr "Feta" nennen. Ihr Vorteil. Denn Schafskäse ist etwas würziger als Pendants aus Kuhmilch und passt damit hervorragend zum Börek. Natürlich müssen Sie die türkische Spezialität aber nicht vegetarisch zubereiten. Unser Rezept für Börek mit Hackfleisch ist eine hervorragende Alternative, wenn Sie knusprigen Teig mit Fleisch kombinieren möchten. Planen Sie beispielsweise ein türkisches Geburtstagsbuffet, helfen wir zudem mit unseren Pogaca- und Lahmacun-Rezepten weiter. Backen Mit Fertigem Blätterteig Rezepte | Chefkoch. Pogaca sind türkische Hefeteilchen, die mit Kartoffeln und Feta gefüllt werden. Den Teig für die berühmte türkische Pizza stellen Sie dabei ebenso selbst her wie den pikanten Belag aus unter anderem Rinderhack und Paprika. Eine wunderbare Ergänzung zum Börek. Übrigens: Oft ist auf der Speisekarte der türkischen Küche von "Sigara börek" und "Su börek" beziehungsweise "böregi" die Rede.
Basis des Börek ist dabei wie immer ein luftiger Yufka-Teig. Er ist schnell aus den drei Zutaten Mehl, Wasser und Salz herzustellen. Lassen Sie den Teig vor dem Backen immer gut gekühlt eine halbe Stunde ruhen. So können Sie ihn schön dünn ausrollen. Das ist Pflicht. Börek mit Feta - Rezept | EDEKA. Denn übersetzt bedeutet "Yufka" "dünn", "zerbrechlich" oder "brüchig". Soll es noch schneller gehen, gelingt unser Börek-Rezept auch mit einem fertigen Blätterteig oder Filoteig. Allerdings sind die Feta-Spinat-Taschen dann nicht ganz so knusprig. Traditionell wird Börek im Ofen gebacken, Sie können die Yufka-Blätter aber auch mit Milch und Eiern beträufeln und mit der Füllung in der Pfanne ausbacken. Tipp: Suchen Sie nach schnellen, dünnen, knusprigen Alternativen zum Börek, bieten Ihnen unsere Filoteig-Rezepte Inspiration. Eine typisch griechische Variante bereiten Sie mit unserem Spanakopita-Rezept zu. Börek mit Feta oder Hackfleisch und türkische Pizza Wichtig für unser Börek-Rezept ist neben dem Börek-Teig vor allem Feta.
Börek mit Blätterteig Hallo ihr Lieben. Heute habe ich Börek mit Blätterteig für euch. Oft hat man nicht viel Zeit oder Lust lange in der Küche zu stehen und möchte trotzdem etwas Leckeres zubereiten. Dieses Rezept ist genau das richtige dafür. Zutaten: 2 x Blätterteig 300 g Frischkäse 250 g geriebener Gouda 1 EL gehackte Tiefkühl Kräuter Salz 1 Ei Sesam Schwarzkümmel Zubereitung: Für die Füllung werden Frischkäse, Gouda, Kräuter und Salz vermengt. Der erste Blätterteig wird auf ein ausgefettetes Backblech ausgefaltet und die Käsefüllung darüber verteilt. Der andere Blätterteig wird darüber geklappt und das Börek in Rechtecke geschnitten. Die Größe könnt ihr selbst bestimmen. Nun wird das Ei verquirlt und über den Blätterteig gestrichen. Zum Abschluss werden Sesam und Schwarzkümmel darüber gestreut. Das Börek wird jetzt bei 220°C Ober- und Unterhitze für ca. 13-15 Minuten goldbraun gebacken und ist im Anschluss direkt servierbereit.
Den Backofen auf 180 – 200°C vorheizen. Den Porree säubern, waschen und in feine Ringe schneiden - wer es lieber mag, kann ihn auch in etwas dickere Ringe schneiden. Etwas Öl in der Pfanne heiß werden lassen. Den Porree in die Pfanne geben und auf kleinerer Flamme unter gelegentlichem Rühren anschwitzen. In der Zwischenzeit den Feta-Käse in kleine Stücke schneiden oder zerbröseln und in eine Schüssel geben. Den Parmesan (kann auch weggelassen werden) den geriebenen Käse, Creme fraîche und Schlagsahne ebenfalls zugeben. Den fertigen Porree vom Herd nehmen und zu den andern Zutaten in die Schüssel geben. Alles gut miteinander vermengen. Jetzt mit den Gewürzen abschmecken und alles gut unterheben, sodass es eine schöne Masse ist. Eine Auflaufform mit etwas Margarine oder Öl fetten und mit Blätterteig auslegen. Jetzt abwechselnd Füllung und Blätterteig darauf verteilen. Also erst Blätterteig dann Füllung, dann wieder Blätterteig und dann wieder Füllung und immer weiter so. Als Letztes schließt der Blätterteig ab.
Zutaten Spinat nach Packungsanweisung mit wenig Wasser im Topf auftauen und garen. Den Knoblauch hacken, untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn der Spinat fertig ist, den Feta zerbröckeln und unter den Spinat mengen. Für den Teig habe ich zwei Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal verwendet. Die Teige entrollen und jedes Rechteck einmal in der Mitte durchschneiden, so dass vier gleiche Teile entstehen. Anschließend eine Springform mit Backpapier auslegen und den Rand ggf. etwas einfetten. Die Blätterteig-Teile mit etwas Mehl bestäuben und jedes leicht ausrollen, so dass es in die Springform passt. Ein Blätterteig-Stück in die Springform legen und mit etwas (nicht zu viel) von der Spinat-Mischung bedecken. Anschließend das zweite Blätterteig-Stück darauf legen und etwas mehr von dem Spinat darauf geben. Den Vorgang nochmals wiederholen, dabei den restlichen Spinat verbrauchen und alles mit dem letzten Blätterteig-Stück abdecken. Olivenöl mit dem Ayvar glatt rühren und die oberste Blätterteig-Schicht damit bestreichen.