Das Salz, den Puderzucker und den Backkakao unterrühren. Falls die Masse nicht streichfähig ist, ein paar EL heiße Milch hinzugeben. Die Schokocreme wird nun auf den zweiten Boden der Torte verstrichen und mit dem dritten Biskuitboden abgeschlossen. Himbeerschicht: Die Himbeeren in einem Topf mit dem Zucker erhitzen. Die Himbeeren kurz aufkochen lassen und durch ein Sieb streichen. Den Saft abkühlen lassen und unter den Joghurt heben. Die Gelatine nach Anweisung auflösen und vorsichtig untermengen. Die Sahne steif schlagen und anschließend gut unterheben. Die cremige Masse gleichmäßig auf den letzten Tortenboden verteilen und für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach dem Erkalten den Rand der Torte mit Waffelröllchen garnieren und die Decke der Torte mit frischen Himbeeren, Mini Baisers und Schokoraspeln verzieren. Weitere Informationen Rezept Nr. 9005 der Kategorie Backen. Waffelröllchen-Eierlikörtorte von chiara | Chefkoch | Rezept | Kuchen und torten rezepte, Eierlikörtorte, Waffelröllchen. Schwierigkeitsgrad: mittel Geschmacksrichtung: cremig, fruchtig, saftig, schokoladig Herkunft: Deutschland Anlass: festliche Kaffeetafel, Frühling, Frühlings-Rezepte, Geburtstag, Himbeersaison, Hochzeitstorten, jeder festliche Anlass, Kreative Küche mit Verpoorten, Muttertag, Sommer Menüart: cremig-fruchtige Eierlikörtorten, Eierlikörkuchen mit Himbeeren, Eierlikörtorte mit Himbeeren, festliche Kaffeetafel, Himbeer-Rezepte mit Eierlikör, Himbeeren Rezepte mit Eierlikör, Himbeertorte mit Eierlikör, Himbeerzeit, kreative Küche mit dem Gelben Klassiker, Torten Rezepte mit Eierlikör
Kreative Varianten des Eierlikörkuchens Nicht nur klassische Kuchen, auch Sahnetorten mit Eierlikörcreme oder -dekor erfreuen sich großer Beliebtheit. Wem die klassischen Sahnetorten zu schwer sind, der kann zum Beispiel die fruchtige Variante einer Aprikosen-Torte mit Eierlikör-Puddingcreme testen. Eierlikörkuchen mit waffelröllchen. Hierfür bereitet man einen einfachen Tortenboden vor, der anschließend mit einer aus Aprikosensaft, Vanillepuddingpulver, Sahne und Eierlikör gemixten Creme bestrichen und mit leckeren Früchten belegt wird. Für einen Extra-Frischekick sorgen Zitronenmelisseblätter, mit denen die Tortenstücke vor dem Servieren verziert werden können. Dies ist jedoch nur eine der zahlreichen Varianten des Eierlikörkuchens. Ob leicht oder sahnig, fruchtig, schokoladig oder nussig - für jeden Geschmack gibt es das passende Rezept.
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