Eine Schürze von Famag wird mitgeliefert.
Seine Eigenschaften Der Spiralkneter IM5 10V mit 10 Geschwindigkeiten, die einfach durch einen Potentionmeter einstellbar sind. Die erste Geschwindigkeit ist für das Einführen des Mehls in den Spiralkneter zu erleichtern, und um das Glutennetz zu bilden. Die zweite Geschwindigkeit hilft zum Teigtrocknen und die Arbeit zu beschleunigen. Das Chassis ist aus dickwandigem Stahl hergestellt, um die Erschütterungen während des Knetvorgangs zu vermeiden. Elektrischer Spiralkneter Famag Grilletta IM5 , günstig bei AgriEuro. Hochfeste und zuverlässige Übertragungskette und Triebriemen für eine lange Lebensdauer. Diese neue Ausführung weist einen Zentralstab aus Edelstahl. Die Bauteile, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, sind aus Edelstahl: Der Edelstahlkessel Die Spirale Der Schutzgitter Der Zentralstab Hochziehbarer Schutzgitter aus Edelstahl Die besondere Gestalt der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs. Es wurde eine Epoxidpulverlackierung für Nahrungszwecke verwendet. Technische Daten Teigmasse: 5 KG Anz.
5 kg Teigmasse: min. 1 kg Kesselvolumen: 7 Liter Mehlmenge: 3 kg Wassermenge: 2 Liter Teig/Stunde: 18 kg Motorleistung: 0, 5 PS Leistung: 230 V – 50 Hz CE-Kennzeichnung Gewicht: 23 kg Abmessungen: 40x25x43 cm Herstellungsland: Italien Versandgewicht: 28, 00 kg Artikelgewicht: 25, 00 kg Es gibt noch keine Bewertungen.
Sie eignen sich ideal für einen perfekten Pizzateig, um die Knetphase zu beschleunigen. Nicht nur in normalen Haushalten sind die Knetmaschinen zu finden, sondern auch in der Gastronomie Industrie, in Hotels oder Restaurants. Die Maschinen haben einen geringen Energieverbrauch und arbeiten aufgrund sorgfältiger und zuverlässiger Mechanik sehr leise. Spiralkneter Famag Grilletta IM 5-S -10V-HH , günstig bei AgriEuro. Um Ihnen das Pizzabacken zu erleichtern gibt es verschiedene Vorteile der Knetmaschinen, wie zum Beispiel das klappbare Kopfteil. Die hohe Qualität der Knetmaschinen sprechen für sich, da sie alle 100% Made in Italy sind.
BERATUNG & SUPPORT: +49-(0)5601-5628 VERSAND NUR 4, 90 € - AB 100 € FREI 2 KAUF AUF RECHNUNG, PAYPAL, RATENKAUF 30 TAGE RÜCKGABERECHT Übersicht Pizza Spiral-Knetmaschinen Zurück Vor 819, 00 € * inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Ab 100 € Warenwert versandkostenfrei 2. Versandkostenfreie Lieferung! 2 Auf Lager: In 2-3 Werktagen bei Ihnen 2 Bewerten Artikel-Nr. : FA_IM523010VEL Info: Sicherer Palettenversand Versand durch: Spedition Ital. Spiral-Teigmaschine mit 10 Arbeitsstufen - bis zu 5kg Teigkapazität Die... mehr Produktinformationen "FAMAG »Grilletta« IM5 10V Spiral-Knetmaschine" Ital. Spiral-Teigmaschine mit 10 Arbeitsstufen - bis zu 5kg Teigkapazität Die Spiral-Teigmaschine »Grilletta« IM5 10V ist in Italien gefertigt worden und ermöglicht Ihnen bequem von zu Hause aus, wie ein echter Profi, Pizzateig zuzubereiten. Neben Pizzateig können Sie mit dieser Knetmaschine natürlich auch andere Teige, wie z. B. Grilletta im 5 11. Sauerteig zubereiten. Durch die zehn einstellbaren Geschwindigkeitsstufen behalten Sie bei der Teigzubereitung stets alles unter Kontrolle, zudem ermöglicht Ihnen die hohe Geschwindigkeit der Spiralen Pizzateige mit einer hohen Hydration zuzubereiten.
Der elektrische monophasige Spiralkneter FAMAG IM5 S mit 10 Geschwindigkeiten ist eine Maschine für verschiedene Arten von Teig geeignet, vor allem für diejenigen, die zart wie Brot, Pizza, Gebäck, Piada usw. sind. Dieser Kneter ist ideal geeignet für professionelle Gastgewerbe, Rotisseries, Pizzerias und für jedes Unternehmen, das geringen Mengen Teig jeweils kneten muss. Der Kneter FAMAG IM5 S HH verfügt über: Geschwindigkeitsschalter Stopp Schaltung Hebel des Vorwärts-/Rückwärtsgangs Schwenkbarer Kopf Ersetzbare Wanne Stange für den Teig auszupressen Die wichtigste Neuigkeit dieses Kneters ist die HOHE Hydration, Ideal für diejenigen, die hohe Hydrationen bis zu 80-90-95% machen möchten während der normalen Modelle bis zu 75% haben. Er bietet auch die Möglichkeit, die Spirale rückwärts drehen zu machen um Vorteige oder Biga zu kneten. Grilletta im 5 days. Er hat ein verbesserter Wechselrichter der 300 Umdrehungen pro Minute erreicht. Diese Maschine ist mit automatischer Block ausgestattet, der den Betrieb stoppt, wenn das Gitter aus Edelstahl angehoben wird.
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