Neben dem allgemeinbildenden Unterricht wie z. B. Deutsch, Religion, Sozialkunde gehören zum fachlichen Unterricht Ernährung, Speisenzubereitung und Service, Haushaltstechnologie, Erziehung und Betreuung, Raum- und Textilpflege, Textiles Gestalten und Gestalten von Räumen. Als Wahlpflichtfächer sind zudem Hotellerie- und Gastronomie sowie Projektorientiertes Arbeiten feste Bestandteile des Lehrplans. Begleitend zur schulischen Ausbildung absolvieren die Berufsfachschüler verschiedene Praktika im Familienhaushalt, im Großbetrieb sowie im Gastronomie- und Hotelleriebereich. Auch der Besuch von Fachmessen (z. Berufsfachschule Ernährung und Versorgung | Ernährung & Versorgung. Bio-Fach, Internorga) ist ein fester Bestandteil der Ausbildung. Außerdem nehmen Schüler an den Bundes- und Landesleistungswettbewerben für Auszubildende in der Hauswirtschaft teil. Zusätzlich zu den schulischen werden auch außerschulische Kompetenzen gefördert: Die Projektreihe Sternstunden vermittelt mit der Organisation und Durchführung von verschiedenen Aktionen soziale und berufliche Schlüsselkompetenzen.
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12. 2021 1. Elternsprechtag (mit Elternbeiratswahlen) 18. 02. 2022 Zwischenzeugnis 21. 2022 Beginn Bewerbungszeitraum (bis 15. 07. 2022) 16. 03. 2022 2. Elternsprechtag 28. /29. 06. 2022 Abschlussprüfung (11. Klassen) 22. 2022 Abschlusszeugnis (11. Klassen) 29. 2022 Jahreszeugnis und letzter Schultag (10. Klassen)
Profil Info zur Anmeldung: Als Bescheinigung für die Masernimpfung gelten nur Originale (zur Vorlage) oder ärztliche Bescheinigungen.
Jahrgangsstufe Unterricht in Theorie und Praxis an 5 Tagen (Grundbildung) 2 Wochen Praktikum in verschiedenen Betrieben: 1 Woche: Privathaushalt 1 Woche: Großhaushalt Probezeit (1/2 Jahr) bis Februar Probezeit ist bestanden, wenn das Halbjahreszeugnis höchstens ein Mal die Note 5 enthält. 11. Jahrgangsstufe Unterricht in Theorie und Praxis an 4 Tagen. 1 Tag pro Woche Praxis im Betrieb (meist im Privathaushalt). Zusätzlich noch zwei Wochen Praktikum (Aufteilung in Einzelwochen bzw. -tage möglich). Nach der 11. Klasse: Prüfung zur/zum Staatlich geprüften Helfer/in für Ernährung und Versorgung. Unter bestimmten Voraussetzungen: Erlangen des mittleren Bildungsabschlusses (Abschluss der Berufsausbildung mit mind. 3, 0 und der Note 4 in Englisch) 12. Jahrgangsstufe 1 Tag Praxis im Betrieb (meist im Großhaushalt). Berufsabschlussprüfung zur/zum Staatlich geprüften Assistent/in für Ernährung und Versorgung bzw. Bs3 | Berufsfachschule Ernährung und Versorgung. Hauswirtschafter/in (BBiG). 3, 0 und der Note 4 in Englisch) Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung Mit der abgeschlossenen Ausbildung zum/r Hauswirtschafter/in hat man vielfältige Möglichkeiten sich in interessanten Berufen weiterzubilden: Meister/in der Hauswirtschaft Alten-, Kranken- und Familienpfleger/in Diätassistent/in Betriebswirt/in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement Fachlehrer/in für Ernährung und Gestaltung Weitere Informationen In allen drei Jahrgangsstufen kann BaföG beantragt werden.
Das Kollegium der BFS EV im Schuljahr 2021/22 Leitbild BFS-EV Ausbildung zum / zur: Assistent/in für Ernährung und Versorgung
Dass die Zimmer modern und stilvoll sind und das Frühstück hervorragend (Terrasse! ) ist nur mehr das Tüpfelchen am I. Zimmer ab € 100, - für 2 Personen inkl. Frühstücksbuffet. (c) Hack-Gebell Weingut Hack – Gebell Eckberg/Gamlitz Insgesamt 11 Zimmer auf zwei Häuser verteilt bieten im Weingut Hack-Gebell eine gemütliche, bodenständige Unterkunft. Liebevolle Details und viel Hausgemachtes beim Frühstück lassen Wohlfühlatmosphäre aufkommen. Ein echter Tipp ist die Buschenschank – perfekte Sonnenterrasse, sensationelle Jause, schöne Weine, kein Massentourismus. DZ € 51, - p. und Nacht mit Frühstück. Container für jeden Bedarf [kaufen & mieten] - CONTAINEX (AT). (c) Zinnhof Zinnhof Glanz an der Weinstraße Winzer-Apartments am Biohof – urig, aber mit allem Nötigen. Selbstversorgerhaus (Frühstücksservice möglich). Ab € 98, - pro Nacht bei bis zu 2 Personen. Endreinigung extra. Ratscher Landhaus / Ratscher Landhaus Hotel, Wirtshaus, Weinverkostungen und Seminare – direkt an der Südsteirischen Weinstraße gelegen bietet das Ratscher Landhaus seit Mai 2017 auch noch neue Zimmer mit Weingartenblick.
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