geschrieben am 13. 11. 2009 um 13:50 Hallo Zusammen, habe zum ersten Mal einen Pullover gestrickt. Bin soweit jetzt auch fertig, d. h., habe alle Teile gestrickt, gespannt und zusammengenäht. Lt. Maschen am halsausschnitt aufnehmen. Anleitung müssen jetzt noch 80 Maschen am Halsausschnitt aufgenommen werden, um daraus dann den Rollkragen zu stricken. Könnte mir vielleicht jemand erklären, wie das funktioniert? Habe das leider noch nie gemacht! Liebe Dank vorab & liebe Grüße Hottehü1:)
Als erstes arbeiten wir an einem dieser Teile Abnahmen, und danach vereinen wir den Faden an der Stelle, die wir still gelegt haben und arbeiten genauso weiter. Um die verkürzten Reihen zu verwenden, stricken wir stattdessen so: "Stricke 14 Maschen rechts, überspring die nächste Masche ohne zu stricken, leg den Faden vor die Arbeit und wende die Arbeit. " Auf diese Weise wickeln wir die letzte Masche und bereiten diese erste Seite des Ausschnitts zum Stricken vor, so dass das Kleidungsstück in zwei Teile geteilt wird. Maschen halsausschnitt aufnehmen am pc. Unsere nächste Reihe (rechts von der Arbeit) stricken wir, indem wir die erste Masche überspringen ohne diese zu stricken und den Rest dann bis zum Ende der Reihe rechts stricken.
Es ist von Vorteil (und es zeugt von Sachverstand), wenn man seinem Pullover ein Loch mitgibt, durch das man, von Zeit zu Zeit, den Kopf durchstrecken kann um Kontakt mit der Aussenwelt aufzunehmen. Egal welche Form der Halsausschnitt hat, er muß sauber gearbeitet sein, da er stark ins Auge fällt. Wenn du nicht nach einer Anleitung arbeitest, sondern deinen Halsausschnitt selber berechnen willst, hier eine kleine Faustregel: Egal ob runder- oder V-Ausschnitt, die Breite sollte ca. 1/3 der Breite des Rückenteils haben. Der runde Ausschnitt Der vordere Teil wird in der Regel zwischen 6 cm und 10 cm tief, der hintere Teil in etwa 2 cm. Maschen aufnehmen (herausstricken). Je breiter du den Ausschnitt arbeitest, desto flacher sollte er sein. Meistens heißt es in den Anleitungen: "Die mittleren x Maschen abketten. " Wenn du diese Maschen nur stilllegst brauchst du sie für die Blende nicht extra auffassen und es sieht mit Sicherheit am Ende schöner aus. V-Ausschnitt Bevor du dich ans Stricken machst solltest du dir bei einem V-Aussschnitt schon im Klaren darüber sein, wie die Blende aussehen soll.
Maschen aufnehmen (herausstricken) Um eine Blende oder einen Kragen anzufügen oder einfach um die Strickrichtung zu ändern, können Maschen aus einem Rand aufgenommen (herausgestrickt) werden. 1. Die Arbeit mit der Vorderseite zugewandt in der Hand halten. Eine Stricknadel zwischen erster und zweiter Masche oder in die Randmasche einstechen. 2. Es werden nun durch den Rand neue Maschen auf die Nadel gehoben. 3. Dafür den Faden wie beim Rechtsstricken um die Nadel legen und durch den Rand nach vorne holen. 4. Maschen für Rollkragen am Halsausschnitt aufnehmen??? Keine Ahnung, wie das geht!. Entlang der gesamten Reihe fortfahren, bis die gewünschte Maschenzahl auf der Nadel liegt. Gewöhnlich wird dabei jede vierte Masche übersprungen. Dieser Beitrag wurde am 7. September 2015 von Nadja Töllner in veröffentlicht. Schlagworte:
20. 02. 2022 Gib meinem Rezept einen Stern [Gesamt: 17 Durchschnitt: 4. 1] Faschingszeit ist Berliner Zeit! Egal ob Faschings-Fan oder -Muffel, die klassische Süssspeise zu dieser Zeit mag wohl so gut wie jeder. Auch zuhause können sie zubereitet werden, ganz ohne Fritteuse, als Berliner aus dem Ofen. Luftiger Teig, fruchtige Konfitüre und eine süsse Zuckerhülle. Neben zahlreichen Variationen ist der klassische Berliner immer noch mein Favorit! Berliner, Krapfen, Pfannkuchen Ein Hefebällchen, viele Namen. Je nach Region heisst die Süssspeise immer anders, bietet aber das gleiche: einen leckeren Hefeteig mit einer cremigen oder fruchtigen Füllung und einer Decke aus feinem Puderzucker oder einer vollmundigen Glasur. So variabel wie die Bezeichnung ist auch die konkrete Ausführung. Mittlerweile gibt es in den Bäckereien zahlreiche Varianten, beispielsweise in Geschmacksrichtungen wie Eierlikör, Schokolade, Vanille-Kirsch oder sogar Bienenstich. Ich persönlich liebe die klassische Variante mit einer Konfitüre-Füllung und einer zarten Puderzucker-Schicht am meisten.
Rezept: Weiche & fluffige Berliner aus dem Backofen Fluffige Berliner aus dem Ofen selber machen mit diesem unkomplizierten Kuchen Rezept. Denn das schmeckt wirklich lecker und ist einfach zubereitet. Alle Zutaten für "Fluffige Berliner aus dem Ofen" sowie die unkomplizierte Zubereitung mit Step by Step Anleitung finden Sie im folgenden Artikel. Zutaten Rezept: Weiche & fluffige Berliner aus dem Backofen Zutaten für 8 Stück: 1 Ei 350 g Mehl 150 ml lauwarme Milch 2 EL weiche Butter ½ Würfel frische Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 5 EL Zucker 1 Prise Salz 1-2 EL zerlassene Butter (zum bestreichen) Zucker Puderzucker Himbeermarmelade / oder je nach Wahl Nährwerte Berliner aus dem Backofen Anzahl Portionen: 6 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 2209, 2 368, 2 384, 9 64, 2 Eiweiß (g) 48, 4 8, 1 Fett (g) 49, 3 8, 2 Angaben ohne Gewähr. Angebot Bestseller Nr. 1 WMF Profi Plus Schneebesen Set 3-teilig, Cromargan Edelstahl teilmattiert, Rührbesen, Quirl, spülmaschinengeeignet Inhalt: 3x Schneebesen (Länge 15, 20, 30 cm) - Artikelnummer 1873329990 Material: Cromargan Edelstahl 18/10, teilmattiert.
Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen. 2. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten und in 12 gleich große Stücke (à ca. 75 g) teilen. Aus den Teigstücken gleichmäßige Kugeln formen, auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen und nochmals an einem warmen Ort für ca. 30 Minuten gehen lassen. 3. Berliner im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten goldbraun backen. In der Zwischenzeit die Aprikosen-Konfitüre erwärmen und durch ein Sieb streichen. Konfitüre in einen Spritzbeutel mit Berliner-Lochtülle füllen. 4. Berliner aus dem Backofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Zum Füllen eine Lochtülle bis zur Mitte der Krapfen einstechen und mit ca. 1 EL Konfütüre befüllen. Marzipan-Rohmassen und je 1 TL Puderzucker verkneten. Marzipansorten aus eine mit Puderzucker bestreuten Arbeitsfläche ausrollen und kleine Schweinchen, Pilze und Kleeblätter ausstechen. 5. Für die Glasur jeweils 70 g Puderzucker in 3 Schüsseln geben.
30 Minuten aufgehen lassen. Die Kugeln bei 180 Grad Heissluft für ca. 20 – 25 Minuten backen. Die goldbraun gebackenen Berliner mit einem Strohhalm jeweils bis zu 2/3 einstechen. Mit dem Strohhalm einige Male hin- und herfahren, bis die Öffnung ca. 5 mm breit ist. Die Konfitüre eurer Wahl in einen Spritzsack mit glatter Tülle (Ø ca. 5 mm) geben und in die Berliner spritzen. Wenn ihr keinen Spritzsack habt, einfach die Berliner mit einem Messer befüllen. Die fertigen Berliner mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Statt Zucker gibt's obendrauf eine dünne Honigglasur und knusprig-karamellisierte Mandeln. Und zu guter Letzt wird das Ganze nicht im heißen Fett, sondern ganz einfach und fettarm im Ofen gebacken. Darf ich vorstellen: Flauschigste Bienenstich Berliner mit mega fluffigem Hefeteig, cremigster Vanillefüllung und knusprigstem Topping. Man kann übrigens problemlos zwei bis drei hintereinander essen. Habe ich aus Gründen der Qualitätskontrolle extra für euch getestet. Wer Bienenstich mag, wird diese Berliner lieben – und alle anderen auch. Ich würde sagen, die Karnevalsparty kann kommen! Am besten backt ihr die Bienenstich Berliner ganz frisch am selben Tag und serviert sie dann gleich – denn wie alles aus Hefeteig schmecken sie frisch aus dem Ofen am allerbesten. Ich wünsche euch viel Freude beim Nachbacken und verbleibe schon mal mit einem dreifachen: Kölle Alaaf! Bienenstich Berliner Alaaf! HefeteigsoweichwieDaunenbettdecken Alaaf! Hier geht's zum Rezept für die Bienenstich Berliner: Für den Hefeteig: 180 ml lauwarme Milch 30 g frische Hefe 55 g Zucker 350 g Mehl 2 Eigelbe (M) 25 g weiche Butter Für die Vanillecreme: 250 ml Milch 25 g Speisestärke 25 g Zucker 1/2 TL gemahlene Vanille 1 Eigelb (M) 200 g Sahne 1 EL Zucker Für das Topping: 2 EL Honig (cremig) 5 EL Puderzucker Wasser 200 g Mandelblättchen 20 g Zucker Für die Füllung zunächst den Vanillepudding kochen.
© 2022 Copyright Sonntags ist Kaffeezeit - Leichte und leckere Rezepte Ich hoffe, ihr liebt dieses Ofenberliner Rezept so sehr, wie es meine Familie im Laufe der Jahre getan hat! Lasst es mich in den Kommentaren unten wissen, welche Art von Füllungen ihr am liebsten habt. Ich würde es gerne wissen! Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachmachen! Tina-Maria
Mit Pudding oder Creme füllen, dann würde ich den Berliner durchschneiden und die Creme mit einem Spritzbeutel mit Sternentülle aufspritzen.