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Wie wäre es mit einem Bratapfel – Spekulatius Dessert im Glas? Bratapfel und Spekulatius, die wohl beste Kombination aller Zeiten! Wenn du diese zwei Komponenten magst, dann wirst du dieses Rezept definitiv lieben! Inhaltsverzeichnis Zuckerfreies Weihnachten So kannst du das Dessert abwandeln Süßen mit Dattelpaste Kennst du das Gefühl, Weihnachten steht kurz vor der Tür und du weißt nicht wie du die Feiertage hinter dich bringen sollst, ohne einen Schock zu bekommen, wenn du nach den Feiertagen auf die Waage steigst? Bratapfel dessert im glas hotel. Weihnachten, das Fest der Völlerei – tagelang. Von fettig bishin zu völlig verzuckert ist hier alles dabei. Doch wie übersteht man die Feiertage ohne, dass einem danach schlecht ist? Ich biete daher immer gerne an, etwas selbstgemachtes an Weihnachten mitzunehmen wie das Dessert, Baguette oder ähnliches. Wenn auch du in diesem Jahr für ein gesundes Dessert und weniger schlechtem Gewissen nach den Feiertagen sorgen möchtest, dann sollte dieses Rezept unbedingt auf deiner To do Liste stehen.
Auf das vorbereite Backblech geben und im Backofen etwa 12-15 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Backofen anlassen! In der Zwischenzeit wird das Bratapfel-Kompott zubereitet. Hierfür werden die 3 Äpfel geschält, Kerngehäuse entfernt und in 1, 5 cm kleine Stücke geschnitten. Danach gibt man sie in eine kleine Auflaufform und beträufelt sie mit 1 Teelöffel Zitronensaft. Nun gibt man die Prise Bratapfelgewürz, 50 ml Orangensaft und 2 Esslöffel Rohrzucker dazu uns mischt alles mit einem Löffel gut durch. Jetzt gibt man die Auflaufform in den Backofen für etwa 20 Minuten. Bratapfel-Kompott herausnehmen und abkühlen lassen. Bratapfel dessert im glas 7. Während das Bratapfel-Kompott abkühlt, wird die Zimtcreme zubereitet. In einem hohen Gefäß 150 ml Sahne steif schlagen. Anschließend 200 Gramm Quark mit einem Schneebesen glattrühren und dann die steif geschlagene Sahne unterheben. Jetzt die 20 Gramm Puderzucker, ½ Teelöffel Zimt und ½ Teelöffel Vanille-Extrakt unterschlagen. In den Kühlschrank stellen.
3 Schlage die Sahne mit dem Zucker auf. Gebe Quark, Zimt und Frischkäse hinzu. Stelle auch dies beiseite. 4 Vermischt die Zutaten für die Crumble-Schicht miteinander und forme sie zu Streuseln. Heizt den Ofen vor und backt die Streusel für 15 Minuten bei 180°C Umluft. Verteilt sie dabei etwas auf dem Blech. 5 Gebt in der Zwischenzeit die ersten zwei Schichten in die Gläser. Beginnt dabei mit der Apfel-Schicht. 6 Zum Schluss die gebackenen Streusel auf der Creme verteilen. Sofort essen oder später servieren. Fertig ist das Bratapfel-Dessert! Was ist euer absolutes Lieblingsdessert für Weihnachten? Bis dann. Eure Laura Über Laura Ich bin 29, aus Berlin & Hamburg. TRYTRYTRY steht für neues ausprobieren, an seine Grenzen gehen und nicht aufgeben, auch wenn man einmal hinfällt. Bratapfel dessert im glas thermomix. Hier wird über die Themen Food, DIY und das schöne Leben gebloggt..
Eine Möglichkeit wäre das aber natürlich auch. Ich würde eher ein Rezept für selbstgemachte Vanillesoße mitschicken;-). gefüllter Bratapfel geschichtet im Glas fertiger Bratapfel im Glas Serviervorschag mit selbstgemachtem Vanilleeis Die Äpfel schmecken wirklich sehr lecker, auch wenn sie bei mir nicht optimal gelungen sind. Viel Spaß beim Nachmachen und viel Freude mit dieser herzelei!
Die Sultaninen mit dem Rum vermengen und über Nacht ziehen lassen. Die gebrannten Mandeln herstellen, indem man ungeschälte Mandeln mit 4 EL Rohrzucker und 4 EL Amaretto ca. 6 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle gibt. Die Mandeln auf Backpapier verteilen, sofort mit einer Zucker-Zimt-Mischung aus ca. 2 TL Zucker und 1-2 TL Zimt bestreuen und auskühlen lassen. Für die kandierten Mandelstifte 4 EL Butter mit 4 EL Rohrzucker erhitzen, bis eine leichte Bräune entsteht. Dann die Mandelstifte hinzufügen und ca. 6 Bratapfel Im Glas Rezepte - kochbar.de. 2 Minuten bei mittlerer Hitze unterrühren. Die Masse sofort auf Backpapier streichen und auskühlen lassen. Für die Bratapfelmischung 5 Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 4 EL Butter und 4 EL Rohrzucker in einem Topf erwärmen, bis Butter und Zucker miteinander verschmolzen sind. Dann die Äpfel, Zimt und Rumrosinen hinzufügen und ca. 10 Minuten gemeinsam dünsten. Die Äpfel sollen dabei nicht zu Mus werden. Die Masse auskühlen lassen. Den Boden der Gläser mit den Mendelstiften befüllen, die ausgekühlte Apfelmasse auf die Stifte verteilen.