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Doch was ist Cezerye überhaupt? Was ist Cezerye? Cezerye ist ein türkisches Konfekt aus Karotten, welches besonders gerne in Adana und Mersin im Südosten der Türkei gegessen wird. Es kann Dich am Anfang an türkischen Honig beziehungsweise Lokum erinnern. Es wird aber anders zubereitet und auch die Form ist anders. Kurzum wird ein Karottenmus mit Zucker und optional Traubensirup oder Honig sowie Gewürzen durch Mehl oder Speisestärke eingedickt. Im Karottenmus findest Du noch Nüsse. Türkische süßigkeit mit nessen -. Die ausgekühlte und feste Masse wird in Ecken geschnitten und in Kokos gewendet. Was heißt Cezerye auf Deutsch? Der türkische Name "Cezerye" stammt aus dem Arabischen "Dschazar", welches Karotte heißt. Eine wortwörtliche Übersetzung von Cezerye ins Deutsche gibt es aber nicht, da es auch im Türkischen ein Eigenname ist. Wir lassen es mal als vegane Süßigkeiten oder Konfekt mit Karotten und Nüssen durch. Oder als türkische Süßigkeit ähnlich wie türkischer Honig. Wie schmeckt Cezerye? Cezerye hat durch die Karotten doch einen leicht fruchtigen Geschmack.
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▲ Merhaba Şekerler ▲ Neben wunderbaren herzhaften Speisen wie Köfte und Kebab bietet die türkische Küche vor allem Naschkatzen einen Zuckerhimmel. Zu süß gibt es nicht! Eine typische Süßspeise ist das sehr süße und klebrige Lokum. Das sind Häppchen aus Zucker oder Honig, die traditionell mit Früchten oder Nüssen angereichert werden. Lukum - Leckere türkische Süßigkeiten mit Fruchtsaft und Zucker. Ein beliebter türkischer Mädchenname ist Gülcan, das bedeutet "schön wie eine Rose". Gülcan kann man sogar essen, nämlich in Form von karamellisierten Kichererbsen. Was auf den ersten Blick aussieht wie Wolle von anatolischen Schafen, entpuppt sich als total abgefahrene Süßigkeit. Ähnlich wie Halva, aber viel faseriger und feiner, fast schon wie Zuckerwatte, werden euch diese kleinen Zuckerknäuel namens Pismaniye Ciloglude definitiv positiv überraschen!
Gießen Sie Kokosflocken auf eine trockene Oberfläche und rollen Sie unsere Süßigkeiten darin. Jezerye kann bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Send