301404 - Datteln im Speckmantel 270g Inhalt Karton: 6 RLZ: 35 Tag/e Herkunftsland: Spanien Stück EAN: 8414083100441 Maße in mm: 120x177x34 Nettogewicht in g: 270 Bruttogewicht in g: 279 Karton 8414083100748 200x380x123 Inhalt: 6 Stück 1790 Palette 168 (12x14) 301574 - Datteln im Speckmantel 600g Inhalt Karton: 2 8414083100458 135x190x50 600 625 8414083100762 195x265x85 2 Stück 1350 162 (18x9) 301584 - Datteln im Speckmantel 100g Inhalt Karton: 8 8414083100427 75x182x30 100 108 8414083100724 8 Stück 910 162 (18x9)
Dazu schneidet man sie auf einer Seite der Länge nach ein, klappt die Frucht auf und holt den einzelnen Kern heraus. Bevor man die Dattel in den Speck wickelt, klappt man sie wieder zu. Jede Dattel wird nun in einen Streifen Speck eingerollt und ein Zahnstocher quer durch die Dattel gestochen, um den Speckmantel festzustecken. Alternativ können auch mehrere Datteln auf einen Schaschlikspieß aufgefädelt werden. Wenn alle Datteln präpariert sind, wird das Knoblauch-Öl in eine Pfanne gegeben und erhitzt. Der Knoblauch wird wieder herausgenommen und die umwickelten Datteln in die Pfanne gelegt. Unter ständigem Wenden werdem die Datteln solange gebacken, bis der Speck gleichmäßig goldbraun ist. Man kann sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Die Datteln schmecken am besten frisch aus der Pfanne, solange sie noch heiß sind. Guten Appetit! Datteln im Speckmantel ©iStockphoto/Jdlphoto Portionen: 4 Schwierigkeitsgrad: einfach Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten 12 Scheiben Schinkenspeck 24 Datteln, getrocknet und entkernt 200 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 Prise Salz und Pfeffer
Für zwei Personen: 20 Datteln ohne Kern10 Scheiben Backon (ca. 100g)Auf Spanisch heißen Datteln im Speckmantel Datiles con Bacon. Sie sind bei uns etwas teurer als in Spanien. Was die Datteln kosten? Für eine 500 Gramm-Packung sollten Sie mit rund 4 Euro rechnen. Zubereitung Dattel jeweils mit einer halben Scheibe Bacon umwickeln. Bei milder Hitze in der Pfanne braten, bis der Frühstücksspeck schön knusprig ist. Das ist die einfachste Variante. Alternativ die Dattel vorher mit einer Mandel füllen und der Tapa mit einem Zahnstocher halt riante im Backofen: Den auf 200 Grad vorheizen und die mit Speck umwickelten Datteln 10-15 Minuten auf einem Blech im Ofen lassen, bis sie Farbe bekommen. Weitere Rezepte aus Spanien
simpel 3, 33/5 (1) Datteln im Speckmantel (gefüllt mit Walnüssen) 20 Min. simpel 3/5 (1) Pflaumen und Datteln im Speckmantel auf Rucola-Salat als deftige Vorspeise oder als leckerer Salat 30 Min. simpel (0) Jakobsmuscheln mit Datteln im Speckmantel auf Gorgonzolaspinat 20 Min. simpel (0) Muffin mit Datteln im Speckmantel eine perfekte Kombination aus süß und salzig, für 4 Einmachgläschen oder 12 Muffins 45 Min. simpel (0) Rosmarindatteln im Speckmantel 15 Min. normal (0) 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Sarazenenpralinen Die etwas anderen Datteln im Speckmantel. Süß, scharf, salzig! 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Datteln im Reispapiermantel vegane Version von 'Datteln im Speckmantel' 25 Min. normal (0) Datteln à la Don mit Blauschimmelkäse gefüllte Datteln im Speckmantel 30 Min. simpel 2, 67/5 (1) Zwiebeln im Speckmantel herzhafte Alternative zu Datteln oder Pflaumen im Speckmantel 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gefüllte Datteln mit Ziegenkäse im Speckmantel kleines Amuse Gueule - Gruß aus der Küche 15 Min.
Zutaten: Portionen: 200 g schwarze Oliven 20 g Kapern 1 Sardellenfilet, in Öl 1 Knoblauchzehe ½ Zitrone (Saft) 1 EL Dijon-Senf 1 TL Olivenöl 2 Thymianzweige Pfeffer Zubereitung Schritt 1 Oliven und Kapern sehr fein hacken und in eine Schüssel geben. Schritt 2 Anschließend die Sardellenfilets mit Küchenkrepp abtupfen, ebenfalls sehr fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben. Schritt 3 Nun den Knoblauch schälen und dazu pressen. Danach Zitrone halbieren und den Saft dazu pressen. Schritt 4 Senf und Öl dazugeben und die Blätter vom Thymian dazu zupfen. Alles gut vermengen und mit Pfeffer würzen. Die Oliventapenade im Kühlschrank ca. eine Stunde durchziehen lassen. Die Oliventapenade ist auch ein idealer Begleiter für einen Anti Pasti Abend. Bei uns findest du noch weitere leckere Rezept-Ideen für deine Gäste:
Sie werden als Vorspeise oder zwischendurch gegessen. Empanadas mit Spinat Bei diesem vegetarischem Rezept für Empanadas mit Spinatfüllung vermisst bestimmt niemand das Fleisch. Gefüllte Portobellos Gefüllte Portobellos werden warm serviert und schmecken besonders würzig. Für dieses Rezept können auch Riesenchampignons verwendet werden. Tortilla Mit diesem leckeren Rezept gelingt die Tortilla garantiert und schmeckt wie im Urlaub.
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