Die Marke gehört Mutterkonzern Mondelez. Erst im Februar landete vor einem US-Gericht eine Sammelklage der Menschenrechtsorganisation International Rights Advocates (IRA) gegen den Konzern samt sechs weiteren Schokolade-Giganten. Palmölplantagen bedrohen den Lebensraum von Orang-Utans. Diese Babys wurden von Greenpeace gerettet. (Bild: © Ulet Ifansasti / Greenpeace) 152 Millionen Kinder von Kinderarbeit betroffen Ein weiterer Kritikpunkt betrifft die Kinderarbeit. „Süße Versprechen“ - Report stellt Milka-Mutter Mondelez an den Pranger | krone.at. Geschätzte 152 Millionen Mädchen und Buben im Alter zwischen fünf und 17 Jahren sind laut der Internationalen Arbeitsorganisation (ILO) von Kinderarbeit betroffen. Sie arbeiten auf Baumwollfeldern, als billige Haushaltshilfen oder eben auf Kakaoplantagen. Wegen der Beihilfe zur illegalen Versklavung Tausender Kinder auf diesen klagte die IRA laut APA auch gegen Nestle, Mars und Mondelez - letzterer Konzern war bis 2012 noch als Kraft Foods bekannt und Mutterkonzern von Milka, nachdem Jacobs Suchard 1990 an Kraft ging. Eine an den Regenwald angrenzende Palmölplantage (Bild: © Greenpeace / Ardiles Rante) Auch die aktuellen Umweltprobleme werden in dem Report der NGO zur Sprache gebracht, so konnten in Indonesien im Jahr 2019 rund 10.
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000 Brandherde mit Palmöl-Zulieferbetrieben von Mondelez in Verbindung gebracht werden. Wir müssen die letzten intakten Regenwälder unseres Planeten schützen. Klimaschutzministerin Leonore Gewessler Auf diese Forderung reagierte Klimaschutzministerin Leonore Gewessler mit einem Statement gegenüber der APA: "Unberührte Regenwälder sind die grüne Lunge unseres Planeten und unschätzbare Grundlage für die Artenvielfalt auf unserem Planeten. Ihre zunehmende Zerstörung zum Beispiel für die Produktion von Palmöl ist deshalb auch Bedrohung für unseren Kampf gegen die Klima- und Biodiversitätskrise. Wir müssen die letzten intakten Regenwälder unseres Planeten schützen - und dafür brauchen wir auf europäischer Ebene ein effektives Waldschutzgesetz. Milka brotaufstrich österreichischen. Genau dafür mache ich mich in der EU stark", sagt sie.
Kürbis in unterschiedlichen Farben und Formen bekommt man gerade überall. Wir lieben Kürbis und haben uns an einem leckeren Flammkuchen versucht. Die Kombination aus Hokkaido Kürbis und Feta hat uns gut gefallen. Der Vorteil an der Sorte Hokkaido ist, dass die Schale mitgegessen werden kann und ihr so nicht so viel Schnibbeln und Schälen müsst. Wenn ihr gerne auch die Kombination mit etwas Süßem mögt, könnt ihr gerne auch noch Datteln dazu kombinieren. Wir haben wieder einen fertigen Teig verwendet, so geht es noch einfacher und schneller. Wenn ihr einen Teig frisch zubereiten wollt, umso besser! Flammkuchen mit Kürbis und Feta Zutaten – 1 Pkt. fertigen Flammkuchenteig – Crème Fraîche mit Kräutern – rote Zwiebeln – 1 Hokkaido Kürbis – 1 Pkt. Feta – Rosmarin (getrocknet oder frisch) – optional ein paar Datteln – geriebener Käse 1. Backofen auf 180-200°C vorheizen. 2. Teig aus der Packung holen und auf ein Backblech legen. 3. Die Crème Fraîche mit etwas Salz und Pfeffer würzen und dünn auf dem Teig verteilen.
Darauf den gehobelten Kürbis und die Zwiebel verteilen. Den Schafskäse / Feta gleichmäßig darüber zerbröckeln und mit den Walnüssen und Salbeiblättern bestreuen. Leicht salzen und pfeffern. Den Flammkuchen in den Ofen schieben und etwa 8 bis 12 Minuten backen. (Ab Minute 8 möglichst daneben stehen, damit er die richtige Farbe erhält und nicht zu dunkel gerät. ) Servieren: Den fertigen Flammkuchen herausholen und heiß servieren. Anschließend mit dem 2. Flammkuchen wie zuvor beschrieben verfahren. Zubereitungszeit: mit Ruhe- und Backzeit insgesamt ca. 3, 5 bis 4, 0 Stunden Fertiger Flammkuchen: Hauchdünner Kürbis, Feta in Stücken und Walnüsse Flammekueche – Tarte Flambée – Flammkuchen Flammkuchen sind würzige Kuchen aus dem Elsass. Sie wurden ursprünglich in den dörflichen Backofen geschoben wurden, um festzustellen, ob der Ofen schon heiß genug für Brote war. Als Teig benutzte man Brotteig, als Belag sind Creme fraiche, Speck und Zwiebeln klassisch. Weitere köstliche Flammkuchen Rezepte bei Brotwein: Elsässer Flammkuchen klassisch mit Speck, Zwiebel und Creme Fraiche Flammkuchen mit Munsterkäse Flammkuchen mit Lachs und Spinat Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse Flammkuchen griechische Art mit Feta, Oliven und Zwiebeln Flammkuchen mit grünem Spargel und Ziegenfrischkäse Flammkuchen mit Apfel und Zimt-Zucker Flammkuchen mit Radicchio, Birne, Walnuss und Honig Den Flammkuchen mit Kürbis habe ich für das Event Blog-Event CLVIII – Kür mit Biss – Kürbisrezepte gebacken.
Selbstgemachter Teig in nur 5 Minuten und ohne Gehzeit. In Kombination mit einer leckeren Creme, butterzartem Kürbis und cremigem Feta wird es doppelt lecker! Super einfach und so schnell zubereitet. Also Attacke! Flammkuchen mit selbstgemachtem Teig (ohne Hefe) ZUTATEN FÜR 2 Teig: 250 g Weizenmehl (Type 405) + etwas für die Arbeitsfläche 125 ml Wasser 2-3 EL Olivenöl Salz Belag: 150 g Crème fraîche 2 Knoblauchzehen, gepresst Salz, Pfeffer 1 EL Zitronensaft 350 g Hokkaido-Kürbis 1 rote Zwiebel 150 g Feta 1 EL Olivenöl ZUBEREITUNG Backofen vorheizen (E-Herd: 230°C/ Umluft: 205°C). Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit einem Löffel grob verrühren. Anschließend mit leicht bemehlten Händen 2 Minuten kneten. Dabei immer mal wieder etwas auseinander ziehen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsflache dünn ausrollen (ggf. in 2 Teile teilen und 2 kleinere Flammkuchen daraus machen). Crème fraîche mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren. Kürbis mit eine Löffel entkernen und anschließend in dünne Scheiben schneiden (alternativ: Würfel).
Leckerer Kürbisflammkuchen. Links als vegane Variante. Zutaten (für 4 Portionen) 1 Pck. Flammkuchenteig (bzw. nach Rezept oben) 2 Becher Creme Fraiche 150 g Speckwürfel 2 Zwiebeln 1/2 Hokkaido Kürbis 100 g Feta 2 Frühlingszwiebeln Zubereitung (ca. 20 Minuten) Den Kürbis waschen, die Kerne entfernen und in möglichst dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Den Flammkuchen gleichmäßig mit der Creme Fraiche bestreichen. Den Kürbis, die Zwiebelringe und den Speck auf dem Flammkuchen verteilen. Den Feta darüber bröseln. Das Ganze wandert nun in den vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft für 15-20 Minuten ausbacken. In der Zwischenzeit schnell die Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Den Flammkuchen aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und mit der frischen Frühlingszwiebel garnieren. Zusammen mit einem Glas Wein servieren und genießen.