2005 – Ausbildung zum Koch 2007 – Patissier in der Schweiz 2009 – Begleitende Eröffnung und Consulting für das Café "Karma X" in Würzburg 2011 – SCAE Level I 1 Ausbildung 2012 – Begleitende Eröffnung und Consulting für das Café "Mozart" in Würzburg 2012 – Teilnahme an der deutschen Latte Art Meisterschaft 2013 – 2. Platz Deutsche Latte Art Meisterschaft 2015 – Gründung der Kaffeeschule in Würzburg / Beginn als Trainer für Baristakurse und Latte Art Kurs in Würzburg 2016 – 1. Platz Deutsche Latte Art Meisterschaft / Deutscher Latte Art Meister 2016 – 1. Barista kurs münchen bewertung auf. Platz Dallmayer Barista Jam 2016 – Top 10 bei den Deutschen Cuptasting Meisterschaften 2017 – Beginn als Trainer für Baristakurse und Latte Art Kurs in Frankfurt 2018 – Beginn als Quality Manager in der Rösttrommel Kaffeerösterei in Nürnberg / Kaffeeröster / Ausbilder 2019 – Trainer des Latte Art Meisterschaftstteilnehmers Johannes -> Platz 3 2019 – Ausbildung / Weiterbildung zum Barista Bachelor in Innsbruck bei Goran Huber 2020 – Trainer des deutschen Latte Art Meisters Johannes Otto
00 Uhr - 17. 00 Uhr Teilnahmevoraussetzungen Keine Vorkenntnisse nötig, Mindestalter 18 Jahre, bitte bringen Sie Ihren Personalausweis mit. Besonderheiten Umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21a Buchstaben bb UStG. Barschule München Schulungsräume: Barschule München Inhaber: Matthias Knorr Klausenburger Str. 9 Haus B 81677 München Kommunikation: 49 89 99 24 929 10 +49 89 95 95 17 11
Wir stellen Ihnen die gängigsten Siebträgermaschinen-Typen vor und erklären Ihnen, für welchen Bedarf sich welche Maschine eignet. Die Zubereitung von Kaffee und Espresso, sowie die Arbeitsabläufe an den Maschinen, werden beim Siebträger-Coaching ausschließlich von der Kursleitung vorgeführt, denn im Vordergrund stehen Theorie und Technik. Das Siebträger-Coaching eignet sich optimal für alle, die noch keine eigene Kaffeemaschine haben und sich erstmal einen Überblick verschaffen wollen. TECHNIKWISSEN & BEDIENUNG ESPRESSOGRUNDLAGEN & ZUBEREITUNG MILCHGRUNDLAGEN & ZUBEREITUNG Jetzt buchen! DINZLER Baristakurs Einsteiger Dieser Baristakurs für Einsteiger gibt einen wunderbaren ersten Einblick in die Welt des Kaffees. Barista kurs münchen bewertung gut 4 44. Wir starten mit einem Rundgang in der Erlebniswelt und klären alle Fragen rund um den Anbau und die Verarbeitung der Bohnen. Anschließend vermitteln wir die Grundlagen der Kaffeezubereitung – das ist für viele zunächst überraschend komplex. Daher geht es in diesem Kurs darum, aufzuzeigen, wie viele Faktoren bei der Zubereitung von Kaffee eine Rolle spielen.
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