Beim Zucker habe ich mich etwas verschätzt, hätte etwas mehr sein können, aber mir hat mein Weihnachtskuchen geschmeckt! Viel übrig ist auch nicht geblieben. Statt Weihnachtsliedern spielten wir Reggae, was durchaus passend war. Die Amerikaner, die erst noch neben uns feierten, wollten gerne ein deutsches Weihnachtslied hören, am liebsten Oh Tannenbaum. O tannenbaum die oma hängt am gartenzaun. Ich konnte es mir nicht verkneifen, die Version meines Eng(k)elchens zu singen: "Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, die Oma hängt am Gartenzaun…" Und jetzt muss ich gleich wieder weinen, weil ich ihn und alle und diesen ganzen Weihnachtskitsch gestern so vermisst habe! Ich weiß jetzt jedenfalls, dass ich nächstes Jahr, also Dezember 2018, die volle Ladung Weihnachten will: Lichterzauber, jeden Tag, im Garten, im Haus und unterwegs. In Merode, vielleicht im Christmasgarden in Berlin, am Weihnachtsmarkt in Hamburg oder Greetsiel, bei den Krippen in Bamberg oder am Christkindlmarkt in Salzburg, beim Essen mit der Familie in der Füchtelner Mühle.
Ich weiß, diese Orte liegen in entgegengesetzter Richtung, wird eben ein Weihnachtsmarktroadtrip*! Ich plane schon (Und Tomy betet, dass der Kelch an ihm vorübergeht! ). Vanillekipferl, Früchtebrot und Kekse! Ich esse die zwar kaum, aber mir fehlt schon der Duft davon, wenn Tomy die Dose aufmacht! Und heiße Maroni und Glühwein brauche ich auch! Mein Panettone war nur ein schwacher Ersatz für die sinnlichen Genüsse. Und meine Kinder! Alle! Macht euch drauf gefasst, nächstes Jahr seid ihr wieder alle bei uns. Darf am 23. Sein, ist mir doch wurscht, wann, ich will meinen Baum, bis zur Decke und mit echten Kerzen! WDR-Kinderchor singt „Meine Oma ist ’ne alte Umweltsau“ – Das Kraftfuttermischwerk. Hirschgulasch mache ich keines, mag ich nämlich nicht, eher geschmorten Ochsenschwanz… (Ich höre meine Töchter auch schon beten! ) Und mein bestes Porzellan kommt auf den Tisch. Ein Feuer im Kamin gehört auch dazu und jedes kleine Ritual, das bimmelnde Glöckchen, mit dem das Christkind die Erlaubnis zum Eintritt ins Weihnachtszimmer gibt, mit eingeschlossen! Nächstes Jahr ist mein Christbaum wieder 2, 45 m hoch!
Oder für die Kinder ohne Nikolaus, Adventskalender, Geschenke oder Wunschzettel schreiben? Es wäre nicht die gleiche magische Zeit im Jahr wie es mit all diesen Traditionen eben nun mal ist. In diesem Sinne, Euch allen eine schöne Vorweihnachtszeit und wundervolle, traditionelle Weihnachten!
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mit Chilifäden garnieren. FERTIG! 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten Für 2 Portionen 1 Zwiebel Knoblaubzehe 30 g Olivenöl 120 Kartoffeln (in Stücken) geh. Tl Gewürzpaste für Gemüsebrühe (selbst gemacht oder 1 Würfel Gemüsebrühe für 0, 5 l Wasser) 600 Wasser 3 Prise Prisen Salz 40 durchwachsener Speck (fein gewürfelt) 500 Zucchini (450 g in groben Stücken und 50 g fein gewürfelt) Crème fraîche Spritzer Zitronensaft Zur Einkaufsliste Zubereitung Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. /Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Olivenöl zugeben und 3 Min. /120 °C/Stufe 1 (3 Min. /Varoma/Stufe 1) dünsten. Kartoffeln, Gewürzpaste, Wasser und Salz zugeben und 15 Min. /100 °C/Stufe 1 garen. In dieser Zeit 10 g Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen, Speck darin bei mittlerer bis starker Hitze knusprig braten. Zucchini Aufstrich im Thermomix I Thermomix Rezept I Ganz schnell gezaubert - YouTube. Feine Zucchiniwürfel zugeben, rundherum knusprig braten und in der Pfanne zur Seite stellen. Grobe Zucchinistücke in den Mixtopf zugeben und 10 Min. /100 °C/Stufe 1 kochen. 20 g Crème fraîche zugeben und 20 Sek.
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