Sie musste nicht mal wirklich ziehen und schmeckt gleich echt lecker!!! 24. 06. 2014 19:20 klyner Hallo ist das eine Originale Dönersoße? da ich schon sehr lange nach einer originalen Soße suche aber keine finde 31. 01. 2014 13:32 Sie schmeckt 1:1 wie die orangefarbene Kräutersoße, die man in vielen Dönerbuden bekommt. Für meinen Geburtstag wollte ich einmal eine große Menge dieser Sauce haben, aber unser Dönermann wollte mir unter keinen Umständen das Rezept geben. (Sofern die Sauce überhaupt selbst gemacht ist/war, was ich mittlerweile eher bezweifle! Suche Rezept für Kräutersoße für den Döner (sossen). ) Also habe ich tagelang herumprobiert, bis ich das Gefühl hatte meine Sauce schmeckt wie das Original. Dann habe ich mir zum Vergleich, einen Becher der originalen Tunke aus der Dönerbude holen lassen und es schmeckte zu 98% identisch. Meine Sauce schmeckte nur frischer, deshalb die 2% Differenz! Nimm doch erstmal 1/4 der Zutaten und teste die Sauce aus, du wirst es bestimmt nicht bereuen.... :-) 31. 2014 14:24 vanilleline Ich könnte mir gut vorstellen, dass das der originalen Sauce sehr nahe kommt.
Ein Dönerhändler kauft ja normalerweise in Massen ein und dann sinken die Effektivpreise ja auch wieder. Also? Was kostet ein Döner aufgeschlüsselt ca. in Deutschland? kein Jumbo Döner keine Extra Features wie doppelt fleisch oder doppelt käse kein Käse Maggi-Fix, welche Gewürze als Ersatz? Hallo, mein absolutes Lieblings-Maggi-Fix Tütchen sind die Penne Bella Italia. Allerdings sind die ja auch nicht billig und auch ziemlich unnötig. Dönersoße kräuter rezept chefkoch. Das Rezept ist sehr einfach. Nudeln kochen, Hackfleisch braten, dann Tomaten kurz mitbraten. Alles aus der Pfanne und die Nudeln braten. Dann Fleisch und Tomaten hinzu, Beutelinhalt drüber.. vermischen, Parmesan reiben, drüber und wieder vermischen. Mit Rucola drin essen. Ist echt lecker ^^ Hier die Inhaltsstoffe von dem Tütchen: Tomatenpulver, Jodsalz, pflanzliches Fett, Stärke, Maltodextrin, Traubenzucker, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Hefeextrakt, Zucker, Paprikapulver, Pfeffer, Kräuter, Gewürze, Sonnenblumenöl. Also.. Wie kann ich das alles ersetzen, dass es trotzdem nach etwas schmeckt?
Zwiebeln und Knoblauch müssen rein, also vorher mit dem Fleisch anbraten? Anstatt Tomatenpulver vielleicht Tomatenmark? Kräuter, Gewürze.. Tolle Angaben:D Was genau kann und soll ich da reinmachen? Ausprobieren ist schlecht, ich bin eine schrecklich unbegabte Köchin und brauche genaue Angaben. Auf diversen Rezeptseiten habe ich nichts gefunden, da ich dieses Rezept genau so beibehalten möchte.. Dönersauce selbermachen (kochen, Rezept, türkisch). Nur ohne Tütchen. Wie kann ich das machen?
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