Die Kaninchenstücke darin rundum kräftig anbraten. Herausnehmen. 4 Im Bratensatz das restliche Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anrösten. Das Tomatenpüree beifügen und kurz mitrösten. Mit dem Wein ablöschen. Rosmarin, Thymian und Lorbeerblatt dazulegen und alles auf mittlerem Feuer 10 Minuten kochen lassen. Kaninchen rezept backofen rotweinsoße fur. 5 Die Kaninchenstücke in die Sauce legen. Den Bräter zugedeckt in den 160 Grad heissen Ofen geben und das Kaninchen je nach Fleischqualität 1-1 1/4 Stunden weich garen. Wichtig: Das Fleisch darf nur sehr schwach schmoren, damit es schön zart wird.
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Geschmortes Kaninchen auf französische Art Ein traditionelles französisches Schmorgericht. Klassisch wird das Gericht in einem Schmortopf zubereitet, es kann aber auch alternativ in einem Römertopf zubereitet werden. Zu dem zarten Kaninchen eignen sich Kartoffeln und Brot als Beilage. Ein absolutes Muss für Kaninchen Liebhaber. Bewertung: 0, 0 /5 (0 Bewertungen) 75 Min. Gesamtdauer mittelschwer Alkoholfrei Zutaten Rezept für 6 Portionen 2 kg Kaninchen, küchenfertig 4 Zehen Knoblauch 375 g Schalotten 5 Paprikaschoten, rot, grün, gelb 1 Topf Rosmarin 5 EL Olivenöl 375 ml Wein, rot, trocken 1 l Gemüsebrühe 225 g Oliven, schwarze 200 g Schlagsahne Salz, Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Butter Saucenbinder oder Mehl zum Binden Zubereitung Kaninchen in 6 Stücke schneiden, waschen, trocken tupfen. Knoblauch pressen. Welsfilet mit Rotweinsoße Rezept | EAT SMARTER. Schalotten schälen. Paprika putzen, in Stücke schneiden. Rosmarinnadeln abzupfen. Öl in einem Schmortopf erhitzen, Kaninchenteile darin von allen Seiten anbraten. Schalotten, Knoblauch, Paprika und Rosmarin zufügen.
Verfasst: 10. 06, 22:03 Uhr hat ja leider nicht geklappt, dabei hatte ich mir solche mühe gegeben Verfasst: 10. 06, 22:07 Uhr na dann komm jetzt in den chat Verfasst: 10. 06, 22:19 Uhr na toll, jetzt will doch wieder keiner chatten Wer ist gerade im Forum? Bitte beachte unsere Regeln für das Forum Neue Beiträge im Forum vorhanden Keine neuen Beiträge im Forum vorhanden Neue Beiträge im Thread vorhanden Keine neuen Beiträge im Thread vorhanden - nach oben - Chatbox Nur für eingeloggte Mitglieder sichtbar! Kaum steh ich hier und singe | die katrin. Geld mit Chatten verdienen? Schnellsuche Username: Geschlecht: Von - PLZ-Gebiet: Zur Detail-Suche Wunsch erfüllen Urlaub bewerten Haustier bewerten Babybilder Erotik Flirt
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