Es ist ein Vorteil, wenn die GN-Behälter aus Ihrer Eisvitrine auch in Ihren Gefrierschrank passen. Denken Sie daran: Speiseeisbehälter werden unabhängig von der Eisvitrine gekauft. Lagerung von Speiseeis Lagern Sie Ihr Speiseeis nur zu Verkaufszeiten in Ihrer Kühlvitrine. Laut deutschem Lebensmittelgesetz darf Speiseeis nur bei mindestens 18 °C dauerhaft gelagert werden. Bei der Präsentation und dem Verkauf in Eisvitrinen sollte die Temperatur 10 °C nicht überschreiten. Wir bieten daher eine große Auswahl an hochwertigen Gefrierschränken zur Lagerung Ihres hergestellten Speiseeises an. Eisvitrine Eistheke online kaufen | eBay. Die speziellen Gefrierschränke für Speiseeis finden Sie in der Kategorie Gefrierschränke und bieten hohe Fassungsvermögen und eine Temperatur von bis zu, -30 °C. Namhafte Hersteller sind unter anderem Diamond, Saro oder Tekna Line. Eisvitrinen von bekannten Herstellern Greifen Sie beim Kauf Ihrer Eisvitrinen auf hochwertige Marken wie Polar, Gamko oder XXLselect zurück. Die Vitrinen haben eine ausgezeichnete Qualität, ein erstklassiges Preisleistungsverhältnis und wir bieten Ihnen einen hochwertigen Service.
Denn sämtliche sich in der Eistheke befindenden Eisbehälter müssen gleichmäßig bei Temperaturen von -12°C bis -18 °C gekühlt werden. Mit unseren Virna Modellen erhalten Sie die Möglichkeit, die benötigte Temperatur über ein elektronisches Schaltpult einzustellen. Besonders zu bedenken ist, dass bei hohen Außentemperaturen eine einwandfreie Kühlung des Speiseeises garantiert werden muss, die bspw. in den Sinesti Modellen durch eine doppelte Umluftkühlung umgesetzt wird. Weiterhin zeichnen sich unsere steckfertigen Eistheken durch erstklassige Kühlleistungen aus, die geräuscharm sind. Dabei sind Modelle wie Magic mit einer automatischen Abtauung durch Zyklusumkehr ausgestattet, die sich positiv auf den Energieverbrauch auswirken. Eistheke für speiseeis selber machen. Speiseeisvitrinen mit Innenbeleuchtung zur optimalen Präsentation Ästhetische Speiseeisvitrinen – ob klein oder groß, schlicht oder aufwendig – bieten durch Ihre eleganten Schaufenster Eiscreme an. Dabei gewährleistet die innere Ausleuchtung durch LED und die transparenter Trägerstrukturen einen idealen Blick auf Ihre Eis-Produkte sowie Kuchen und Torten.
Auch hier gilt die Toleranz nach DIN 10508 von 3°C. Tipps rund um die Kühlung von Lebensmitteln haben wir hier zusammengefasst. Reinigung und Desinfektion Die tägliche Desinfektion von Maschinen und Einrichtungen, die mit verderblichen Waren in Kontakt kommen ist Pflicht. Alle anderen Räume und Einrichtungen sind ebenfalls regelmäßig zu reinigen, alle diesbezüglich erfolgten Tätigkeiten müssen in Reinigungs- und Desinfektionsplänen festgehalten werden. Hier finden Sie ausführliche Informationen zur professionellen Reinigung. Mikrobiologische Untersuchungen mittels Eigenkontrollen Mindestens zweimal jährlich sind mikrobiologische Untersuchung im Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 vom 29. Eistheke für speiseeis test. 04. 2004 über Lebensmittelhygiene festgelegt. Das Eigenkontrollkonzept basiert auf den HACCP-Grundsätzen und soll die Einhaltung der Prozesshygiene- und Lebensmittelsicherheitskriterien bestätigen. Weiterführende Informationen zur Durchführung der mikrobiologischen Untersuchungen können über die Webseite des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft abgerufen werden.
Aufgrund der aktuellen Probleme innerhalb der Lieferketten unserer Produkte, kommt es teilweise zu starken Schwankungen bei der Nachversorgung. Die Verfügbarkeitsangaben im Onlineshop werden tagesaktuell aktualisiert und geben einen realistischen Lieferzeitraum wieder. Sollte es dabei in seltenen Fällen zu Abweichungen kommen, werden wir Sie umgehend informieren. Eistheke online kaufen | eBay. Fragen? Unsere Gastroprofis helfen! Kein Risiko beim Kauf Gratis Käuferschutz Sehr gut bewertet 4. 5/5 Sicher online kaufen Versandkostenfrei in DE ab 500 € Top bewertet Freundliche, kompetente Servicehotline Geprüfte Markenqualität 14 Tage Rückgabeservice Schnelle Lieferung Garantiert günstiger als der Fachhandel Volle Auswahl: Über 8. 000 Produkte Von Profis für Profis Gastrogeräte für höchste Ansprüche Ständige Qualitätssicherung Damit unsere Gastronomieprodukte den höchsten Ansprüchen genügen, prüfen wir jedes Produkt ausführlich für Sie, bevor wir es in unser Sortiment nehmen. Hart verhandelte Preise Durch die Abnahme hoher Stückzahlen und hart verhandelter Sonderrabatte erreichen wir immer die niedrigsten Preise für Sie.
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Das besondere Design der Eistheken ist einzigartig und modern. Die Eisvitrinen der Linie Dorado sind mit weißen Seiten und abgerundeten Elementen elegant und zeitlos designt. Eine integrierte Lichtquelle um Unterbau unterstreicht das Design. Die Eisvitrinen bieten ein hochwertiges Glas als Sichtschutz. Außerdem verfügen die Eisvitrinen über eine Jalousie, die eine Isolation bietet. Die Eisvitrinen halten die Temperatur bis zu gewünschten -20 °C konstant. Die Speiseeistheken der Linie Dorado bieten wir in zwei unterschiedlichen Größen an. Eisvitrinen - jetzt bei XXLgastro kaufen! Sie haben Fragen oder benötigen eine ausführliche und persönliche Beratung? Fühlen Sie sich frei, den Kundendienst anzurufen oder eine E-Mail zu senden. Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen ein individuelles Angebot nach Ihren Bedürfnissen zusammen. Tipps zur Hygiene im Umgang mit Speiseeis & Sahne – Gastgewerbe-Magazin. XXLgastro hat eine exklusive Auswahl hochwertiger Hersteller. Wir haben über 40. 000 Artikel in unserem Sortiment und sind Ihr Profi in Sachen Gastronomiebedarf.
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Im Mietwagen folgen Sie von Reykjavik aus der Ringstraße einmal rund um die Insel. Auf dem Weg liegen die typischen Island Highlights wie der Geysir Stockur, der Gulfoss, welcher als schönster Wasserfall Islands bezeichnet wird sowie der bekannteste Wasserfall Skogafoss mit einer Fallhöhe von 60 Metern. Eiszeiten und vulkanische Aktivitäten schufen eine einzigartige Naturlandschaft, die jeden Island Reisenden verzaubern. Die Mietwagenroute passiert ebenfalls die Städte Egilsstadir im Osten von Island und Akureyri im Norden bis sie anschließend wieder zurückführt nach Reykjavik. Rundreisen Island günstig buchen | DERTOUR. Besonderheiten der Verkehrsregeln in Island In Ortschaften dürfen maximal 50 km/h gefahren werden oder gemäß der Beschilderung. Außerhalb geschlossener Ortschaften auf befestigten Straßen gilt eine Höchstgeschwindigkeit von 90 km/h, auf unbefestigten Straßen sind 80 km/h erlaubt. Auch mit Mietwagen besteht die Pflicht stets mit eingeschaltetem Licht zu fahren. Parkverbot besteht an einer gestrichelten gelben Linie am Fahrbahnrand.
AGB › Detailprogramm mehr Tag 1 Anreise & Blaue Lagune Eigenanreise zum Flughafen Keflavik. Der Mietwagen wird bequem beim Flughafen angenommen. Je nach Ankunftszeit bietet sich ein unvergesslicher Bade- und Wellnessaufenthalt in der Blauen Lagune an. Tag 2 Golden Circle, Geysir und Laugarvatn Heute werden die Höhepunkte des "Golden Circle" besichtigt. Das alte Parlament Þingvellir liegt direkt am spektakulären Grabenbruch zwischen amerikanischer und europäischer Kontinentalplatte. Island rundreise mietwagen for sale. Nicht weniger eindrucksvoll ist die Besichtigung des Geysir und des "goldenen" Wasserfalles Gullfoss. Ein Badeaufenthalt in der Laugarvatn Fontana lädt zum Entspannen ein. Weiterfahrt in Richtung Süden zur Unterkunft. Tag 3 Landmannalaugar Landmannalaugar ist aufgrund seiner farbenreichen Berglandschaft eine der faszinierendsten Landschaften Islands. Mit dem "Offroad-Bus" (Ticket im Preis nicht enthalten) erreichen Sie das Trekkingdorf Landmannalaugar in rd. 2, 5 h Fahrzeit. Jene, die einen Allrad-Jeep als Mietwagen gewählt haben können, Landmannalaugar individuell auf einer typisch isländischen Schotterpiste erreichen – Abenteuer pur!
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