Zutaten für das Rezept Ameisen-Kuchen Für die Kastenform (25 x 11 cm): Rührteig: 150 g weiche Butter oder Margarine Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 2 Eier (Größe M) Weizenmehl 1 ½ gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 150 ml Eierlikör 4 EL Weinbrand oder Rum 85 g Schokoladenstreusel Guss: Zum Bestreuen: etwa 15 g Zubereitung Wie backe ich einen klassischen Ameisen-Kuchen? 1 Vorbereiten Kastenform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 180 °C Heißluft etwa 160 °C 2 Rührteig zubereiten Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Vanillin-Zucker unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren. Mehl mit Backin mischen und abwechselnd mit dem Eierlikör kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt Weinbrand oder Rum und Schokoladenstreusel unterrühren. Teig in der Form glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Ameisenkuchen blech kindergarten. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 70 Min.
Trockene Zutaten nur so lange unterrühren, bis gerade eben so ein Teig zusammenkommt. Es dürfen bzw. sollen ruhig noch ein paar Mehlspitzen zu sehen sein. Kuchen nach dem Zusammenrühren sofort in den Backofen geben. Sobald das Backpulver mit den flüssigen Zutaten in Kontakt kommt, beginnt es zu reagieren. Kuchen lieber zu früh als zu spät aus dem Ofen nehmen. So ein Rührkuchen zieht noch nach und kann daher schnell zu trocken werden. Auf Nummer sichergehst du mit dem PerfectBake Assist von Bosch. Saftiger Ameisenkuchen mit Gelinggarantie! Deine Kuchen werden immer trocken? Du machst die Stäbchenprobe meistens ein paar Minuten zu spät? Vergiss die Stäbchenprobe! Seitdem ich meinen Sensor-Backofen der Serie 8 von Bosch habe, werden meine (Rühr-)Kuchen perfekt. Ameisenkuchen blech kinder und. Einfach den Assist anwählen und das Gericht "Kuchen in Formen auswählen". Dein Ofen schaltet sich automatisch aus, wenn dein Kuchen perfekt ist. Ameisenkuchen mit Sahne und Eierlikör Ich habe es ja eben schon mal erwähnt. Mama hat den Kuchen hin und wieder mit Eierlikör verfeinert.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Studentenküche Vegetarisch Schnell Kinder einfach 4 Ergebnisse 3, 88/5 (6) Kuchen mit Eierlikör ohne Eierlikör als Ameisenkuchen super für Kinder 10 Min. simpel 4, 09/5 (9) Ameisenkuchen Kuchen mit Schokoladenstreusel 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schneller Ameisenkuchen hält lange frisch 15 Min. simpel (0) 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Ameisenkuchen Rezept | LECKER. Jetzt nachmachen und genießen. Bunte Maultaschen-Pfanne Bacon-Twister Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Bunter Sommersalat Gebratene Maultaschen in Salbeibutter High Protein Feta-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Startseite Leben Genuss Erstellt: 24. 11. 2021, 09:03 Uhr Kommentare Teilen Kennen Sie Ameisenkuchen? Dank Schoko-Streuseln ist der Rührkuchen viel leckerer, als er zunächst klingt. © Foma A/Imago Einfach, saftig, perfekt für Kinder: Ameisenkuchen ist ein Klassiker, den Sie im Handumdrehen backen und servieren können. Ameisenkuchen Für Kinder Rezepte | Chefkoch. Und der trotzdem optisch ein Hingucker ist. Was im ersten Moment gar nicht so lecker klingt (nämlich Ameisen), entpuppt sich als simples und leckeres Kuchen-Rezept, für das Sie hauptsächlich die Basis-Zutaten einer jeden guten Backstube brauchen: Eier, Butter, Zucker Mehl. Die "Ameisen" sind leckere Schoko-Streusel, die im Teig verbacken werden und daher den Anschein von vielen fleißigen Arbeiterinnen erwecken. In vielen Rezepten wird dem Kuchenteig ein guter Schuss Eierlikör oder Amaretto hinzugegeben, das sorgt für ein besonderes Aroma. Unsere Variante kommt aber ohne Alkohol aus, daher können Sie den Ameisenkuchen hervorragend für Kindergeburtstage backen. Zum Schluss wird der Kuchen mit einer dicken Schicht Schokolade überzogen, wer kann da schon widerstehen?
für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten Für den Rührteig Butter mit Handrührgerät auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Vanillinzucker unterrühren. So lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa 30 Sekunden). Ameisenkuchen blech kindercare. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Eierlikör und Schokostreusel unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (38 x 28 cm) streichen. An der offenen Seite des Backblechs das Papier unmittelbar vor dem Teig zur Falte knicken, sodass ein Rand entsteht. Teig im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Heißluft, Stufe 2-3 bei Gas) 15–20 Minuten backen. Kuchen erkalten lassen. Für den Guss Kuvertüre grob zerkleinern und mit dem Kokosfett in einem kleinen Topf im Wasserbad bei schwacher Hitze zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Den erkalteten Kuchen mit gut 2/3 von dem Guss besteichen.
40 Minuten. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Backen mit Kindern macht Spaß, noch dazu mit diesem Rezept vom saftigem Ameisenkuchen. Foto isa1991 Bewertung: Ø 4, 5 ( 218 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, anschließend Eierlikör einrühren. Danach Mehl und Backpulver unterheben und die Schokostreusel dazugeben. Die Masse auf ein Backblech streichen und bei 180 Grad 25-35 min. backen. Abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BLITZKUCHEN Schnell und leicht wird dieses Dessert zubereitet. Das Rezept für den Blitzkuchen gelingt auch Anfängern ohne Probleme. Ameisenkuchen vom Blech von nch | Chefkoch. EIERLIKÖRKUCHEN Der Eierlikörkuchen ist eine echte Backspezialität. Ein Rezept das immer gelingt und beim Nachmittagskaffee mit Freunden nicht fehlen darf. KIRSCHKUCHEN Kirschkuchen ist besonders bei Kindern beliebt und ganz schnell gemacht. Mit diesem Rezept einfach mal Freude bereiten.
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