"Vor Jahren kam einmal ein alter Mann zur Tür herein und sagte freudestrahlend, dass er vor langer Zeit hier gewohnt habe", erzählt Silke Kuhny. "Er wusste sogar noch, wo sein Bett stand. Darauf besuchte er uns, bis er starb, einmal in der Woche, um in seiner einstigen Stube eine heiße Schokolade zu trinken. " Es geht hier noch immer familiär zu. "Wir haben einen größeren Tisch unter dem Fenster, den nennen wir den Kontakttisch", sagt Silke Kuhny. Wenn sich neu eintreffende Gäste zu denjenigen gesellen, die bereits sitzen, kommen sie ins Gespräch. Der Blick aus dem Sprossenfenster geht auf den kopfsteingepflasterten Platz hinaus. Cafe schwarzes schaf schopfheim in las vegas. Im Sommer bewirtet das Ehepaar hier eine kleine Gartenwirtschaft mit 40 Sitzplätzen. Jetzt, im Winter, zieht das kleine Stubencafé all diejenigen an, die es gerne heimelig haben. Dann sitzen sie beieinander, wärmen sich, vielleicht bei einem Badischen Bio-Glühwein, Herz und Hände und erzählen als gäbe es keine Uhr. Hierher kommen ist wie heimkommen. Info Das Schwarze Schaf Café im Hirtenhaus Wallstraße 6 79650 Schopfheim Tel.
Unsere Einrichtung ist etwas Eigenes, etwas Besonderes. " Liebevoll dekoriert ist die Gastube im Schwarzen Schaf. Viel gerühmter Nusszopf Schon im Eingangsbereich atmet das Café die Ursprünglichkeit des Hauses. Die Wände zieren Schafmotive. Das Thema zieht sich durch die ganze Stube und bereichert auch die Speisekarte. Die bietet beispielsweise ein Schöfli-, ein Schäferin- oder ein Hirtenfrühstück. Das Schwarze Schaf Café - Schopfheim, Deutschland. "Die meisten Gäste kommen zum Frühstück", erzählt Hans Kuhny. Besonders beliebt seien die Rühreispezialitäten, darunter "Black Mäh" und das vegane "Green Mäh". Was aber die meisten in das "Schwarze Schaf" zieht, ist der viel gerühmte Nusszopf, der schon immer zu diesem Café gehörte. Silke Kuhny hat das Rezept von der Vorpächterin übernommen. Das Besondere daran ist seine Füllung aus karamellisierten Walnüssen. Am Mittwoch- und Samstagmorgen, wenn in Schopfheim der Wochenmarkt stattfindet, ist der Andrang seinetwegen groß. Die Tageskarte bietet Einfaches, Bodenständiges und herzhafte Mahlzeiten zu bürgerlichen Preisen.
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