Abschließen die Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden und über den Flammkuchen streuen und bei Bedarf etwas Honig über den Ziegenkäse geben! 5 vote Wie gefällt Dir mein Rezept? Inline Feedbacks View all comments 4. 6/5 4. 5/5 Low-carb Pizza ohne Boden 4. 5/5
küchen_zauber Danke fürs Ausprobieren und deinen Kommentar. Freut mich dass es geschmeckt hat. LG 26. 01. 2022 12:28 Paprika1409 Das Rezept ist klasse! Habe von einer Französin das Rezept bekommen und hier steht es auch drin. Ich mache öfters Flammkuchen, allerdings nie mit Fertigteig. Der ist ja sooo einfach zu machen. Für 2 Personen nehme ich 300 g Mehl, etwas Salz, KEIN HEFE oder Backpulver und auch kein Ei!! !, ein Schuss neutrales Öl und soviel Wasser, dass man einen nicht zu lockeren Teig bekommt. Den Teig - wie ein Brötchen - in Folie einwickeln und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Dann portionieren. Ich mache 4-6 Stück "Brötchen" und dann gleich auf einem Backpapier ganz DÜNN ausrollen, mit dem Papier aufs Backblech ziehen, belegen - wie hier im Rezept. Im vorgeheizten Backofen bei O/U-Hitze ca. 10 Minuten backen. Ich backe immer nur einen, dann wird gegessen, dann den nächsten, wird gegessen, usw. Feigen-Flammkuchen Rezept | tegut.... Guten Appetit und gutes Gelingen! 17. 10. 2021 09:54 Es stimmt, dass man den Teig einfach selbst herstellen kann.
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