Klick dafür auf diesen PayPal-Button ➙ Herzlichen Dank! ❤ ❤ ❤ PayPal öffnet sich dann in einem neuen Fenster. Hinter den Kulissen Wenn ich auch sonst Kartoffelsuppe nach "Gefühl" koche, habe ich für dieses Rezept die Zutaten abgewogen. Für die Fotos habe ich ungefähr zwei Stunden gebraucht. Ich habe 38 Fotos gemacht, von denen ich zwei ausgewählt habe.
Zutaten für Personen 4 Kartoffeln, festkochend 1 Zwiebel Knoblauchzehe Bund Suppengrün 2 EL Rapsöl TL Majoran, getrocknet und gerebelt Prise gemahlener Kümmel glattes Mehl l Gemüsesuppe 150 ml Obers Salz schwarzer Pfeffer Zutaten bestellen im Zubereitung Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauchzehe und Suppengrün schälen und in fein würfeln. Rapsöl in einem großen Topf erhitzen und alles darin anschwitzen. Mit Majoran, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. Mit Mehl bestäuben und kurz mitrösten. Einfache Kartoffelsuppe mit Kabeljau und Karotten. Mit Gemüsesuppe und Obers aufgießen. Für 20 Minuten köcheln lassen. Mit einem Mixstab stoßweise die Suppe pürieren, so dass ungefähr die Hälfte des Gemüses fein püriert wird und die halben Gemüsewürfel in der Suppe zurückbleiben.
Kartoffelsuppe, schnell und einfach gekocht - YouTube
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