Zutaten Für 4 Portionen 150 ml Kirschsaft 60 g Zucker 2 Tl Speisestärke El Kirschwasser 500 Sauerkirschen (entsteint) 250 Magerquark Zitronensaft Schlagsahne 1 Pk. Vanillezucker Milch 5 Instant-Kakaopulver Schokobiskuit: Stiel Stiele Zitronenmelisse Zur Einkaufsliste Zubereitung Kirschsaft mit 30 g Zucker aufkochen. Speisestärke mit Kirschwasser verrühren und den Saft damit binden. Nochmals aufkochen und die Kirschen hineingeben. Das Kompott kalt stellen. Quark mit Zitronensaft und 30 g Zucker verrühren. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, unter den Quark heben und kalt stellen. Milch mit Kakaopulver verquirlen. Kirschsaft mit zitronensäure dosierung. Biskuit würfeln, in eine Schüssel geben und mit Kakao beträufeln. Biskuit in 4 Gläser füllen, darauf die Hälfte des Quarks, das Kompott und den restlichen Quark schichten. Mit Zitronenmelisse garnieren.
Denn sonst kann Zitronensäure mehr Schaden anrichten als die Kalkablagerungen, die man bekämpfen möchte. 9 Regeln für das Entkalken mit Zitronensäure Zitronensäure ist recht aggressiv, daher sollten Sie beim Umgang mit der Säure folgende Regeln beachten: Vermeiden Sie Kontakt mit den Augen und der Haut: Tragen Sie eine Schutzbrille und Handschuhe. Verwenden Sie alte Kleidung, denn wenn Ihre Klamotten in Kontakt mit der Säure kommen, kann es zu Verfärbungen kommen. Zitronensäure sollte zum Entkalken immer mit Wasser verdünnt werden, denn je höher die Säurekonzentration ist, desto höher ist auch das Risiko, dass Materialien angegriffen werden. Empfohlen werden 2 bis 3 EL Zitronensäure-Pulver pro 1 L Wasser. Geben Sie zum Verdünnen immer zuerst das Wasser in das Behältnis und fügen Sie dann die Zitronensäure hinzu – nie umgekehrt. Kirschsaft mit zitronensäure entrosten. Entkalken Sie lieber häufiger mit niedrig dosierter Zitronensäurelösung, um Schäden an den Materialien durch eine zu hohe Dosierung zu vermeiden. Zitronensäure kann bestimmte Stoffe angreifen.
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