Zutaten Portionen: - 15 + 100 ungesalzene Butter (weich) 65 g Puderzucker 1 Ei 1 Eigelb 200 g Mehl 50 g Kokosraspel 6 g Backpulver 50 g nutella® Utensilien Schüssel Handrührgerät mit Rührbesen Backofen Backblech Backpapier Nudelholz nutella Plätzchenausstecher Ofenrost Palette Küchentipp Videos Nährwerte pro Portion kcal 155 Eiweiß 2 g Fett 8 g Kohlenhydr. 18 g Schritt 1/5 100 ungesalzene Butter (weich) 65 g Puderzucker Schüssel Handrührgerät mit Rührbesen Butter und Puderzucker in eine Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe für 1 Min. mixen, bis eine cremige Masse entsteht. Schritt 2/5 1 Ei 1 Eigelb 200 g Mehl 50 g Kokosraspel 6 g Backpulver Ei und Eigelb hinzufügen und auf mittlerer Stufe mixen. Mehl, Kokosraspel und Backpulver unter Rühren nach und nach hinzufügen und mit dem Teig vermengen. Zu einer glatten Masse verarbeiten, in eine Frischhaltefolie wickeln und 2 Std. Kokos plätzchen rezept mit. kaltstellen. Schritt 3/5 Backofen Backblech Backpapier Nudelholz Backofen auf 150°C vorheizen.
Nach der Kühlzeit die Glasur schmelzen (Wasserbad) und die jeweiligen Enden des Gebäcks in die Glasur tunken und gleich mit Kokosflocken bestreuen. Ihr könnt die Enden auch in den Kokosflocken wälzen. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Genießen! Eure Bärbel von Weitere Rezepte und Empfehlungen
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