Die Erfolgsgeschichte von Bull BBQ begann im Kleinen und Persönlichen: Im Jahr 1992 wollte Grillenthusiast Mark Nureddine gemeinsam mit seinen Partnern ein ganz eigenes Outdoorküchen-Konzept entwickeln und darum ein funktionierendes Business erschaffen. Erste Pläne wurden noch in seiner hauseigenen Garage entwickelt, schnell verwandelte sich das Konzept aber in ein höchst erfolgreiches Projekt. Heute sitzt Bull BBQ in Kalifornien und nennt ein über 3000 Quadratmeter großes Gelände sein eigen. Modul mit Kühlschrank & Spülbecken » Outdoor-Küchenmodule. In Amerika ist der Grillhersteller schon zu einem renommierten Namen avanciert, indem er die Grills der "World Food Championships" sponsort und sich durch viele weitere Erfolge auszeichnet. Nun hat es sich Bull BBQ zur Aufgabe gemacht auch den europäischen Premium Grill Markt zu erobern. Beste Voraussetzungen hat der Hersteller mit seinen hochwertigen Grills und seiner innovativen Technik zweifellos geschaffen. Denn Bull BBQ möchte über zufriedenstellenden Service und gute Produkte hinausgehen und den Kunden mit Enthusiaismus und Innovation immer wieder aufs Neue überraschen und überragende Qualität garantieren.
Fühlt sich das Steak genauso an, wie in der Position Daumen am Zeigefinger, dann ist Ihr Steak Rare und mit jedem Finger weiter ist es intensiver durch, das heißt, beim kleinen Finger ist die Stufe Well done erreicht. Sobald der gewünschte Garpunkt erreicht ist, nehmen Sie das Steak vom Grill, Pfeffern es und lassen es einige Minuten ruhen. Dann bleibt nur noch eines zu sagen: Guten Appetit! Wie entzünde ich die Holzkohle? Stapeln Sie mit der Kohle einen Haufen, durchsetzen Sie den unteren Teil mit Grillanzünder und entzünden Sie diesen. Wichtig ist jetzt die Sauerstoffzufuhr. Die Kohle benötigt Luft zum durchzuglühen, daher müssen Sie konsequent Sauerstoff zuführen. Entweder pusten Sie vorsichtig in die Kohlen oder Sie unterstützen die Flammen ganz oldschool mit einem Blasebalg. Um weniger Aufwand zu haben, bietet es sich an, einen Anzündkamin zu nutzen. Damit glüht Ihre Kohle gleichmäßig und schnell durch. Worauf muss ich achten? Langlebige Grillstationen mit Top Ausstattung kaufen. Während kleinere Grills im Winter oft in der Garage oder im Keller stehen, bleiben Grillstationen in der Regel draußen, da sie durch Ihre Größe viel Platz wegnehmen.
Kompatibel mit den Premium-Grills und Outdoorküchenmodulen Dieses Erweiterungsmodul ist mit den Gasgrillgeräten MGG-462 Premium und MGG-462 Premium und allen anderen Outdoorküchenmodulen kombinierbar. Ergänzendes Zubehör finden Sie hier: passendes Zubehör für Edelstahl-Erweiterungsmodul mit Tür und Kühlschrank
Kompatibel mit den Premium-Grills und Outdoorküchenmodulen Dieses Erweiterungsmodul ist mit den Gasgrillgeräten MGG-462 Premium und MGG-462 Premium und allen anderen Outdoorküchenmodulen kombinierbar. Ergänzendes Zubehör finden Sie hier: passendes Zubehör für Edelstahl-Erweiterungsmodul mit Kühlschrank & Spülbecken
Pinseln Sie den Rost mit Öl ein – beispielweise können Sie Rapsöl nutzen – damit das Fleisch nicht daran haften bleibt. Die Scheiben sollten mindesten 3 cm dick sein und vor dem Grillen gesalzen werden. Wenn die Fleischstücke einen Fettrand haben, dann ritzen Sie diesen mehrfach ein. Wenn alles vorbereitet ist, werden die Steaks aufgelegt und bei direkter Hitze drei Minuten von jeder Seite gegrillt. Grill mit kühlschrank 2. Dann legen Sie das Fleisch auf eine Stelle vom Grill, bei der nur noch indirekte Hitze herrscht, es also nicht direkt über den Flammen liegt. Dort wird es dann bis zum gewünschten Garpunkt gebracht. Es gibt vier verschiedene Garstufen von Fleisch: Rare, Medium rare, Medium und Well done. Sie haben die Möglichkeit, diese Punkte mittels Kerntemperaturmessung, zum Beispiel über das MEATER Fleischthermometer, zu bestimmen oder Sie können den Handballentest vornehmen. Dabei halten Sie den Daumen je nach Stufe an den Zeige-, Mittel-, Ring- oder den kleinen Finger und vergleichen die Härte Ihres Handballens mit Ihrem Steak.