Quitten in Rum Kategorien: Eingemacht Zutaten für 1 Rezept Rezept als pdf Quitten In Rum (7. 6 KiB) (Besucher: gesamt 27, heute 1)
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Erdbeermousse-Schoko Törtchen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Schupfnudel-Wirsing-Gratin Eier Benedict Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Kühl mindestens 30 Minuten. Warm oder bei Raumtemperatur mit weicher Schlagsahne oder Eiscreme servieren.
10-15 Minuten) durch ein Sieb passieren Quittenmark schmeckt sehr gut als Nachspeise mit einem Klecks Sahne, ist aber auch sehr gesund. Es enthält Gerbstoffe, Fruchtsäuren und Pektine – mehr als Äpfel, das lässt die Quittenmarmelade so gut gelieren. Heilkraft der Quitte Pektine wirken cholesterinsenkend, normalisieren den Blutzuckerspiegel und sollen Darmkrebs vorbeugen. Durch die Quellwirkung des Pektins werden Giftstoffe im Darm gebunden und ausgeschieden. Quittenkompott hilft bei Durchfall und lindert Magen- und Darmbeschwerden Quittenkerne Nun kommen wir zu den Quittenkernen. Aus dem Gehäuse lösen, die Fruchtfleischreste entfernen und trocknen. Heilkraft der Quittenkerne Man kann die Kerne nun bei Halschmerzen, Reizhusten oder Bronchitis lutschen. Auf den Kernen entsteht durch das Lutschen eine schleimige Substanz, die lindernd wirkt. Nicht kauen! Die Kerne sind extrem bitter und enthalten Blausäureglykoside. Apfel und Quitte knusprig mit Rum Rosinen. Quittenschleim Kerne in Wasser einlegen. Die äußerste Schicht quillt stark auf und bildet eine heilende, schleimige Substanz.