normal (0) Sachertorte trifft Schwarzwälder Kirsch für zwei 20er Springformen 210 Min. normal (0) Kirschtorte 25 Min. Sauerkirschmarmelade - Rezept | EDEKA. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Griechischer Flammkuchen Eier Benedict Bunte Maultaschen-Pfanne Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay)
Ich mag lieber Gelierzucker 2:1. Da ist also 1kg Obst und ein halbes kilo Zucker drin. Bei 1:1 ist mir die Marmelade zu süß. Nimm z. B. Erdbeeren, da bekommt man aus 1kg Frucht ca. 6-8 große Gläser. Du hast ja dann 1, 5kg (Obst + Zucker) Marmelade kochen ist wirklich ganz einfach. Beim Einkauf der Früchte bedenken, dass man z. B Kirschen noch entsteinen muss und so Gewicht verloren geht. Erstmal Gläser vorbereiten und ggf. abwaschen, auch die Deckel zuordnen, wenn es verschiedene Gläser sind. Du musst die gewaschenen und geputzten Erdbeeren abwiegen: 1kg Diese pürieren, du kannst einige auch in Stückchen schneiden, wenn du stückige Marmelade magst. Ich stelle mir jetzt gerne einen kleinen Teller in den Kühlschrank. Das Püree und den Zucker verrühren und zum kochen bringen. Die Hitze reduzieren, aber es soll weiter köcheln. Kirschsaftgelee/ Kirschgelee/ Restverwertung von Kirschsaft aus dem Glas | Gelee, Kirschen, Glühweingelee. Unter rühren 3 Minuten köcheln lassen. Den Teller aus dem Kühlschrank nehmen und etwas Marmelade drauf tropfen. Wird es fest, hast du alles richtig gemacht. Wird es gar nicht fest, hat man sich meist verwogen und so zu wenig Zucker verwendet.
Wer sie sehr fest mag, nimmt weniger Früchte, z. nur 0, 9 kg