Seine eigentliche Leistung ist auch die Dekoration, so dass der Einkauf der Materialien zu einer Nebenleistung wird. Die Nebenleistung folgt im Umsatzsteuerrecht der Hauptleistung (Abschnitt 3. 10 Abs. 5 UStAE, Abschnitt 3. 1. 3. 2 UStR 2000). Die Bücher sind also mit dem selben Umsatzsteuersatz, wie die Dekoration zu belegen. Bei umsatzsteuerpflichtigen Dekorateuren daher mit der vollen Umsatzsteuer. Eine Person wird mit dem Taxi an den nahen Bahnhof gefahren. Die Fahrt bezahlt das Unternehmen, welches das Taxi gerufen hat Da die Person aber für die Schwestergesellschaft tätig war, werden die Auslagen an die Schwestergesellschaft weiterbelastet. Die Personenbeförderung mit einem Taxi unterliegt der ermäßigten Umsatzsteuer, unabhängig vom Unternehmen ( § 12 Abs. 2 Nr. Kunde in USA: Umsatzsteuersatz? | BMWK-Existenzgründungsportal. 10 UStG, § 10 Abs. 2 Nr. 6 UStG). Die Weiterbelastung erfolgt also ebenfalls mit dem ermäßigten Steuersatz. Ein Unternehmen bucht eine Flugreise ins Ausland für Mitarbeiter des Unternehmens und Mitarbeiter einer Schwestergesellschaft.
Verrechnet ein Unternehmer Kosten an seine Kunden weiter, so muss er stets prüfen, ob dieser Auslagenersatz umsatzsteuerpflichtig ist oder nicht. Dabei ist zu beachten, ob der Ersatz Teil des Entgeltes ist und auf wen die ursprüngliche Rechnung ausgestellt wurde. Auslagenersatz als Nebenleistung Ein Leistungsaustausch setzt Leistung und Gegenleistung, das Vorliegen von zwei Beteiligten und die innere Verknüpfung zwischen Leistung und Gegenleistung voraus. Klassisches Beispiel ist die Lieferung einer Ware gegen ein bestimmtes Entgelt. Ein solcher Leistungsaustausch liegt auch dann vor, wenn der Unternehmer für seine Leistung lediglich eine Gegenleistung in Höhe der Selbstkosten anstrebt. Ob der Unternehmer nämlich ein Entgelt nur in Höhe der Selbstkosten verrechnet, ob er einen Gewinnaufschlag vornimmt oder ob vom Kunden lediglich ein Kostenbeitrag zu leisten ist, ist für die Einordnung als Leistungsaustausch unerheblich. Verrechnet der Unternehmer etwa für seine erbrachte Beratungsleistung nur das Kilometergeld, so ist dieser Betrag dennoch umsatzsteuerpflichtig.
02. 08. 2013 ·Fachbeitrag ·Umsatzsteuer von Dipl. -Finw. (FH) Thomas Meurer, Stolberg | Bei der Ausführung von Aufträgen fallen häufig Nebenkosten an, die regelmäßig auf den Auftraggeber abgewälzt werden. Auch innerhalb eines Konzerns ist es gängige Praxis, dass Kosten zwischen den Gesellschaften weiterberechnet werden. Hier ist aber Vorsicht geboten, da sich zwischen den Eingangsaufwendungen und den weitergereichten Kosten Unterschiede bei der Umsatzbesteuerung ergeben können. | 1. Grundfall Bei der Weiterberechnung von Auslagen handelt es sich regelmäßig um Nebenleistungen, die im Hinblick auf die umsatzsteuerrechtliche Würdigung das Schicksal der Hauptleistung teilen. Dies gilt insbesondere für die Ortsbestimmung, die Frage nach einer etwaigen Steuerbefreiung und den anzuwendenden Steuersatz. 2. Abrechnungen im Konzernverbund Zwischen Konzerngesellschaften im In- und Ausland wird oft eine Kostenübernahme vereinbart. Z. B. soll so vermieden werden, dass ausländische Gesellschaften für (Reise-)Kosten im Inland ins Vorsteuervergütungsverfahren müssen.
Paprikapulver und Tomatenmark zugeben und kurz rösten. Port- und Weißwein, Tomaten, Fischfond, Lorbeer und Kartoffeln zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Cataplana verschließen, das Gericht einmal aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten garen. Inzwischen Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Garnelen am Rücken entlang leicht einschneiden, den Darm entfernen. Garnelen in einem Sieb kalt abspülen und abtropfen lassen. Spinat waschen und trocken schleudern. Paprika putzen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Muscheln in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Die Cataplana vorsichtig öffnen (es entweicht viel Dampf! ). Spinat, Thymian, Paprika und Chorizo zugeben. Cataplana verschließen und sanft rütteln. Cataplana mit fleischmann. Cataplana wieder öffnen, Muscheln und Garnelen auf das Gemüse legen. Topf wieder verschließen, das Gericht bei starker Hitze 8-10 Minuten kochen, bis die Muscheln geöffnet und die Garnelen gar sind. Cataplana vorsichtig öffnen. Das Gericht mit restlichem Öl beträufeln.
Eventuell nicht geöffnete Muscheln entfernen. Korianderblätter von den Stielen zupfen und darüberstreuen. Mit Piri-Piri und Baguette servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
Drillinge können mit Schale verwendet werden. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Knoblauchzehe schälen und in feine Streifen schneiden. Den Babyspinat waschen und gut abtropfen lassen. In der Cataplaña Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Das Tomatenmark und das Paprikapulver dazu geben und 1-2 Minuten anrösten. Die Kartoffeln unterrühren und mit Weißwein, Port/Sherry und den Fischfond ablöschen. Die Tomaten und den Lorbeer dazugeben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Garnelen nach Bedarf abbrausen und gut abtupfen. Den Kabeljau ebenfalls abbrausen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Wenn die Garzeit um ist, die Cataplaña vorsichtig (! ) öffnen und die Paprika, den Spinat und Thymian dazugeben. Die Cataplaña wieder schließen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Cataplana - ein Gericht mit Meeresfrüchten - Fotografie-Report. Nach 5 Minuten wieder öffnen und die Fischstücke auf den Eintopf legen.
Mit den Thymianblättern bestreuen und servieren.
Das Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen und mit Schweineschmalz rundum in einem großen Topf anbraten. Anschließend das Fleisch herausnehmen und beiseite stellen. Das Olivenöl in den Topf geben und die Zwiebeln darin langsam glasig dünsten. Knoblauch, Paprikawürfel und Dosentomaten dazugeben. Paprikapulver, Cayennepfeffer, Lorbeerblatt und Orangensaft hinzufügen. Inzwischen die Muscheln in einem anderen großen Topf mit Deckel mit dem Weißwein 5 Minuten kochen, zwischendurch umrühren. In den Haupttopf nun das Schweinefleisch, 1 EL Petersilie, Koriander und die Muschelflüssigkeit geben und ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend abschmecken und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Cataplana mit fleisch die. Zum Schluss die Muscheln und Krabben dazugeben und erhitzen. Dann mit 2 EL Petersilie bestreuen und servieren. Dazu Baguette oder kleine Pellkartoffeln reichen.
TL Chilipaste 1 TL Paprikapulver scharf 1 bis 2 Lorbeerblätter frische, gehackte Petersilie 1 Glas trockener Weißwein 1 guter Schuss Portwein Salz und Pfeffer Zubereitung Die Hähnchenteile werden gehäutet, die Unterkeulen trennt man mit einer Geflügelschere vom Rückenteil, die Hähnchenbrüste werden auf nicht zu kleine, mundgerechte Stücke geschnitten. Die Bohnen werden gewaschen und in Stücke geschnitten und auch die halbe Paprika befreit man von den Kernen und den inneren Häuten und schneidet sie sodann in Streifen. Cataplana - kulinarisches Andenken aus Portugal! | neuensausderküche. Die Tomaten, welche am besten aus der Dose kommen, weil diese sehr reif und aromatisch sind, werden auf ein Sieb geschüttet und ohne viel vom Saft zu verwenden, in nicht zu große Stücke gehackt und zur Seite gestellt. Auch die Zwiebel wird geschält, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten. Der Boden und des Cataplana-Topfes oder der Schmorpfanne wird mit Olivenöl bestrichen und mit den Zwiebelringen und der Hälfte des gehackten Knoblauchs ausgelegt. Darauf kommen abwechselnd die gewürfelten Kartoffeln, die Hähnchenbrust-Stücke, Bohnen sowie die Tomaten.
Fleisch, Geflügel & Wild: Cataplana de Frango (Cataplana von Huhn und Gemüse) Cataplana de Frango (Cataplana von Huhn und Gemüse) Foto: Ilídio Lacerda Die Cataplana ist ein Kupfer- oder Eisentopf mit dicht schließendem Deckel und zwei Griffen. Vor allem an Portugals Küste war verbreitet. Heute wird die Cataplana besonders zum schonenden Garen/Dünsten von Fisch- und Muschelgerichten. Cataplaña mit Fisch und Garnelen - Suppenblog. Hier eine Variante mit Huhn. Tipp: Wer keine Original- Cataplana sein Eigen nennt, kann sich bestens mit einer gut verschließbaren Schmorpfanne behelfen. Zutaten ½ in kleine Stücke geschnittenes Huhn 500 g gevierteilte Kartoffeln ¼ Knoblauchwurst, in Scheiben geschnitten 250 g lange, frische grüne Bohnen ½ grüne Paprikaschote, in Streifen geschnitten 2 fein gehackte, geschälte Tomaten 4 gehackte Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl ½ TL Tabasco oder kleine Piri-Piri-Schoten 1 TL Paprikapulver 1 Lorbeerblatt Petersilie 1 Glas Weißwein 1 Schuss Portwein Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Huhn enthäuten, salzen und pfeffern.