Die Terrasse bietet weiteren 15 Gästen Platz. Herr Breier ist aktives Mitglied im OderCulinarium, der Brandenburgischen Landgasthöfe und im Verein pro agro. Darüber hinaus kooperiert Herr Breier mit zahlreichen regionalen Unternehmen, wie dem Ziegenhof Zollbrücke, der Mosterei Drossel, dem Theater am Rand und dem Musenhof Kunersdorf. "Breiers Kräutergarten" entwickelt sich zu einem Kompetenzzentrum für die Wissensvermittlung zum Einsatz und Verarbeitung von Kräutern. Unter dem Motto "Gesundheit, die man essen und schmecken kann" bringt Herr Breier die breite Palette des Einsatzes von Kräutern seinen Gästen näher. Dabei wird längst vergessenes wieder belebt und mit Neuem kombiniert. Für die Absicherung des Betriebes wird noch ein Koch gesucht!! !
Frischer geht's kaum. Muss auch so sein, denn die essbaren Blüten, die Don Alfonso ganz besonders gern verwendet, welken schon nach kurzer Zeit. Geheimes Wissen aus Breiers Kräutergarten Hätten Sie's gewusst? Dahlienblüten beispielsweise sind genießbar. Im Ganzen vielleicht ein wenig zu wuchtig, aber die ausgezupften Blütenblätter lassen sich wunderbar in Blattsalate mischen. Sie gehören, wie auch die orangegelben Blüten von Kapuzinerkresse und Ringelblumen zum Standard. Ausgefallener sind da schon die eleganten braunroten Taglilienblüten als essbare Tellerdeko mit leicht pfeffrigem Aroma. Apropos ausgefallen: In Breiers Kräutergarten stehen neben Petersilie und Schnittlauch Dutzende seltener oder fremdländischer Küchenkräuter. "Nichts gegen Petersilie, die muss sein, aber probieren Sie doch mal Mexikanisches Pfefferkraut! Die scharf schmeckenden Blätter sind groß genug, um Fleisch damit einzuwickeln. Das nimmt dann beim Garen die Schärfe an". Breiers Küchengarten: Exotische Küchenkräuter Wie er auf derart exotische Küchenkräuter gekommen ist?
der neue Gastraum im Breiers Hofcafé 01/2008 Café und Restaurant "Breiers Kräutergarten" in Rathsdorf bei Wriezen wird erweitert und ist ein Kompetenzzentrum für die Kräuterverarbeitung. Kulinarischen Kostbarkeiten werden mit Geschichte und Kultur kombiniert. Seit 2003 betreibt Herr Breier in Rathsdorf, als selbständiger Unternehmer erfolgreich einen Kräutergarten mit Hofcafé und 20 Plätzen im Restaurant. Im eigenen Garten mit werden 260 verschiedene Kräuter angebaut, die in der Küche verarbeitet werden. Herr Breier, von Beruf Koch, nutzt die Kräuter für die Herstellung von Limonaden, Likören, Pasteten, Torten, Cremes, Marmeladen und Tee. Die Produkte finden ebenso Verwendung in der Küche für den angeschlossenen Restaurantbetrieb oder werden im eigenen Hofladen verkauft. Küche, Seminar- und Gastraum werden durch jeweilige Anbauten erweitert. Mit der Erweiterung finden 50 Gäste gleichzeitig Platz, die Küche wird mit 36 m² doppelt so groß wie bisher und im neuen Seminarraum können Schulungen abgehalten werden.
In einem verträumten Dorf im Oderbruch hat sich Alfons Breier einen Traum erfüllt: Sein eigenes Hofcafé mit Kräutergarten! Hier bereitet der Koch leichte und herzhafte, süße oder würzige Leckereien zu. Und immer mit frisch geernteten Kräutern. Zu Gast in Breiers Kräutergarten Don Alfonso lese ich auf seiner Kochjacke: "Und die muss weiß sein – ganz altmodisch! " Darauf besteht Kräuterkoch Alfons Breier. Klingt ja ganz schön kategorisch, denke ich mir, merke aber ziemlich schnell, dass ich hier einen weltoffenen und vor allem experimentierfreudigen Küchenchef vor mir habe. Der gelernte Koch und Fleischer hat das elterliche Anwesen im Oderbruch unweit der polnischen Grenze mit viel Eigenleistung liebevoll zum Landgasthof umgebaut, den er zusammen mit Frau Bärbel führt. Seit neun Jahren ist "Breiers Kräutergarten und Hofcafé" in Rathsdorf bei Wriezen eine gute Adresse für frische und leichte Küche. Und zwar mit Saisongemüse aus der Region, genauer, aus dem weitläufigen Küchengarten direkt hinterm Haus.
Blüten und Kräuter auf dem Teller Der Landgasthof Breiers Kräutergarten, Restaurant & Hofcafé befindet sich im Ortsteil Rathsdorf der Stadt Wriezen auf einem großen Gartengrundstück. Inhaber sind Alfons und Bärbel Breier. Das vielseitige Restaurantangebot orientiert sich weitgehend an frischen Produkten aus dem eigenen Garten. Spezialitäten sind Wildkräuter- und Rosenprodukte. Verschiedene Produkte werden in einem Hofladen angeboten. Sein umfangreiches Kräuterwissen gibt Alfons Breier in Kräuterseminaren weiter. Auch Kochkurse und weitere Veranstaltungen werden angeboten. Pflanzenkauf ist in begrenztem Umfang möglich. Im Kräuter-, Gemüse- und Duftgartenbereich wachsen mehr als 260 Pflanzenarten – Kräuter, Wildkräuter, Gemüse und essbare Blüten. Küchenchef und Inhaber Alfons Breier Autor des Koch- und Gartenbuches "Kochen, was der Garten hergibt" (ISBN: 978-3-941789-01-2), das 2010 im Verlag Drei Wege erschienen ist. Man kann es u. a. vor Ort erwerben und signieren lassen. Geschichte: Der Hof samt Garten ist seit drei Generationen in Familienbesitz.
Frisch aus dem Garten und dem Feld in den Topf! Sommersonnwend, Wintersonnwend, Beerenfest und Frühjahrsmarkt. Bei uns istfür Klein und Groß immer was geboten. Vom Kinderprogramm, Hofführung bis zum Stockbrot backen am Lagerfeuer. Schauen Sie doch mal vorbei!
Hierzu zählen zum Beispiel seltene, aber dafür um so mehr schmeckende Apfelsorten.
15890 Eisenhüttenstadt 17. 05. 2022 Kerzenhalter Weihnachtsbaum Preis ist pro Stück, auch verhandelbar 1 € Versand möglich 34587 Felsberg 16. 2022 16 neue Kerzenhalter f. Weihnachtsbaum Dekoration aus Metall Wir müssen uns "verkleinern", daher... werden diese 16 unbenutzten und noch original... 5 € 26919 Brake (Unterweser) 12. 2022 Teelicht - Kerzenhalter für Weihnachtsbaum Verkaufe Teelicht-Kerzenhalter für Weihnachtsbaum zum Anhängen. Benutzt, Gebrauchsspuren. 3... 6 € VB Kerzenhalter für Weihnachtsbaum - Engel Verkaufe 8 schöne Kerzenhalter für Weihnachtsbaum, zum Anhängen. Benutzt mit... 10 € VB 84079 Bruckberg bei Landshut 08. 2022 Kerzenhalter Weihnachtsbaum, Christbaum, neu, versch. Farben Die Kerzenhalter sind neu, nur die Verpackungen sind teilweise durch die Lagerung etwas... 07. 2022 Kerzenhalter gold Weihnachtsbaum, Christbaum shabby vintage Nach Weihnachten ist vor Weihnachten:-)) Diese 34 goldfarbenen Kerzenhalter (neue und gebrauchte)... 88212 Ravensburg 24. 04. 2022 Kerzenhalter für Weihnachtsbaum, gebraucht Aus Nachlass: Teilweise älter, ein paar neuere, noch mit Kerzen, sind auch dabei, nicht... Zu verschenken 09116 Chemnitz Weihnachtsbaum Kerzenhalter Stern 12Stück, siehe Fotos.
Noch auf Lager Lieferzeit: 2-5 Tag(e) Menge: Beschreibung Pendelkerzenhalter mit Kugel gold für Balance, Balancekerzenhalter Die Tropfenschale ( Teller) hat einen Durchmesser von 40mm. Der Halter für die Baumkerzen mit einen Durchmesser von 15mm Die Balance Kerzenhalter sind aus dem Metall hergestellt. Lieferumfang: 1 Stück Farbe: gold Material: Metall Zusätzliche Produktinformationen *Produkt kann von Abbildung abweichen. *Verwendung nur als Dekorationsartikel. *Nicht für Kinder unter 3 Jahre geeignet / Kein Kinderspielzeug.
Vergrößern Artikel-Nr. : Zustand: Neu Weihnachtsdeko für so wie früher Kerzenschein und Lichterglanz ganz traditionell. Balance Kerzenhalter für den festlichen Weihnachtsbaum. Für echte Kerzen wie zu Großmutters Zeiten.
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Hochwertiger Balance-Kerzenhalter gold (Baumkerzen-Halter, Pendelkerzenhalter) zur Befestigung von Baumkerzen auf dem Tannenbaum. Zum Anbringen der Kerzen werden die Balancekerzenhalter auf die Äste und Zweige des Tannenbaumes gehängt. An der Unterseite des Baumkerzenhalters befindet sich ein ca. 5 cm großer Kristallglas-Anhänger, der das Gegengewicht bildet. Achten Sie bitte auf einen festen Sitz des Kerzenhalters und auf genügend Abstand zwischen Kerzenflamme und Tannenzweigen! Gesamthöhe des Balancekerzenhalters ca. 19 cm, passend für Baumkerzen mit ca. 13-15 mm Durchmesser, Preis pro Stück. Bitte beachten Sie die Preisstaffelung! HVE 5 Kerzenhalter und Tropfteller führen wir in umfangreicher Auswahl: hier alle Kerzenhalter und Adventskranzstecker bestellen Gleich mitbestellen: Passende Christbaumkerzen für Balance-Kerzenhalter alle Weihnachtsartikel anschauen Händleranfragen