Das ehrwürdige Ambiente gibt es vor: auf Schloss Plars wird Genuss in ganzer Linie zelebriert. Was beim Frühstück auf geschmackvolle Weise beginnt, findet in vielen kulinarischen Glanzmomenten und dem entspannten Weinerlebnis seine Vollendung. Gekonnt zurückhaltend, frei und ungezwungen zu jeder Zeit. Sodass auch abends noch reichlich Platz bleibt, Südtirols Gasthauskultur und die feinen Restaurants zu genießen. Schloss-Frühstück Südtirols Natur deckt den Frühstückstisch. Aromatisch duftend, geschmackvoll und in ihrer ganzen Vielfalt. Gerne überrasche ich Sie mit (hoffentlich) köstlichen Eigenkreationen und viel Hausgemachtem. entdecken Genuss-Momente Schloss Plars bietet nicht nur Bed & Breakfast auf höchstem Niveau, sondern schenkt über den Tag verteilt eine reiche Vielfalt an lukullischen Genuss-Momenten. Restaurants Über die Grenzen hinaus ist Südtirol für seine exzellenten Weine und gastronomischen Spezialitäten bekannt. Kaum eine Küche ist so vielseitig und überraschend ehrlich.
Die Strasse windet sich hoch und höher über Meran. Ein Ausblick für die Götter – und am Ende, wo nur noch die Waalwege, uralte künstlich angelegte Wasserläufe, weiterführen, begrüsst uns ein Kleinod von Schloss – Schloss Plars. Ich steh abends im Halbdunkel fast ehrfürchtig vor dem Schlosstor, die Szene wirkt filmreif – die dicken efeuumränkten Gemäuer versprechen heimeligen Schutz vor dem einsetzenden Regen – und werde wärmstens willkommen geheissen. Den Ursprüngen aus dem 14. Jahrhundert kann man nur noch im alten Weinkeller mit seinen alten Weinfässern nachspüren. Über dem Keller erbaute 1880 Wilhelm d'Avignon das heutige Schloss Plars mit Park und Herrschaftsvilla. Das war auch die Zeit, in welcher Kaiserin Elisabeth von Österreich mit ihren Aufenthalten im Schloss Trauttmansdorff den Ruf Merans als Kurstadt begründete. Heute ist Meran, unter anderem auch dank der neuen Therme von Stararchitekt Matteo Thun wieder ein Zentrum des Lifestyletourismus, inspiriert Gourmetköche und Hoteldesigner.
Es ist ein beflügelndes Gefühl, wenn gelebte Südtiroler Genusskultur auf den Charme längst vergangener Zeiten trifft. Zurückhaltend, liebenswürdig und ruhevoll. Schloss Plars ist ein Kleinod der Sinnlichkeit. Sehr privat und persönlich. Fern von klassischen Hotelstrukturen und bestimmenden Zeitzwängen leben Sie hier, inmitten der panoramaverwöhnten Rebgärten von Algund, Ihren ganz persönlichen Urlaubsrhythmus. Die historischen Gemäuer des Boutique Hotels und Bed & Breakfast strahlen Gemütlichkeit aus, das junge Weingut überrascht mit zukunftsweisender Philosophie und vielversprechenden Weinen. Ein Geheimtipp rundum zum Wohlfühlen und Genießen. Willkommen auf Schloss Plars!
Man fühlt sich wie bei Grossmutter zu Hause, welche einem nur das Beste auftischt. Dazu edle Produkte aus der Region, Käse von der nahen Käserei, Kaffee aus der lokalen Rösterei. Man bekommt das Gefühl des ungezwungenen sinnlichen Umsorgt-Seins. Wie bei Freunden kann man sich beim Weinschrank oder an der Kaffeemaschine selbst bedienen – dann wenn man Lust hat, der Betrieb sucht bewusst die Distanz zu klassischen Hotelstrukturen. Ein grosses Schwarzweiss-Foto aus den frühen Winzertagen schmückt die West-Wand, der Frühstückssalon wurde mit einer riesigen Glasfront versehen, eine tolle Panorama-Aussicht über das Meranerland tut sich auf. Der Blick fällt auf den Infinity-Pool, der, inzwischen beheizt, den gleichen grandiosen Ausblick bietet. Eingebettet ist das Schloss Plars in eine mediterrane Kulisse aus blumengesäumten Wegen, Palmen, Oleandern, Zypressen und Rosmarinsträuchern – und natürlich den eigenen Rebbergen. Der Winzer Und was Schloss Plars sonst ausmacht? Hier degustiert man mit dem Hausherrn den selbst gekelterten Wein!
Ein kleines aber feines Hotel, in dem man sich vom ersten Moment an zu Hause fühlt. Das Ambiente, das Essen, der Wein und vor allem die Gastgeber einfach lädt die herrliche Umgebung zu Wandertouren und vielen anderen Aktivitäten ein. Sehr schönes Hotel mit wunderschönen Ausblick auf Meran, mit Weinberge und Apfelplantagen. Das Schloss ist wunderschön und geschmackvoll eingerichtet. Die Zimmer haben je nach Kategorie ihren eigenen Stil, die Inhaber sind sehr freundlich und hilfsbereit. Sehr schöne Lage und Aussicht. Frühstück auf der Terrasse ist ein Traum. Sehr netter Service und sehr gutes Frühstück. Genügend Parkplätze am Haus. Ein inmitten von Weinbergen gelegenes wunderschönes kleines Hotel. Sehr schöne, individuell eingerichtete Zimmer mit herrlichem Ausblick auf Allgund und Meran. Frühstück ist hervorragend mit vielen selbst gemachten Kuchen, Brot, Marmelade etc. Wunderschönes, kleines Schloßhotel in ruhiger Lage und fantastischem Ambiente. Extrem freundliche Gastgeber, die es an nichts fehlen lassen.
Die Suite Kirschblüte im Appartementstil (32 m²) mit 2 sonnigen Westbalkonen (Nachmittags- und Abendsonne) mit Südblick, Schlafzimmer, Wohnraum mit Sitzecke und ausziehbarem Sofa ist für 2-4 Personen geeignet. Ausgestattet mit Kühlschrank, Telefon, Sat-TV (HD-Flachbildschirm), Zimmersafe, Internetanschluss, modernem Bad mit Fenster und Haarfön.
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