Einige Wörter, die man sich zu Herzen nehmen sollte, einige Wörter, nach denen man leben kann, einige Wörter, um (mehr) befreit zu werden, wenn man künstlerische Bestrebungen verfolgt. Auf jeden Fall eine gute Sache zu lesen. Sie wissen es noch nicht, aber wahrscheinlich brauchen Sie dieses Buch. Zuletzt aktualisiert vor 30 Minuten Luise Sommer Ich zögerte zu kaufen Ich fahr' so gerne Rad... Das Tête de Moine AOP Fest 2022, Reisebericht Schweizer Jura › foodistas.de. : Geschichten von der Lust, auf dem eisernen Rosse – dahinzujagen Diese Veröffentlichung basiert auf einigen Bewertungen, hat sich aber schließlich entschlossen, den Abzug zu betätigen. Dieses Buch schien die einzige offizielle Veröffentlichung zu sein, die mir das geben würde, also kaufte ich es schließlich. Zuletzt aktualisiert vor 59 Minuten Nina Tröster Ich bin mir ziemlich sicher, dass der Autor des Buches nur existiert, um Ihre gesamte SEELE UND IMAGINATION einzufangen und zu verschlingen. Ich habe gerade ein so wildes Abenteuer erlebt, dass ich mich tatsächlich ausgelaugt fühle. So hat diese Duologie meine Kreativität voll erfüllt.
Ein toller Abend an dem wir endlich mal wieder ein Käsefondue genießen durften. Übrigens ein Genuss nicht nur an Weihnachten… Und weil es uns eine riesen Freude war, mal wieder die Schweizer Region Jura und vor allem Bellelay zu besuchen, kommen wir auf jeden Fall im nächsten Jahr wieder. Bis dahin freuen uns wir uns noch auf ein paar neue Rezepte mit dem Tête de Moine AOP hier auf dem Blog. Aber weil das Archiv mittlerweile randvoll mit tollen Rezepten des Mönchskopfkäse ist, machen wir euch damit noch ein bisschen den Mund wässrig. Klickt euch einfach hier durch die Galerie! * WERBUNG: Dieser Beitrag ist in Kooperation mit unserem Partner Tête de Moine AOP entstanden. Vielen Dank für die köstliche und partnerschaftliche Zusammenarbeit. Ich fahr so gerne rad text. Tanja Foodistas … hat ihre Food-Kreationen und Blogbeiträge meist schon vor dem Frühstück im Kopf. Wenn sie beispielsweise in aller Herrgottsfrühe mit dem Fahrrad auf dem Weg zum Wochenmarkt ist. Ein guter Röstkaffee und eine Currywurst später, trifft sie dann mit einem gefüllten Korb feinster Zutaten in ihrer Küche ein.
Eine genussvolle Reise in der sich alles um das Thema Käse dreht *Dieser Beitrag enthält Werbung Wie der ein oder andere von euch sicherlich schon mitbekommen hat, sind wir stolze Paten des Tête de Moine AOP. Umso mehr freuten wir uns über die Einladung vor ein paar Wochen, am diesjährigen Tête de Moine AOP Fest teilzunehmen. Herunterladen [PDF/EPUB] Ich fahr' so gerne Rad...: Kostenlos. Das Schweizer Jura ist nämlich eine außergewöhnlich schöne und sehr ursprüngliche Region, die es sich immer lohnt zu besuchen. Auf unserer ersten Reise dorthin begaben wir uns auf die Spuren des Tête de Moine AOP, denn dort wird dieser ganz traditionell hergestellt. Im Kloster Bellelay beginnt die Geschichte des Tête de Moine AOP und umso schöner, dass dieser Ort weiterhin als Kulisse für eine ganz besondere Veranstaltung dient, dazu aber später mehr. Zum fünften Mal wurde also hier das Fest des Tête de Moine AOP ausgetragen. An diesen drei Tagen Ende April, dreht sich alles um das Thema Schweizer Käse und Genuss, eine Veranstaltung für jung und alt.
Man spürte eher eine durchgängige Konzentration. Vielleicht lag dies auch an der einmaligen Kulisse für so einen Wettbewerb. Bei der Beurteilung der Fachjury achtete diese vor allem auf die korrekten Schnitttechniken der unterschiedlichen Käsesorten aus der Schweiz. Den Besuchern des Wettbewerbs kam es wohl eher auf eine außergewöhnliche Präsentation an. Aber umso schöner, dass der Gewinner:in somit aus einem Querschnitt dieser Beurteilungen gekürt wurde. Ich fahr so gerne rad.com. Der erste Platz, eine Girolle d'or (die Goldene Girolle — das perfekte Werkzeug um die Käserosetten des Tête de Moine AOP zu drehen) ging an eine Käseexpertin aus der Schweiz. Der zweite Platz an Frankreich und der dritte Platz nach Belgien. Die Preisverleihung fand am Samstagabend in einem Zirkuszelt auf dem Festgelände statt. Ebenfalls eine tolle Kulisse, die sich wunderbar neben dem Museum des Tête de Moine AOP einfügte. Die Preise wurden von Rémi Cuche, einem jungen Skifahrer aus der Region, überreicht.
Denn hier kommen nicht nur Einheimische, sondern auch Menschen aus der ganzen Schweiz für ein Wochenende zusammen und feiern gemeinsam das Fest des Tête de Moine AOP. Es gibt Workshops für Kinder, man kann live miterleben wie Käse traditionell hergestellt wird, an den unterschiedlichen Foodstationen kann man schlemmen, oder man lässt sich auf dem wunderschönen weitläufigen Gelände einfach mal treiben! Wir waren vor Ort für einen ganz besonderen Wettbewerb, denn zu dieser Zeit wurde eben auch der Sieger bzw. die Siegerin des internationalen Käseplattenwettbewerbs gekürt. Eine Fachjury und das Publikum hatten die Chance ganz unterschiedliche Käseplatten zum Thema Rohmilchkäse zu bestaunen. Ich fahr so gerne read the story. In einer atemberaubenden Kulisse hatten zwölf ausgewählte internationale Käseexperten die Gelegenheit, ihre ganz eigene Interpretation zum Thema Rohmilchkäse aus der Schweiz dem Publikum und das Fachjury zu präsentieren.
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