TENS steht für T ranskutane E lektrische N erven-Stimulation. Die transkutane elektrische Nervenstimulation, kurz TENS, wird bereits seit den 70er Jahren angewendet und ist eine medizinische Therapie mit Reizstrom. Die Nervenstimulation wird eingesetzt bei akuten Schmerzen, z. B. bedingt durch eine Sportverletzung, oder bei chronischen Schmerzen, wie Kopfschmerzen, Rückenschmerzen, Muskelschmerzen, Gelenk- und Nervenschmerzen. Wie wirkt ein TENS GERÄT Der Reizstrom, der durch das elektrische Gerät erzeugt wird, blockiert je nach gewählter Frequenzhöhe die Schmerzweiterleitung der Nervenfasern oder aktiviert die Bildung von schmerzlindernden Botenstoffen im Gehirn. Beides lindert Schmerzen. Tens gerät schluter elektrodenplatzierung 6. Bei chronischen Schmerzzuständen muss die Schmerztherapie in der Regel für einen längeren Zeitraum regelmäßig angewendet werden. Bei Arthrose, beispielsweise in Schulter oder Hüft- oder Kniegelenk, wird die Therapie sehr häufig als Begleittherapie neben einer Physiotherapie empfohlen. An dem TENS-Gerät können die Parameter Frequenz, Intensität und Pulsbreite eingestellt werden.
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Hohe TENS-Frequenzen bewirken eine Unterbrechung der Schmerzsignalweiterleitung in das Gehirn. Niedrige TENS-Frequenzen schütten im Gehirn schmerzlindernde, körpereigene Endorphine aus. Die TENS-Behandlung selbst ist nicht schmerzhaft, kann aber ein leichtes Kribbeln verursachen. Die Stärke lässt sich an dem Gerät ganz einfach regulieren, so dass es für Sie angenehm ist. Anwendungsgebiete TENS-Gerät:
Die Bindung kommt durch die Zwiebeln.
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5. Möhren schälen, waschen, längs halbieren, in Stücke schneiden. Schalotten schälen und halbieren. Kartoffeln gründlich waschen, halbieren. Möhren, Schalotten und Kartoffeln mischen, mit Salz würzen und mit 2 EL Öl beträufeln. 6. Ca. 1 Stunde vor Ende der Bratzeit um die Keule herum verteilen und weiterbraten. Zwischendurch ca. 1⁄8 l heißes Wasser angießen, damit das Gemüse nicht anbrennt. Wer eine Soße dazu möchte. 7. Zitronen heiß waschen, abtrocknen, dünn schälen und die Schale in feine Streifen schneiden oder mit einem Zestenreißer die Schale in dünnen Streifen abziehen. Dann die Zitronenzesten auf dem Braten verteilen. 8. Lammkeule tranchieren (zerlegen). Dafür die Keule mit einer Fleischgabel festhalten und zuerst mit einem langen scharfen Messer 2–3 kleinere Scheiben abschneiden und dann weiter schräg zum Knochen ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden. 9. So bekommt jede Scheibe auch das besonders saftige Fleisch vom inneren (also am Knochen liegenden) Kern. 10. Lammkeule niedrigtemperatur méditerranéennes. Für eine Soße ca.
Aus LECKER 3/2015 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Lammkeule (mit Knochen; ca. 2, 5 kg) etwas + 2 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen Zweige Rosmarin Salz, Pfeffer 500 g Möhren 300 Schalotten kg kleine Kartoffeln 2 Bio-Zitronen Zubereitung 180 Minuten einfach 1. Zuerst die Lammkeule parieren. Dafür werden dicke Fettstellen sowie die silbrig schimmernden Häute und Sehnen mit einem Messer weggeschnitten. Dabei führen Sie das Messer dicht an der straff gehaltenen Sehne bzw. am Fettstrang entlang, ohne dabei die Struktur des Fleisches zu verletzen. 2. Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). Backblech einölen. 3. Lammkeule niedrigtemperatur mediterran. Knoblauch schälen. Rosmarin waschen, trocken tupfen, Nadeln abstreifen. Knoblauch und Rosmarin fein hacken. Die parierte Lammkeule waschen, trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Rosmarin-Knoblauch-Mix einreiben. 4. So sparen Sie sich das aufwendigere Spicken der Keule. Lammkeule auf das Blech geben, im heißen Ofen ca. 2 1⁄2 Stunden braten.