Ein Waffeleisen aus Gusseisen eignet sich tatsächlich für draußen und für drinnen. Waffeln backen gelingt hiermit beim gemütlichen Lagerfeuer, auf dem Gasherd und sogar auf dem Induktionsherd. Servieren Sie zur Freude von Familie und Gästen gerne anstatt Kuchen einfach mal frisch gebackene Waffeln zum Kaffee. Lesen Sie auch: Servierpfannen aus Gusseisen ➜ Ein süßes Rezept für Waffeln aus dem Gusseisen Für süßen Grillgenuss benötigen Sie folgende Zutaten: Waffelnteig: 300 g Mehl 200 g Butter 170 g Zucker 200 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser 4 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Päckchen Backpulver Zubereitung: Als erstes Butter, Eier, Zucker und Vanillinzucker zu einem glatten Teig verrühren. Dann das Backpulver mit dem Mehl vermischen und löffelweise in den Teig einrühren. Waffeleisen für offense feuer 3. Dabei abwechselnd einen Schluck Mineralwasser dazugeben. Servieren Sie die gebackenen Waffeln, wie es Ihnen am besten schmeckt. Köstlich sind Waffeln mit Puderzucker und Zimt, Sahne und Kakaopulver sowie mit Marmelade, Sirup oder mit Früchten.
Reinigen Sie das Eisen nach jedem Gebrauch im warmen (nicht heißen) Zustand mit Wasser und einer Bürste. Verzichten Sie auf Spül- oder Scheuermittel, da ein Fettfilm auf der Oberfläche der Innenseite verbleiben muss. Sie dürfen aber die Außenseiten gründlich mit Putzmittel reinigen. Die besten Tipps für die perfekten Waffeln am offenen Feuer | EISENBAMS: Online Grill Shop für Lagerfeuer Bedarf & Outdoor Küchen. Wichtig: Gusseisen kann zerspringen, wenn Sie es heiß in kaltes Wasser tauchen. Vor- und Nachteile der Zubereitung von Waffeln am offenen Feuer noch mehr Spaß als Zuhause leicht umsetzbar mit einer Waffelpfanne der Teig sollte wegen Salmonellengefahr nicht zu lang ungekühlt bleiben Tipps für das Backen unterwegs Tipp Hinweise Benötigte Utensilien Schüssel Butter Zucker Milch Backpulver Vanillezucker Eier Waffeleisen Schritte Mischen Sie je 100 g Butter, Zucker und Milch mit 140 g Mehl. Geben Sie einen Teelöffel Backpulver ein Päckchen Vanillezucker und eine Prise Salz miteinander. Diese Mischung können Sie in einer Flasche transportieren. Rühren Sie vor dem Backen zwei verquirlt Eier in den Teig. Geben Sie das Waffeleisen in die Glut, damit es heiß wird.
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Reinigen Sie das Waffeleisen nur mit klarem Wasser und einer Bürste. Gusseisen wird besser je dunkler die Patina auf dem Metall ist. Waffeleisen aus Gusseisen von Rome für das Lagerfeuer Du kannst alle Antworten zu diesem Eintrag via RSS 2. 0 Feed erfolgen. Du kannst einen Kommentar hinterlassen, oder einen Trackback von deiner eigenen Seite.
Perfektioniere deinen Waffelteig Und schliesslich ist der Waffelteig der Schlüssel zum Erfolg. Ist der Teig zu flüssig, wird das Wenden des Waffeleisens zur Sauerei und der Teig läuft in das Feuer. Ausserdem schmecken die Waffeln dann auch gar nicht. Aus diesem Grund haben wir das Rezept oben getestet und möchten dir deine erste Waffel so einfach wie möglich machen. Pflege und Reinigung des Gusseisens Reibe nach der Benutzung das Waffeleisen einfach nur mit Küchenpapier aus. Mehr musst du nicht machen. Wird es nicht täglich benutzt, sollte es luftig und trocken gelagert werden, wobei es natürlich abgedeckt wird (z. B. Waffeleisen Feuer eBay Kleinanzeigen. mit einem Baumwolltuch), damit es nicht einstaubt. (Staub und Fettreste verbinden sich sonst zu einem klebrigen Film). Reinige das Gusseisen niemals mit Spülmittel oder anderen Reinigungsmitteln. Reinige es nie in der Spülmaschine (sollte im Campingurlaub eh kein Problem sein). Verwende zum Reinigen keine aggressiven Materialien wie zum Beispiel Stahlschwämme oder gleichwertige Angriffsmaterialien.
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