Hallo ihr Lieben, Habe mal gehört das man Schafskäse in der Fanne anbraten kann und hab da grad mal bock drauf. Wisst ihr wie das gehen könnte? Weil ich denke der schmilzt.. 2 Antworten kallejakob 30. Käse in der pfanne braten full. 12. 2013, 18:55 enweder wie ein Schnitzel paniert mit ei und semmelbröseln in der Pfanne braten bis semmelbrösel leicht braun. oder in einer feuerfesten form zb. mit tomatenstücken braten oder grillen überbacken. brot dazu larry2010 30. 2013, 18:31 nein der braucht lang bis er schmilzt und du brätst ihn nicht stundenlang
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Hallöchen meine Lieben ♥ wie Ihr ja wisst, bin ich ein großer Fan von Blätterteig, damit kann man einfach und schnell viele leckere süße und auch herzhafte Dinge zaubern, die gut schmecken. So wie diese kleinen Schafskäse Happen, für die ich einen leckeren Dip gemacht habe, der übrigens auch prima als Grill Beilage schmeckt. Eine große Schafskäse Schnecke gibt es bereits auf meinem Blog und nun zeige ich Euch, wie Ihr im nu diese kleinen Blätterteig Happen fürs Buffet oder zum Knabbern zaubern könnt… Zutaten: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 100 g Schafskäse 100 g Frischkäse eine Handvoll Blattpetersilie 1 Schuss Zitronensaft 1 Schuss Olivenöl Salz, Pfeffer zum Bestreuen etwas Sesam und Thymian Zubereitung: Für den Dip die Petersilie hacken und den Schafskäse zerbröseln. Mit den restlichen Zutaten vermengen und cremig rühren. Den Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen und den Blätterteig ausrollen und mit dem Schafskäse Dip bestreichen. Blätterteig Schafskäse Happen Von der langen Seite her einrollen und mit einem scharfen Messer in ca.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung 1. Blätterteigscheiben einzeln aneinander entfrosten. Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. 2. Fett erhitzen und das Mehl darin anschwitzen. nach und nach die Milch unter Rühren aufgießen und einmal zum Kochen bringen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auskühlen, dabei ab und zu umrühren. 3. Nun die Eier einzeln unter die Sauce rühren und zuletzt den Käse. 4. Jeweils 5 Scheibchen Blätterteig übereinander legen und auf leicht bemehlter Fläche dünn auswalken. Daraus 6 runde Böden von ungefähr 24 cm ø schneiden. Die Oberseiten dünn mit Butter bestreichen. 5. Den Boden einer Tortenspringform (24 cm ø) mit Butter bestreichen und mit einer Teigplatte ausbreiten. Mit Käsemasse bestreichen und mit einer Teigplatte bedecken. So fortfahren, bis die Füllung und der Teig verbraucht sind. Die oberste Schicht besteht aus einer Teigplatte. Diese ein paarmal mit einer Gabel einstechen. 6. Im aufgeheizten Backrohr (E-Küchenherd 175 Grad, Gas Stufe 2) etwa 45 Min.
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