Schweinefilet-Gratin mit Blumenkohl (Low-Carb Rezept) - YouTube
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4 Portionen. Für die Vorbereitung kannst Du ungefähr 15 Minuten einkalkulieren und für das Backen weitere 20 Minuten. Nährwerte Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise. Kcal: 78 KJ: 328 KH: 2, 0 g Fett: 1, 7 g Eiweiß: 13, 7 g Das könnte dir auch gefallen
Zutaten für 6 - 8 Personen 10 Scheiben Pancetta (aus der Frischetheke) 1 Bund Rosmarin (aus der Gemüsetheke) 1 Blumenkohlkopf 500 gr Penne Rigate (z. B. Penne Rigate Bio Nr. 41 von De Cecco) 250 gr Provolone Valdapana Dolce (z. von Agriform) 4 dicke Scheiben Brot (dunkles Brot aus der Tiefkühltruhe) 2 Knoblauchzehen (aus der Gemüsetheke) Salz und Pfeffer (z. von Carmencita) 2 EL Olivenöl (z. Mueloliva) 250 gr Crème Fraiche 1 Stück Parmeggiano Reggiano (z. von Rossi aus der Frischetheke) Als erstes den Pancetta in einer Cazuela auslegen und in den oberen Teil des Ofens schieben bei 200 Grad, bis er knusprig ist. Von dem Blumenkohl die dicken Blätter und den harten Strunk entfernen und den Kopf vierteln. Die Blumenkohlviertel in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser geben und auch die Nudeln dazu geben. Schweinefilet blumenkohl auflauf rezepte. Kurz bevor die Pasta al dente ist, den Blumenkohl und die Nudeln über einen Topf durch ein Sieb gießen und das Kochwasser aufbewahren. Als nächstes den Provolone Käse mit einer Käsereibe reiben.
Schneide das Schweinefilet in kleine Stücke und bedecke die Stücke sorgfältig mit der Marinade. Bedecke das marinierte Filet mit Frischhaltefolie und lasse es für mindestens eine Nacht im Kühlschrank ziehen. Nimm das Schweinefilet-Gratin 1 Stunde bevor du es weiterverarbeitest aus dem Kühlschrank und entferne die Frischhaltefolie. Schneide die rote Zwiebel in Ringe und mische sie unter das marinierte Schweinefilet-Gratin. Bedecke das Schweinefilet-Gratin mit dem gekochten Blumenkohl und streue den geriebenen Emmentaler darüber. Backe das Gratin im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten. Anschließend kannst du das Gratin mit Cherrytomaten nach Geschmack dekorieren. Schweinefilet-Gemüse-Auflauf - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Guten Appetit! 🤩 Schweinefilet-Gratin mit Blumenkohl Zutaten 500 g Schweinefilet 1 EL Paprikapulver rosenscharf 2 TL Currypulver 1/4 TL Salz 150 g Joghurt 1 Knoblauchzehe 200 g Blumenkohl gekocht 1 rote Zwiebel 50 g Emmentaler gerieben Cherrytomaten zur Dekoration (optional) Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für ca.
Das Low-Carb Schweinefilet-Gratin mit Blumenkohl ist angelehnt an Hähnchen-Tikka, ein beliebtes indisches Gericht, das ganz einfach zubereitet wird. Die Schweinefilets mit köstlicher Marinade ruhen nur eine Nacht im Kühlschrank. Die Wartezeit lohnt sich absolut – das Schweinefilet wird super zart! Total lecker 😋 Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen 🥰 Für einen ersten Eindruck haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt. Die Zubereitung Heize deinen Backofen auf 200 Grad (Umluft) oder 220 Grad Ober-/Unterhitze vor. Schweinefilet blumenkohl auflauf chefkoch. Wichtiger Hinweis: Backöfen können je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen. Kontrolliere deshalb grundsätzlich dein Backgut während des Backens des Öfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart. Passe gegebenenfalls die Temperatur und/oder die Backzeit entsprechend an. Reibe die Knoblauchzehe in kleine Stücke. Mische die Marinade aus dem Paprikapulver, dem Currypulver, dem Salz, dem Joghurt und der geriebenen Knoblauchzehe an.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Schnell Fleisch Kartoffeln Low Carb Party raffiniert oder preiswert fettarm kalorienarm Resteverwertung Nudeln einfach 5 Ergebnisse 4/5 (15) Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln und Schweinefilet 45 Min. simpel 1, 75/5 (2) Blumenkohl - Filet - Gratin 15 Min. simpel 4, 06/5 (16) Schweinefilet auf Gemüsebett für Gäste, gut vorzubereiten 60 Min. normal 3, 2/5 (3) Schnelles Schweinefleisch-Gemüse-Curry aus dem Ofen 30 Min. normal 2, 71/5 (5) Folienessen 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schweinefilet blumenkohl auflauf englisch. Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Spaghetti alla Carbonara Käs - Spätzle - Gratin Bunter Sommersalat Bacon-Käse-Muffins Currysuppe mit Maultaschen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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