Die Temperaturen steigen, die Sonne scheint und schon ist die Grill -Saison wieder in vollem Gange. Zu den beliebten Grill-Gerichten gehört natürlich auch ein saftiger Burger, leider schlägt der mit seinen Kalorien meist ordentlich zu Buche. Dabei gibt es viele Burger-Alternativen, die viel kalorienärmer und gesünder sind. Bürger Kalorien? (Ernährung, Burger). Saftig-süßer Gesundheitshelfer: Ananas Der Paleo-Burger Bei der Paleo-Ernährung wird komplett auf Getreideprodukte verzichtet. Deshalb ersetzt man beim Paleo-Burger die Brötchenhälften mit Ananas und verleiht seinem Burger gleich einen erfrischenden und exotischen Geschmack. Zutaten für vier Personen: 660 g Rinderhackfleisch 1 Ananas 1 große, rote Zwiebel 1 kleine Zwiebel 1/2 TL Chilipulver 2 EL Kokosöl Salz, Pfeffer Schäle die Ananas, schneide acht Scheiben ab und befreie sie von dem Strunk in der Mitte. Schäle beide Zwiebeln, schneide die rote in große Ringe und die kleine in Würfelchen. Verknete die gewürfelte Zwiebel mit dem Hackfleisch, würze dieses mit Salz, Pfeffer und Chili.
Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Protein Salz Hausgemachter Eistee 124 30 0 0 7, 1 6, 9 0, 2 0 Hausgemachte gelbe Limonade 90 22 0 0 5, 3 4, 9 0, 1 0 Hausgemachte pinke Limonade 108 26 0 0 6, 4 5, 9 0, 1 0 Coca-Cola 180 42 0 0 10, 7 10, 6 0 0 Coca-Cola Zero 1 0 0 0 0 0 0 0 Fanta 160 38 0 0 9, 2 9, 1 0 0 Heldentrank 53 12 0 0 2, 8 2, 8 0 0
Ihren Namen verdankt die Kidneybohne übrigens ihrer nierenartigen Form ("kidney" = englisch für "Niere"). Nährwerte je 100 Gramm: Eiweiß: 22 g, Fett: 1 g, Kohlenhydrate: 44 g Kalorien: 277 kcal Veganer Burger Ein leckerer Burger muss nicht immer aus Fleisch bestehen. Mit Kidneybohnen kann man eine gesunde und vegane Alternative zaubern. Zutaten für vier Personen: 1 Dose Kidneybohnen 70 g Champignons 1 Möhre 1 Zwiebel 1, 5 EL dunkle Sojasauce 35 g Haferflocken 1, 5 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 1 EL Pflanzenöl 1 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander Nach dem Abtropfen gibst du die Kidneybohnen in eine große Schüssel und pürierst sie mit dem Stabmixer. Kalorien selbstgemachter burger recipe. Jetzt würfelst du die Zwiebel, putzt die Champignons und schneidest sie in kleine Stücke. Anschließend wird die Möhre geschält und in kleine Würfel geschnitten. Die Zwiebeln werden in einer Pfanne glasig gedünstet. Dann gibst du die Champignons, die Möhre und das Paprikapulver hinzu und brätst es so lange an, bis es gar ist. Das Gemüse wird nun mit den Haferflocken, den Kidneybohnen, dem Mehl, der Sojasauce, dem Tomatenmark und den Gewürzen vermischt.
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