4 Zutaten 1 Liter Zutaten 1000 Gramm Zwetschgen oder Pflaumen, entkernt 50 Gramm brauner Zucker 120 Gramm Wasser 2 TL Stärke, optional 1 TL Zimt 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Zwetschgen oder Pflaumen in den Mixtopf geben, alle anderen Zutaten auch und 10 Min. /100°C/ "Linkslauf" /Stufe 2 kochen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Die Stärke kann man auch weglassen. Ich mag es, wenn es ein bischen eindickt. Zwetschgenkompott - Tim Mälzer kocht! - ARD | Das Erste. Es ist nicht sehr süß. Wer es also süß mag, fügt einfach noch ein bischen Zucker hinzu. Ich fülle den Kompott in Schraubgläser, damit ich immer ein wenig auf Vorrat habe.
Wir haben dieses Jahr leider keine Zwetschgen. Vielleicht durch den Nachtfrost im Mai, dem auch unsere Walnüsse zum Opfer fielen, vielleicht hat's auch andere Gründe. Zum Glück hatte ich noch welche tiefgefroren, die langsam mal dem Kälteschlaf entrissen werden mussten. So hatte ich kürzlich entsteinte Zwetschgen aufgetaut und daraus ein schnelles Kompott ohne viel Tamtam hergestellt. Dazu wollte ich eigentlich Grießbrei machen - allerdings war der Grieß alle... Für Milchreis war keine Zeit, aber Polentagrieß war da. Also habe ich damit improvisiert, ihn mit Wasser aufgekocht und einen Schuss Sahne dazu gegeben. Zwetschgenkompott mit Rotwein | Rezept | Zwetschgenkompott, Rezepte, Zwetschgen. Parallel ein paar Haselnüsse, die vom Backen eines Bananen-Nuss-Kuchens übrig waren, angeröstet. Mal ein süßes Mittagessen. Lecker. :-) ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1. 4 Titel: Gebratene Polentastücke mit Zwetschgenkompott Kategorien: Süßspeise, Warm, Polenta, Zwetschge, Herbst Menge: 2 Personen Zutaten H POLENTASTÜCKE 100 Gramm Instant-Polenta 300 ml Wasser; ca. 1 Prise Salz 1 Teel.
Hallo zusammen, die Frage steht ja schon oben, muss mal wieder Platz im TK schaffen und wollte die eingefrorenen Zwetschgen vom letzten Jahr zu Kompott verwurschteln und dann einkochen. Sollte doch eigentlich kein Problem sein, oder? LG Zitieren & Antworten Mitglied seit 13. 06. 2008 3. 360 Beiträge (ø0, 66/Tag) Hallo nein das ist überhaupt kein Problem, ich koche oft von gefrorenen Zwetschgen meinen Kompott, LG ulrike Mitglied seit 01. 03. 2010 13. 092 Beiträge (ø2, 94/Tag) Hallo, wenn du einen musigen Kompott möchtest, geht das ohne Probleme! Das ist halt Geschmackssache! Zwetschgenkompott Rezept - GuteKueche.ch. Kompott stelle ich mir anders vor. Gruss charlycastello Das Leben kann so schön sein, wenn man es schafft, sich Leute vom Hals zu halten, die einen sowieso nicht verstehen möchten! Mitglied seit 11. 12. 2005 30. 242 Beiträge (ø5, 05/Tag) Hallo zusammen! Das geht durchaus. Nur, das Obst wird schnell zu weich als Kompott. Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! Mitglied seit 12.
Dieses Rezept für ein Zwetschgenkompott wird mit feinen Gewürzen, wie Zimt und Lebkuchengewürz zubereitet. Bewertung: Ø 4, 0 ( 657 Stimmen) Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Für das Zwetschgenkompott zuerst von den Zwetschgen die Stiele entfernen, waschen, abtropfen lassen, halbieren und entsteinen. Die Zwetschgenhälften in einen Kochtopf geben, braunen Zucker, Zimt und Lebkuchengewürz hinzufügen. Nun die Zwetschgen zugedeckt für rund 1 Stunde ziehen lassen. Anschliessend das Ganze kurz aufkochen lassen, Hitze reduzieren, Deckel auflegen und 10 Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen. Hin und wieder vorsichtig umrühren. Tipps zum Rezept Zwetschgenkompott zu Kaiserschmarrn oder Griessbrei servieren. Alternativ können auch gefrorene Zwetschgen verwendet werden. Zwetschgenkompott mit gefrorenen zwetschgen – pflaumen mit. ÄHNLICHE REZEPTE Zwetschgen Crumble In der Zwetschgen-Saison stellt ein süsses und schmackhaftes Zwetschgen Crumble ein tolles Dessertrezept dar. Zwetschgen beschwipst Das Rezept für beschwipste Zwetschgen ist einfach, schnell gemacht und sehr lecker.
Probieren Sie auch fruchtig-aromatisches Zwetschgenmus, dieses Pflaumenkuchen-Rezept und unser eingemachtes Kürbiskompott. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Zwetschgen-Kompott – die Pflaumensorte aromatisch einmachen Bevor Sie Zwetschgen-Kompott einmachen, gehen Sie sicher, dass nicht einfach irgendwelche Pflaumen im Einkaufswagen gelandet sind. Mit denen befänden Sie sich zwar auf dem richtigen Weg, kämen aber nicht komplett ans Ziel. Denn am Ende ist die Zwetschge lediglich eine spezielle Pflaumensorte, ein Zwetschgen- damit auch ein Pflaumen-Kompott – jedoch nicht umgekehrt. Alle Unterschiede von Zwetschgen und Pflaumen mit Blick auf Aroma und Konsistenz kennt unser EDEKA-Experte Reiner Ley. Als besonders aromatische Pflaumenart harmoniert das Kernobst jedenfalls hervorragend mit Zimt und Orangen, die Sie ebenfalls für unser Zwetschgen-Kompott-Rezept verwenden.
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