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Tagliatelle an Trüffelsauce Trüffel, Pasta und basta! Ein königliches Nudelnest für den Trüffel Geschmack am laufenden Band – oder besser gesagt an der italienischen Bandnudel. Nämlich bester Trüffelgeschmack aus weißem und schwarzem Trüffel. Dass Tagliatelle und der Trüffel in Italien zuhause sind, wissen Sie wahrscheinlich – aber wusste Sie auch, dass das kleine Nudelnest zuerst nur von gekrönten Häuptern gegessen wurde? Erst später kam auch das italienische Volk in den Genuss der Nudelnester. Tagliatelle mit weissen trüffeln die. Tagliatelle an Trüffelsauce – Rezept für 2 Personen 250 g Tagliatelle 200 ml Sahne 45 g Sauce mit schwarzen Sommertrüffeln 45 g Sauce mit weißen Trüffeln Aus Ihrem Vorrat Salz & Pfeffer Etwa 1, 5 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Tagliatelle zugeben und al dente kochen. Während die Pasta kocht, wird die Trüffel-Sauce zubereitet: Sahne mit den beiden Trüffel-Saucen vermengen und aufkochen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die al dente gekochten Nudeln abgießen und in die Trüffel-Sauce unterheben – fertig ist das edle Nudelgericht!
Tipp aus den besten Küchen des Landes "Sie können auch andere Nudeln für das Gericht verwenden – Tagliatelle, Fettucine, Linguine und Co – ganz nach Ihrem Geschmack. Wichtig ist nur, dass die Nudeln genug Fläche haben, um die Trüffelsauce aufzunehmen. " MASSIMO SINISCALCHI Massimo Siniscalchi betreibt seit mehreren Jahren mit seiner Familie das Restaurant Pastissima in Augsburg. Tagliatelle mit weißen Trüffeln ❤ GenussVersand. Er bezieht seit vielen Jahren frischen Trüffel und Trüffelprodukte ausschließlich bei Feinkost Luigi.
Zum aufbewahren in Küchenpapier einpacken, in einer Tupper Box verschliessen und ab in den Kühlschrank. Dieses Gericht kann genauso gut mit anderen Trüffel-Arten oder Nudelsorten gemacht werden, wie z. B. mit Sommertrüffel, Frühlingstrüffel, Fettuccine usw. Passende Artikel Tagliatelle Inhalt 250 Gramm (2, 04 € * / 100 Gramm) 5, 10 € * 5, 30 € * Funktionale Aktiv Inaktiv Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann. Session: Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis. Merkzettel: Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Tagliatelle mit weissen Trüffeln (EU) - Tutti Tartufi. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen. Gerätezuordnung: Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten.