4, 63/5 (52) Butternut-Kürbissuppe mit Garnelen feine Kürbissuppe mit einem Hauch von Vanille, Ingwer und Orange 20 Min. normal 4/5 (5) Butternut-Kürbissuppe mit Birne und Kokosmilch 30 Min. simpel 4/5 (3) Kürbissuppe mit Süßkartoffeln und Erdnussbutter lecker als Vorspeise oder als leichter Hauptgang 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Kürbissuppe mit Vanillearoma Chili, Ingwer und Vanille bringen das gewisse Extra in diese einfache Suppe 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Muskatkürbissuppe mit Curry mit Ingwer und Vanille 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Evis Kürbissuppe mit Vanillearoma 20 Min. simpel (0) Leckere Kürbissuppe mit Räucherlachs eine sehr leckere Kürbissuppe, mit Käse verfeinert 45 Min. normal (0) Kürbissuppe 30 Min. normal 3, 88/5 (6) Süße Kürbissuppe mit Grieß Schmeckt auch Menschen, die Kürbis sonst nicht mögen und besonders Kindern Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 24. 06. 2020 30 Min.
Zuletzt die Kokosmilch nur noch unterheben und mit Kürbiskernöl + Kräutern verfeinern. GUTEN APPETIT ❗️ 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Nicht jeder mag Ingwer, deshalb kann man diesen auch weglassen. Wer es süßer mag, kann mehr Vanillezucker nehmen. Eignet sich hervorragend zum Vorbereiten. Nach dem Abkühlen bis zur Verwendung am nächsten Tag in den Kühlschrank geben. GUTEN APPETIT!! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Chili Zum Garnieren: Kürbiskerne Kürbiskernöl ein kleiner Klecks Creme fraiche Zubereitung: Die Möhren schälen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. In einem großen Topf das Kokosöl erhitzen und die Kürbis- und Möhrenwürfel darin anschwitzen, damit sich ein paar Röstaromen bilden. Die Knoblauchpaste einrühren und das Ganze mit Brühe ablöschen. Die Vanillestange und den Ingwer hinzu geben. Ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Vanillestange entfernen und die Suppe mit dem Pürierstab oder einem Hochleistungsmixer pürieren. Creme fraiche einrühren, noch einmal erwärmen, mit Salz, Pfeffer und evtl. Chili abschmecken. Beim Servieren mit ein paar Kürbiskernen, einem Klecks Creme fraiche und etwas Kürbiskernöl garnieren. [/recipe-foody] Und wohin nun mit den ganzen Kürbiskernen? Mein Tipp: rösten! Dafür die herausgelösten Kerne unter fliessendem Wasser von den gröbsten Fasern befreien und in einer Schüssel mit Wasser und Salz einige Stunden einweichen lassen. Danach könnt Ihr die noch anhaftenden restlichen Fasern entfernen.
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Kürbisfruchtfleisch würfeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Vom Zitronengras einige dünne Streifen zum Garnieren abschneiden, den Rest fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen, Kürbis, Zitronengras und Zwiebel darin andünsten. Brühe angießen. Von der Vanilleschote feine Streifen zum Garnieren abschneiden. Den Rest zum Kürbis geben. Den Kürbis zugedeckt 25 Minuten weich kochen lassen. 2. Vanilleschote entfernen. Kürbis in der Brühe pürieren. Sahne angießen und erhitzen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. 3. Die Suppe mit Zitronengras- und Vanillestreifen und Limettenspalten garniert servieren.
Honigrahm flaumig schlagen. Suppe in vorgewärmte Teller verteilen, mit dem Vanille-Honig-Schaum, den Kernen und Petersilie garnieren, sofort servieren. Kürbiskerne trocken und kühl in einem Glas aufbewahren. Mit knusprigem Brot servieren. Video-Tipps: Zubereitung Kürbissuppe und Kürbissorten Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.
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