Rührteig: 150 g weiche Butter geschmeidig rühren. Dann 90g Ahornsirup oder Honig mit dem Mark einer Vanilleschote, einer Prise Salz und der abgeriebenen Schale einer halben Zitrone so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. 3 Eier unterrühren (jedes Ei etwa eine halbe Minute) 50 g fein gemahlenes Dinkel- oder Weizenmehl, ein halbes Päckchen Backpulver und 125 g feine Haferflocken gut mischen und unter den Teig rühren. Zwei Drittel vom Teig in eine Springform füllen (28 cm Durchmesser). 700 g mürbe, in kleine Würfel geschnittene äpfel verteilen. 50 g Rosinen darüber streuen. Den restlichen Teig mit Hilfe von zwei Teelöffeln in Häufchen auf den äpfeln verteilen. Kanadischer apfelkuchen rezept chefkoch. Mit 50 g Butterflöckchen belegen 50 g gehobelte Mandeln darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen etwa 50-60 Minuten bei ca. 190 Grad backen. G u t e n A p p e t i t!
Heute habe ich mal wieder einen Apfelkuchen gebacken, den ich schon sehr häufig gemacht habe... er erinnert mich zum einen an meine "Vollwertzeit" und zum anderen an KANADA;-) Für den Kuchen braucht man folgendes: 150 g Margarine 75-100 g Ahornsirup Mark aus einer Vanillestange oder abgeriebene Schale einer halben Zitrone (alternativ: 1/2 Pck. Citroback) 1 Prise Meersalz 3 Eier Das alles verrührt man mit dem Mixer miteinander. Dann gibt man 50 g Dinkel- oder Weizenvollkornmehl 1 gehäuften Teel. Backpulver 125 g feine Haferflocken dazu und rührt diese Zutaten ebenfalls unter. 2/3 des Teiges streicht man in eine Spring- oder Pie-Form (Durchmesser ca. 28 cm) Auf den Teig kommen 600 - 750 g Äpfel, in kleine Stücke geschnitten und 50 g Sultaninen Darauf dann noch das restliche Drittel des Teiges als Häufchen auf den Äpfeln/Sultaninen verteilen und zum Schluss obendrüber noch 50 g Butterflöckchen und 40 gehobelte Mandeln. Apfelkuchen mit Walnüssen und Ahornsirup | Ahornsirup aus Kanada. Anschließend den Kuchen in den vorgeheizten Backhofen und bei 175-200°C ca.
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Wenn Sie das Video gesehen haben und das Gefühl haben, dass Sie wissen, wie man das Essen zubereitet, holen Sie sich einige gute Zutaten und probieren Sie es aus. Es könnte einige Zeit oder länger dauern, bis Sie es richtig hinbekommen, aber sobald Sie es geschafft haben, gehen Sie zu etwas Neuem über. Zutaten von Frischer Apfelkuchen I 1 Tasse weißer Zucker ⅓ Tasse Butter 1 Ei 1 ½ Tassen Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt 2 Tassen Apfel – geschält, entkernt und gehackt ½ Tasse gehackte Walnüsse Schritt für Schritt zum frischen Apfelkuchen I Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 9-Zoll-Gusseisenpfanne einfetten. Mehl, Natron, Salz und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel mischen und beiseite stellen. Butter und Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut schlagen. Kanadisch kochen - kanadische Küche: 56 Rezepte - kochbar.de. Fügen Sie die Vanille hinzu. Die Mehlmischung zugeben und gut verrühren. Gehackte Äpfel und Nüsse unterheben.
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