Tomaten haben von August bis Oktober Saison in Deutschland. Du kannst das Gemüse innerhalb der Saison kaufen und die Tomaten trocknen. So werden sie haltbar und du kannst sie das ganze Jahr verwenden. Tomaten-Aufstrich: Das Rezept Für den Tomaten-Aufstrich brauchst du getrocknete Tomaten. (Foto: CC0 / Pixabay / congerdesign) Zubereitung: ca. 0 Minuten Koch-/Backzeit: ca. 15 Minuten Menge: 4 Portion(en) Zutaten: 100 g Sonnenblumenkerne 125 g getrocknete Tomaten 2 Zehe(n) Knoblauch 1 TL Chilipulver 1 Prise(n) Oregano Rosmarin Zubereitung Weiche die Sonnenblumenkerne über Nacht in einer Schüssel Wasser ein. So werden sie weicher und können besser verarbeitet werden. Sollten deine getrockneten Tomaten eher hart sein, kannst du sie ebenfalls in Wasser einweichen. Bei weicheren Tomaten ist das nicht notwendig. Gieße die Tomaten und Sonnenblumenkerne am nächsten Tag ab und fülle sie in einen Messbecher. Aufstrich Walnuss-Getrocknete Tomate - granoVita. Fange das Tomatenwasser auf und stelle es beiseite. Schäle den Knoblauch und hacke ihn fein.
Diesen Tomaten-Aufstrich aus getrockneten Tomaten kannst du einfach zubereiten, vielseitig verwenden und er ist vegan. Wir zeigen dir ein simples Rezept. Tomaten sind gesund, da sie dir wichtige Nährstoffe liefern. Sie enthalten zahlreiche Vitamine, Carotinoide und Flavinoide, die gesundheitsfördernd wirken. Zudem ist das leckere Gemüse vielseitig einsetzbar. Sowohl frisch als auch getrocknet kannst du Tomaten abwechslungsreich zubereiten, zum Beispiel als Tomatensoße, Suppe und Salat. Du kannst aus Tomaten auch einen leckeren Aufstrich zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für einen veganen Tomaten-Aufstrich mit hilfreichen Tipps für die Zubereitung. Achte bei deinem Einkauf auf Bio-Qualität. Besonders das Demeter-Siegel, das Bioland-Siegel und das Naturland-Siegel sind empfehlenswert, da sie strenge Richtlinien verfolgen. Getrocknete Tomate & Cashew | Schwartauer Werke. Kaufe deine Zutaten bevorzugt regional und saisonal. So kannst du lokale Anbieter:innen unterstützen, lange Transportwege vermeiden und die CO 2 -Emissionen reduzieren.
Wir kennzeichnen auf freiwilliger Basis potenziell vorhandene Allergene, sofern wir einen Eintrag trotz der allergrößten Sorgfalt bei der Erzeugung, Herstellung und Lagerung der Rohstoffe oder der Herstellung unserer Produkte nicht 100%ig ausschließen können. Wir bitten daher um Verständnis, dass wir keine Haftung für die Richtigkeit und Lückenlosigkeit der Angaben übernehmen. Unsere Allergenangaben beziehen sich auf folgende Allergene/Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können: - glutenhaltiges Getreide/-erzeugnisse - Krebstier/-erzeugnisse - Eier/-erzeugnisse - Fisch/-erzeugnisse - Erdnüsse/-erzeugnisse - Soja/-erzeugnisse - Milch/-erzeugnisse - Schalenfrüchte/-erzeugnisse - Sellerie/-erzeugnisse - Senf/-erzeugnisse - Sesamsamen/-erzeugnisse - Schwefeldioxid und Sulfite - Lupinen/-erzeugnisse - Weichtiere/-erzeugnisse Rezepturen können sich ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung jedoch unterschiedlichen Rezepturen für einen gewissen Zeitraum zeitgleich im Handel erhältlich sind.
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