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Grünkohl mit Kassler | So schmeckt's wie bei Oma! | Rezept | Rezepte, Grünkohl mit kassler, Kassler rezept
09 Dienstag Dez 2014 So – ich trau mich … Zwischen den ganzen leckeren, duftenden Weihnachtsplätzchen, Kerzenschein und Vorweihnachtsstimmung (- hektik…) poste ich mein alljährliches, deftiges Grünkohlessen mit grossem Fleischangebot! Einmal im Winter, nach dem ersten Frost werde ich schon danach gerfragt!, bereite ich eine grosse Menge frischen Grünkohl (der aus dem Glas oder TK geht nicht bei uns) mit den passenden Würsten wie Kohlwurst und Fleischpinkel aus dem hohen Norden, die es hier in Bayern z. B. beim Schlemmermeyer gibt, Kassler, und geräuchertem Schweinebauch. Grünkohl mit Pinkel und Kassler a. d. Cook4 me | Kochjunkie auf Reisen. Ich verarbeite 6 kg Grünkohl, da hier die absoluten Grünkohlliebhaber am Werk sind, die zwei Tage hintereinander Mengen verschlingen und spätestens im Januar noch einmal davon essen wollen. Und da ich viel einfriere, muss ich es nicht nochmal kochen. Sehr praktisch! Ein genaues Rezept für kleine Mengen kann ich euch deshalb nicht geben, ich koche nach Geschmack und Augenmaß. Falls ihr also jetzt einen Schreck angesichts der Mengen auf den Fotos bekommen solltet – ihr wisst Bescheid 😉!
Dann den Grünkohl und die Kartoffeln drauf legen, dann das geräucherte Kasseler. Wasser und die gekörnte Brühe zugeben und verschließen. Cook 4 me auf Druck stellen und 18 Minuten garen. Fleisch und Würste auf einen Teller geben und die Kartoffeln mit dem Grünkohl mit einem Schaumlöffel gut abgetropft in eine Schüssel geben und mit dem Kartoffelstampfer stampfen. Grünkohl mit Kasseler und Kohlwurst - Rezept - kochbar.de. (Ist es zu trocken, noch etwas von der Kochflüssigkeit zugeben. ) Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf einem Teller mit Wurst und Kassler anrichten und dazu Senf servieren. Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten. Guten Appetit Ulrike Behmer 1, 373 total views, 1 views today
Neulich habe ich gelesen, dass sogar Heidi Klum Grünkohl mag!! Allerdings knabbert sie die Blätter roh als Snack zwischendurch… 🙂! Nur so als Alternative… Für ein grosses- aber dennoch zivilisiertes 🙂 Grünkohlessen braucht ihr ca. 2 Kilo frischen Grünkohl. Zwiebel gewürfelt Gänseschmalz ca. 125 g kräftige Fleischbrühe scharfen Senf Pfeffer und Salz zum Mitkochen 2 Scheiben geräucherten Bauch Kartoffeln Würste, Kassler und geräucherten Bauch grosse Töpfe! In Norddeutschland wohnen die Glücklichen, die den Grünkohl schon von den Rippen gezupft im Beutel kaufen können. Grünkohl aus dem glas mit kastler brossel. Auf diese nette Idee ist hier in Franken leider noch niemand gekommen! Aus diesem Grund muss der Grünkohl zuerst noch an den "Rippen" haftend gewaschen werden und dann von den Rippen gezupft werden. Anschliessend im grossen Topf viel gut gesalzenes Wasser aufkochen und den Kohl portionsweise ca. 4 Minuten blanchieren, danach in ganz kaltes Wasser schmeissen, darin wenden, anschliessend rausnehmen und ausdrücken. Jetzt den Grünkohl grob hacken.
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Nicht jeder möchte gleich einen großen Kastenwagen wie den Mercedes Sprinter oder den Fiat Ducato ausbauen. So manch einer gibt sich auch mit einem kleineren Basisfahrzeug zufrieden und kann dieses problemlos im Alltag und auch in der Großstadt nutzen. Citroen berlingo wohnmobil umbau 7. Die wenigsten Anbieter von versandfertigen Bausätzen bieten jedoch für den Wohnmobil Ausbau Citroen Berlingo eine interessante Lösung an. Wildcamper hat gemeinsam mit seinen Bausatzherstellern einen praktischen Bausatz entwickelt, welcher durch unsere Bausatzhersteller eingebaut oder auf Wunsch auch versendet werden kann. Nicht länger träumen! Jetzt Angebot anfordern Wohnmobil Ausbau Citroen Berlingo mit vollwertiger Küche und Bett Gerade wer oft alleine unterwegs ist oder zu zweit gerne kuschelt wird mit dem 125 x 190 cm großen Bett, welches in diesem Wohnmobilausbau Citroen Berlingo realisiert werden kann, zufrieden sein. Dieses wird über die gesamte Innenfläche des Fahrzeuges auf den installierten Schrankmodulen mit Hilfe von Polstern aufgebaut und bietet so ausreichend Platz für seine Insassen.
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Dafür sollte am Ende alles genau in deinen Hochdachkombi passen und die genaue Anleitung wird mitgeliefert. Für Mini-Camper, wie den VW Caddy, Citroën Berlingo und Co. gibt es das Heckbett Bob und die Heckschublade Robert. Du kannst die beiden Module unabhängig voneinander einbauen und dich für einen Schlafplatz oder eine Schublade mit reichlich Stauraum entscheiden oder einfach gleich für beides. Blog-Inspirationen für den Selbstausbau Viele Selbstausbauer stellen ihre Fahrzeuge in ihren Blogs oder auf YouTube vor und liefern teilweise gleich Bauanleitungen für den Nachbau mit. Micro-camper.de: Das Berlingo-Wohnmobil – Camping mit dem Hochdachkombi. Einige gute Ideen für ganz unterschiedliche Bedürfnisse stelle ich dir hier kurz vor. Vielleicht findest du genau das richtige für deinen eigenen Mini-Camper oder du bekommst zumindest Inspirationen für deinen eigenen Bauplan. Günstig und simpel Einen ganz einfachen Ausbau, der dir bequemes Schlafen in deinem VW Caddy ermöglicht, findest du bei Berni von Uferlos. Für nur 80 Euro hat er mit Holzplatten aus dem Baumarkt eine Liegefläche geschaffen und so seinen Caddy in einen Teilzeit-Camper verwandelt.
Als Basis diente ein Berlingo II (Advance Basismodell mit 1, 4 Liter Benzinmotor mit Metallic-Lackierung ohne Sonderausstattung). Citroen berlingo wohnmobil umbau en. Er verfügt über eine Schiebetür in Fahrtrichtung rechts und zwei Flügeltüren im Heck. Zur autarken Stromversorgung wurde eine AGM-Batterie mit 12 Volt und 45 Ah zusammen mit einem Batteriehauptschalter, einer Zigarettenanzünder-Dose, einer DIN-Steckdose und einem Sicherungshalter in einen Kosmetik-Koffer aus Aluminium eingebaut. Die Batteriebox ist transportabel und kann so gleichzeitig auch im Wohnwagen oder Boot genutzt werden. Kosten (insgesamt 121, 00 EUR) Batterie: 77, 00 Batteriekasten: 20, 00 Zigarettenanzünder-Dose: 9, 00 12V-DIN-Steckdose: 6, 00 Hauptschalter: 6, 00 Sicherungshalter: 3, 00 Kosten (insgesamt EUR 178, 00): Spülbecken: 37, 00 Alubox: 36, 00 Raumsparkanister: 21, 00 Wasserhahn: 17, 00 Tauchpumpe: 10, 00 Abwassergarnitur: 7, 00 Stecker: 4, 00 Staubkappe: 2, 00 Sicherungshalter: 2, 00 Frischwasserschlauch: 1, 00 Edelstahl-Gaskocher: 41, 00 Die Aluminium-Kiste ist 58 x 34 x 42, 5 cm groß (Außenmaß).