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Zimtschnecken im Glas aus fluffigem Hefeteig mit saftiger Zimtfüllung - was will man mehr? Besonders lecker, wenn man sie kurz aufwärmt ♥ Dazu einfach den Deckel abnehmen und die Schnecken im Glas für 20-30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, oder ein Paar Minuten im Backofen bei 100 °C. Zutaten vegan: Weize nmehl, Mandeldrink, Margarine, Rohrohrzucker, Zucker, Zimt, Vanilleextrakt, Hefe, Salz Zutaten klassik: Weizenmehl, Vollmilch, Butter, Rohrohrzucker, Zucker, Eier, Zimt, Vanilleextrakt, Hefe, Salz Abbildung kann von tatsächlicher Ware abweichen.
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180 g Mehl, 1 Prise Salz, ½ TL Backpulver, 80 g Zucker Nun die Butter in Stückchen, das Eigelb sowie die Creme Fraiche dazugeben und zu einem Teig verkneten. Dafür könnt Ihr entweder eine Küchenmaschine verwenden oder Ihr knetet den Teig mit den Händen. 1 Eigelb, 50 g Creme Fraiche, 60 g Butter Kühlt den Teig nun für mindestens eine Stunde im Kühlschrank. Rollen der Zimtschnecken Schmelzt die verbleibende Butter. Vermischt in einer kleinen Schüssel den braunen Zucker und den Zimt. 50 g brauner Zucker, 50 g Butter, 1 EL Zimt Rollt den gekühlten Teig nun mit einem bemehlten Nudelholz auf einem Backpapier zu einem Rechteck aus. Bei uns hatte das Rechteck etwa die Maße 30x30cm. Verteilt die flüssige Butter und danach das Zimt-Zucker-Gemisch geleichmäßig auf dem Teig. Behaltet etwas davon zurück, so dass Ihr auch etwas davon von außen auf der Rolle verteilen könnt. Rollt den Teig schön fest mit Hilfe des Backpapiers zu einer Rolle. Wälzt diese noch in etwas Zimt und Zucker. Zimtschnecken im glas von. Rollt das Backpapier darum, zwirbelt das Backpapier links und rechts ein, so dass die Rolle noch runder und richtig fest wird.
Winterlich, beeriges Granola 28. November 2018 Weihnachtliches Porridge mit Bratapfel 12. Dezember 2018 Sind selbstgemachte Geschenke nicht am schönsten? Und am leckersten! Deshalb gibt es bei uns heute eine Anleitung für eine selbstgemachte Zimtschnecken-Backmischung. Das braucht ihr: Für die Backmischung: 400 Gramm Mehl 150 Gramm LEICHT&CROSS Eine Prise Salz Eine Prise Kardamom 80 Gramm braunen Zucker Zusätzlich zum Backen: 115 Gramm Butter 250 Mililiter Milch 25 Gramm frische Hefe Ein Ei Etwas Hagelzucker Zimt nach Belieben So geht die Backmischung: 1. Die LEICHT&CROSS Scheiben im Mixer oder in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zerkleinern. Das Mehl mit Salz und Kardamom mischen. 2. In einem Glas den braunen Zucker, die Mehlmischung und die LEICHT&CROSS Brösel schichten, gut verschließen und verschenken. Rezept für die Zimtschnecken: 1. 75 Gramm Butter in einem Topf schmelzen. Dann die Milch hinzugeben und leicht erwärmen. Kuchen im Glas – Zimtschnecken und andere Köstlichkeiten. Anschließend noch die Hefe in der Mischung auflösen. 2.