Ganz fertig sind die Kunstwerke zwar noch nicht. Der Rest erfolgt aber ohne Zutun der Künstler. Der Stahl rostet noch und gibt den Werken damit die Ecken und Kanten, die auch Klosterstüberl-Wirtin Birgit Bartels-Peter begeistern. "Kunst, die zu glatt ist, nimmt man nicht wahr", sagt sie. "Ich liebe Kunst, die polarisiert. " 15 Gruppierungen sollen deutlich mehr verwoben werden Dass Vogel sein Pferd im Biergarten aufstellt, war auf Bartels-Peter Initiative geschehen. "Sie hat mich darum gebeten, im Biergarten etwas Künstlerisches zu machen, und damit offene Türen bei mir eingerannt", berichtet der in Haspelmoor lebende Vogel. Auslöser für den Vorschlag war bei der Gastronomin die Vielfalt in Fürstenfeld. "Wir haben hier 15 Gruppierungen. Kloster fürstenfeld biergarten buffet. Die sollten deutlich mehr verwoben werden", sagt sie. Man kenne und man möge sich. "Das sollten wir auch nach außen transportieren", sagt die Gastronomin. Auf diese Weise könne man sich gegenseitig ergänzen und inspirieren. Bei Vogel stößt sie damit auf offene Ohren.
Fürstenfelder mit dem beeindruckenden und schloßähnlichen, barocken Kloster im Hintergrund ist beliebt bei Einheimischen, welche oft in kleinen Gruppen in den Biergarten kommen und ihr mitgebrachtes Essen in echter bayerischer Art auftischen. Für Gäste, welche ihr Essen nicht mitbringen, bieten das bio-zertifizierte Restaurant und der Brotzeitstand bayerische Spezialitäten, welche überwiegend aus regionalen Produkten vom Umland zubereitet werden. Das ausgeschenkte Bier ist Paulaner und eine Maß Helles kostet € 6, 10 (April 2013). Kloster fürstenfeld biergarten in jersey city. Der Biergarten ist Teil eines 4-Sterne Hotels, welches unter dem Namen Fürstenfelder im Jahr 2008 öffnete. Das Hotel befindet sich in einem separaten Teil des Klostergrundstücks. Der Biergarten ist wochentags von 17 Uhr, samstags von 14 Uhr und sonntags von 11 Uhr, jeweils bis 23 Uhr geöffnet. Das Restaurant ist 7 Tage die Woche von 11. 30 Uhr bis 23 Uhr geöffnet. Fürstenfelder Fürstenfeld 15 82256 Fürstenfeldbruck Tel: 08141-88875-410 Webseite: Alle Fürstenfelder Fotos ansehen
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