24. November 2012 Aufgeschnittener Nutella-Muffin Für alle Nutella-Fans gibt es heute Muffins mit Nutella gefüllt und dekoriert, denn es kann nie genug sein… Wer Nutella mag, wird diese Muffins lieben. Sie sind übrigens auch ein tolles Frühstück. 😉 Teig und Nutella zerfließen durch das nachträgliche Einfügen nicht komplett ineinander, was ich sehr angenehm finde, denn so hat man den cremigen Kern als Abwechslung im Muffin. Wer im Teig keine Stückchen mag, lässt die Nüsse einfach weg. Nutella-Muffins von muffinwunder, Backzeit: 20 Minuten Backofen: E-Herd 180 Grad Level: einfach Portionen (ca. ): 12 Stück Bewertung: 3. 66 Sterne - basierend auf 64 Bewertung(en) Zutaten: Mehl - 200 g Backpulver - 2 TL weißer Zucker - 100 g brauner Zucker - 50 g Vanillezucker - 1 Pkg. weiche Butter - 150 g Eier - 2 Stk. Milch - 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure - 50 ml Salz - 1 Prise gehackte Nüsse (z. B. Cashew) - 75 g Papierförmchen Topping und Füllung: Nutella, so viel Ihr mögt eine spezielle, lange Spritztülle zum Füllen der Muffins ggf.
Unsere Muffins mit nutella ® in drei Geschmacksrichtungen kann jeder genießen.
Kennst du vielleicht schon von meinem geliebten Marmorkuchen. Hier gilt nämlich gleiches Gebot. Jenes Geheimnis kennt meine Schwester übrigens von mir. Habe ich nämlich erfolgreich bei diesen Blaubeermuffins getestet. Und seitdem in jedes Grundrezept meiner Mini-Küchlein mit aufgenommen. Egal ob es um Schokomuffins oder eben jene mit Nutella geht. Also merke: Natron immer in Kombination mit Säure, hier Buttermilch, verwenden. Sobald Natron ins Spiel kommt, muss es schnell gehen. Trockene Zutaten nur so lange unterrühren, bis gerade eben so ein Teig zusammenkommt. Ich habe mir natürlich direkt zwei Muffins für den Heimweg eingesteckt. Offizielle Variante. In Wirklichkeit habe ich sie nämlich abends auf dem Sofa gemümmelt. Beim Tatort. Aber das muss Mama ja nicht wissen. Nutella-Muffins mit flüssigem Kern Ich habe mir übrigens vorgenommen Annas Rezept demnächst noch mal nachzubacken. Aber mit einer Besonderheit: Die Muffins sollen einen flüssigen Nutella-Kern haben. Das würde Anna auch gefallen.
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Investionen dieses Unternehmens wurden von der Europäischen Union aus dem Europäischen Fond für regionale Entwicklungen kofinanziert.
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