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Ist dies Rama Finesse oder Creme Fine dafür auch mal gut?? Also schmecken tut's gleich:-). Allerdings ist da ja immernoch nicht grade wenig Fett drin. Zum Beispiel gibt es diese Tütchen, Knorr, Maggi, wie auch immer Diese "Gewürzmischungen" (denn mehr ist das ja auch nicht) bekommt man selber leckerer hin. Geldverschwendung^^. Pat. :) 12. Okt 2004 14:22 re sway Diese "Gewürzmischungen" (denn mehr ist das ja auch nicht) bekommt man selber leckerer hin. Kann man in einem Rezept Sahne einfach durch Milch ersetzen? (kochen). weiß ich aber nach meinen 12 std tagen bin ich einfach zu faul.... :( 12. Okt 2004 14:23 ergänzung sway ich bezahl sie auch ned... -. - 12. Okt 2004 15:16 re Antwort auf: re von: sway also da sind eh nur gewürze drin die man meistens daheim hat. ich nehm so tüten auch sehr selten zum topic ich ersetz sahne öfters mal durch milch. also bei ner käse-sahne-soße klappt das wunderbar*g* 13. Okt 2004 11:22 re sway das hab ich mal so halb und halb sahne-milch gemacht. ganz wußte ichnich ob das was wird, probiern werd ichs dann mal:D 12. Okt 2004 17:05 mach Georgie Antwort auf: Sahne ersetzen?
100 ml Pflanzendrink ersetzen 100 ml Milch. Wer seinen Kaffee mit etwas süßerer pflanzlicher Milch trinkt, kann auf diese Weise Zucker einsparen und der Figur etwas Gutes tun. Sahne verflüssigen: Ist die Sahne eher dickflüssig, können Sie sie mit Wasser verdünnen. Quark und Joghurt: Verleiht Kuchen, Tortenteig, süßen Mousses, Gratins usw. mehr Saftigkeit. Für herzhafte Zubereitungen sollten Sie Joghurt mit etwas Säure bevorzugen, z. B. griechischen Joghurt oder bulgarischen Joghurt. Schmand-Ersatz: Leckere Alternativen zum Backen und Kochen - Utopia.de. 100 g Quark oder Joghurt ersetzen 100 ml Milch. Geschlagenes Ei: Mit etwas Wasser vermischt ersetzt es die Milch in Kuchen. Wie kann man saure Sahne ersetzen? Milch: Sie lässt sich durch Erhitzen andicken und mit etwas Speisestärke oder Mehl verrühren und ist ein idealer Ersatz für saure Sahne. Milch kann jedoch nicht aufgeschlagen werden, da sie nicht genug Fett enthält, um die Luft in der Sahne einzuschließen. Kondensmilch: Für Soßen, Suppen oder zur Herstellung von leichten Mousses. In diesem Fall kühlen Sie die Kondensmilch im Kühlschrank ab und schlagen sie kräftig auf: So kann sie ihr Volumen verdoppeln!
Lass uns gerne im Forum wissen, welche Alternative du gewählt hast - und wie deine Erfahrungen damit sind. >>> Schon mehr als 6. 700 Leser: Veganer Newsletter! Autor: Kilian Dreißig Veröffentlichung: 06. 09. 2020