Die nächste Schicht im Stapel ist der schmale Loch-Behälter, in den das gewürzte Lachsfilet in passgerechten Stücken abgelegt wird. Deckel rauf, rein in die Mikrowelle. Wir haben statt der Maximumleistung von 800 Watt nur 650 Watt gewählt, um der Aktion auch noch das Mäntelchen der Sparsamkeit umhängen zu können. Gleichwohl sind wir bei den angegebenen 16 Minuten Gar- oder besser Dampfzeit geblieben, in denen die Zubereitungszeit für den Lachs mit empfohlenen 11 Minuten gleichsam integriert war. Spargel: Das Gemüse für Genießer | Tupperware. Geräuschlos dampfte der MicroGourmet also vor sich hin und verströmte mit zunehmender Dampfzeit die ersten, sanften Spargelaromen, so wie es auch sonst beim Kochen in der Mikrowelle üblich ist. Selbstverständlich bleibt die Mikrowelle vom Dampf verschont, weil durch die Deckelung des Stapeltürmchens ein geschlossenes System besteht, das den Dampf am Deckel kondensieren und leicht abtropfen lässt. Nach Ende der Dampfzeit ist eine Standzeit von mindestens 5 Minuten erforderlich, in der der MicroGourmet herunterfährt und die Lebensmittel nachgaren.
Profi-Tipp: Reibe einfach zwei Spargelstangen aneinander – quietschen diese, ist der Spargel frisch! Violett/purpur, grün oder klassisch weiß? Spargel ist nicht gleich Spargel, denn es gibt viele verschiedene Sorten des beliebten Gemüses, wenngleich die Farbe wohl das offensichtlichste Unterscheidungsmerkmal ist. Egal ob violett/purpur, grün oder weiß – dieser saisonale Star enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und ist obendrein überaus kalorienarm. 2 Aber worin unterscheiden sich die Sorten, abgesehen von der Farbe, eigentlich noch? Der weiße Spargel wächst unter der Erde und ist daher farblos. Schneller Spargel in der Mikrowelle von krillemaus | Chefkoch. Er ist für seinen besonders feinen und milden Geschmack bekannt. Bei der Zubereitung solltest du ihn aber unbedingt schälen. Im Gegensatz dazu wächst der grüne Spargel überirdisch. Seine grüne Farbe verdankt er dem Kontakt mit dem Sonnenlicht. 3 Diese Sorte hat einen höheren Vitaminanteil (C, E, K) 4 und überzeugt durch einen aromatischen und zarten Geschmack. Der violette/purpur Spargel ist eine besondere Zuchtart des grünen Spargels und zeichnet sich durch einen etwas nussigeren Geschmack aus.
08:00 - 14:00 Uhr Klostergärtnerei Alexianer Köln Kölner Straße 64 51149 Köln-Porz Mo. 09:00 - 16:00 Uhr
Zum Start in jedes leckere Menü eignet sich zum Beispiel ein bunter Spargelsalat mit Ei-Vinaigrette, denn er ist nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern vor allem ein leichter und schneller Genuss. Für den gewissen Biss sorgen krosse Spargelpäckchen, aber auch als Häppchen für Zwischendurch machen sie sich hervorragend. Darf es zur Abwechslung auch einmal etwas Exotischeres sein? Dann ist dieser Spargel-Mango-Salat die perfekte Wahl. Die Kombination aus süßer Frucht, frischem Gemüse und feuriger Chili wird dich umhauen. Wer nach diesen lecker-leichten Spargelvariationen erst so richtig auf den Geschmack gekommen ist, dem können wir dieses Express-Gericht aus gegrilltem Spargel mit Kartoffeln aus dem MicroPro ® Grill nur wärmstens ans Herz legen. Dabei vereinen sich die klassischen Beilagen und werden zum absoluten Gaumenschmaus für Genießer und Grillfans. Spargel in der mikrowelle de. An lauen Frühsommerabenden sorgt ein herzhaftes Risotto mit feinen Spargelstücken für Begeisterung und mediterranes Flair. Profi-Tipp: Wenn es um Spargel geht, ist die beliebte Sauce Hollandaise natürlich nicht weit entfernt.
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