Ehemalige indische Münze - 1 mögliche Antworten
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Erst dieses Jahr bin ich auf die Idee gekommen, den Geschmack von Zwetschgenkuchen einfach in einem Glas Marmelade für die Ewigkeit festzuhalten. Natürlich ist es nicht ganz das gleiche, aber so kann ich zumindest im Winter-Frühjahr etwas Zwetschgengeschmack beim Frühstück haben. Gang: Marmelade Schwierigkeit: Einfach Zubereitungszeit 20 Minuten Fruchtige Zwetschgenmarmelade mit etwas Vanille, Rum und Zimt, damit der fruchtig-säuerliche Geschmack von frischem Zwetschgenkuchen auch im Winter niemals vergessen wird. Zutaten 600g Zwetschgen 250g Gelierzucker (2:1) 1 EL Zitronensaft 1 Pck. Vanillezucker 25ml Rum ggf. Zwetschgen-Marmelade – Annika backt. eine Prise Zimt Zubehör: 5-7 Marmeladegläser (Gläser mit Drehverschluss, keine Weck-Gläser oder Gläser mit Bügelverschluss) Pürierstab Zubereitung Gläser vorbereiten: Gläser inklusive Deckel für ca. 10 Minuten in kochendem Wasser kochen (in der Zwischenzeit bereits mit der Marmelade beginnen!! ), herausnehmen und auf einem sauberen Geschirrtuch abtropfen lassen. Marmelade vorbereiten (parallel zu Gläser vorbereiten): Zwetschgen waschen, entkernen und kleinschneiden (mindestens vierteln).
Meine Gewürze kaufe ich neben den asiatischen Läden sehr gern dort. War vor dem Umzug aus Bayern auch etwas näher. Entweder schöner Ausflug in meine alte Zweitheimat incl. Biergartenbesuch oder eben online. Marmelade und auch andere Sachen mache ich nicht mehr seitdem ich selbstständig bin. Weiss aber noch wie es geht und mache ich auch wieder mal, wahrscheinlich erst nach der Rente (habe schon eine lange Liste). Meine Nachbarin hat einen Pflaumenbaum und kocht super Pflaumenmus, da bekomme ich jedes Jahr ein großes Glas auch mit Zimt. Zwetschgenmarmelade mit zimt de. Da kann ich ja mal einen Schluck Whisky nachträglich unterrühren. Zimt mag ich sowieso total gern und nicht nur zur Weihnachtszeit, bei mir gibt es keinen Apfelkuchen ohne Zimt und Rosinen in Whisky eingelegt. Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z. Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet 12. 1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit 21. 09. 10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet 06.
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