In dieser Ausgabe der BMA Outdoor Kitchen präsentieren wir eine komplette Hauptspeise. Auf den Tisch kommt leckerer Curryreis mit Thunfisch. Folgende Zutaten werden für eine Portion benötigt: 100g - Reis 2TL - rote Linsen 1 - Zwiebel 2 - Knoblauch 200ml - Wasser 1 Dose - Thunfisch in Öl Die Zwiebel und der Knoblauch werden in Scheiben geschnitten. Mit etwas Öl werden die roten Linsen und der Reis etwas angebraten. Kurze Zeit später wird mit der passenden Menge Wasser abgelöscht. Die Gewürze können optimal vorher schon zu Hause vorbereitet werden. Sie kommen zum Reis und den Linsen ins Wasser. Reis mit thunfisch aus der does not support iframes. Die Gewürze werden gut verrührt. Bei den Gewürzen richtet sich die Zusammensetzung nach dem persönlichen Geschmack. Wir nehmen für dieses Gericht meist eine Mischung aus Curry, Salz, Pfeffer und etwas Oregano und Thymian. Ideal eignet sich z. B. Jasminreis. Wichtig ist, dass das 2:1 Verhältnis von Wasser zu Reis eingehalten wird. Auf den meisten Reis Verpackungen stehen die Mengenangaben, jeweils für Wasser- und für Quellreis.
Einen Beutel Reis nach Anleitung kochen. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und klein schneiden. Den Mais abtropfen lassen. Den Thunfisch zerkleinern, aber das Öl zum Anbraten behalten. Den Thunfisch mit dem Öl in eine erhitzte hohe Pfanne geben, und den Porree, Zucchini, Lauch und Knoblauch hinzugeben und kräftig unter Rühren anbraten. Reis mit thunfisch aus der dose video. Bevor es zu dunkel bräunt, den Paprika hinzufügen. Diesen noch kurz mit anbraten und den gut abgetropften Reis dazugeben. Durch das wenige Wasser, was aus dem Reisbeutel mit in die Pfanne gelangt, wird das Ganze jetzt etwas gedünstet. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili würzen. Das Creme fraich hinzufügen und den Ketchup und weiterhin umrühren, bis es eine sämige Konsistenz ergibt. Fertig... Dazu reiche ich gerne grünen Salat!
Dabei hin und wieder umrühren. Thunfisch, Mais und Erbsen abseihen, Kirschtomaten waschen und vierteln. Die Kräuter hacken. Fisch, Gemüse sowie Parmesan unter den Reis heben und kurz mitköcheln lassen. Die Kräuter beigeben und servieren. Tipp Verfeinern Sie das Risotto mit Gewürzen, wie Kurkuma oder Kreuzkümmel! Thunfischeintopf mit Reis von Tatunca | Chefkoch. Anzahl Zugriffe: 33287 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Thunfisch-Gemüse-Risotto Ähnliche Rezepte Steinpilz-Risotto mit Venusmuscheln Risotto mit Thymian und St. Agur Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Thunfisch-Gemüse-Risotto
Thunfisch und Reis mischen und fertig ist ein leckeres Outdoor Gericht. Wenn dir der Beitrag gefällt, merk ihn dir bei Pinterest!
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