Eiersalat mit Essig und Öl Eiersalat mit Essig und Öl Von admin Veröffentlicht: Juni 5, 2016 Vorschau: 4 Portionen Vorbereitung: 10 Min. Koch-/ Backzeit: 10 Min. Fertig in: 20 Min. ohne Mayonnaise Zutaten 4 Eier 1/2 Zwiebel (kann man auch weg lassen wer keine will) 1 TL Senf Mittelscharf 1 EL Essig 4 EL Sonnenblumenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer schwarz gemahlen frischer Schnittlauch Zubereitung Zwiebel in kleine Würfel und Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und in eine Schüssel geben. Die hart gekochten und abgekühlten Eier in Würfel schneiden. 1 TL Senf dazugeben. Salz, Pfeffer, Essig und Öl dazu geben und vermengen. Fertig!!!! Der Eiersalat reicht für 4 Sandwich kann es auch Weißbrot oder Bauernbrot Eiersalat schmeckt lauwarm am besten. Küche: Deutsch Menüfolge: Salat Schwierigkeit: Anfänger
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Zutaten 1. Schritt Den Essig mit dem Senf, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Die Eier pellen, längs in Scheiben, dann in Streifen schneiden und mit dem Schnittlauch unter das Dressing mengen. Den Eiersalat nach Belieben auf Brot mit Tomaten und Rucola garniert servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Abendessen-Rezepte Anlässe und Feiertage Deutsche Küche Eiersalat Rezepte Frühstück- und Brunch-Rezepte Gemüse- und Pilzgerichte Internationale Küche Salat-Rezepte Vegetarische Rezepte kalt pikant Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Spargeltartin mit Spinat 40 Min. Couscous-Salat mit Feta 30 Min. Avocado-Cremesuppe 25 Min. Spargeltartin mit Spinat 40 Min. Und noch mehr Eiersalat Rezepte Muttis Eiersalat 30 Min. Eiersalat mit Gemüse und Lachsschinken 38 Min. Einfaches Eiersalat-Rezept 10 Min. Muttis Eiersalat 30 Min. Einfaches Eiersalat-Rezept 10 Min.
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