zurück zum Kochbuch Smarte Hausmannskost Durchschnitt: 5 ( 2 Bewertungen) (2 Bewertungen) Rezept bewerten Krauteintopf mit Kalb nach italienischer Art - Der deftige Eintopf heizt an kalten Tagen ordentlich ein! Zubereitung: fertig in 1 h 30 min Fertig Die Nebenrolle als "Sättigungsbeilage" hat Weißkohl wirklich nicht verdient – im Krauteintopf kommt er ganz groß raus! Der Kohlkopf glänzt durch einen hohen Anteil sogenannter Radikalenfänger wie Bioflavonoide, Chlorophyll, Indole und Phenole. Kraut eintopf mit fleisch und. Alles Stoffe, die nachweislich unsere Zellen vor schädlichen Einflüssen schützen und den Alterungsprozess verzögern können. Richtig gelagert hält sich frisch geernteter Weißkohl im Ganzen bis zu zwei Monate. Am besten lagern Sie ihn im kühlen Keller, aber zur Not tut es natürlich auch das Gemüsefach des Kühlschranks. Auch angeschnittener Weißkohl bleibt dort etwa 3 Wochen knackig, wenn man ihn in ein feuchtes Tuch wickelt. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 380 kcal (18%) mehr Protein 34 g (35%) mehr Fett 17 g (15%) mehr Kohlenhydrate 22 g (15%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 5, 6 g (19%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 2 mg (25%) Vitamin D 0, 1 μg (1%) mehr Vitamin E 4, 3 mg (36%) Vitamin K 132, 1 μg (220%) Vitamin B₁ 0, 3 mg (30%) Vitamin B₂ 0, 5 mg (45%) Niacin 16 mg (133%) Vitamin B₆ 0, 9 mg (64%) Folsäure 91 μg (30%) mehr Pantothensäure 2, 8 mg (47%) Biotin 10 μg (22%) mehr Vitamin B₁₂ 2, 4 μg (80%) mehr Vitamin C 80 mg (84%) Kalium 1.
Anja Auer ist Chefredakteurin des BBQ&Food-Magazins "Die Frau am Grill". Die meisten der Rezepte gelingen nicht nur auf dem Grill, sondern auch auf dem Herd und im Ofen. Wer es noch genauer wissen will, kann sich die Frau am Grill in Aktion auf Youtube anschauen oder ihren Blog lesen. Quelle:
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: Zubereitung Butter erhitzen, Zwiebel fein hacken und anlaufen lassen; Weißkraut fein schneiden und Karotten sowie Kartoffeln würfelig schneiden, Selchspeck kleinwürfelig geschnitten, dazugeben; Bier aufgießen, mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt würzen und zugedeckt 1 Stunde kochen. Mit Petersilie und Schnittlauch bestreut servieren. Anzahl Zugriffe: 20282 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Krauteintopf mit fleisch pro person. Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Spaghetti in Thunfisch-Oberssauce Burgenländische Käseroulade Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Krauteintopf
Zum Kochen bringen. Tomatenmark, Salbei und Chili zufügen und alles bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. 4. Kraut eintopf mit fleisch videos. Weißkohl und Gerste mit der restlichen Brühe zugeben und weitere 35–40 Minuten garen, bis Weißkohl und Gerste weich sind. Krauteintopf kräftig abschmecken, auf Schälchen verteilen und Parmesan darüber reiben. Oregano waschen trocken schütteln und Krauteintopf damit garniert servieren.
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