Salat auf vier Teller verteilen und Chutney sowie Spieße darauf anrichten. Du willst kein Rezept mehr verpassen?
Wer nicht so gerne scharf isst, kann die Hähnchenspieße auch in Sojasoße einlegen und einfach mit Pfeffer, Curry und Paprikapulver würzen. Auch eine sehr leckere Variante.
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Hähnchenspieße mit Joghurt Marinade, würzig und super saftig, dank dem Joghurt. Wer mag und die Hähnchenspieße noch würziger mag, kann mehr Curry hinzufügen. Ich persönlich halte aber einen Teelöffel für ausreichend. Langsam scheint wieder die Sonne und es ist zwischendurch angenehm warm und die Ersten von euch haben sicher schon den Grill angeschmissen … Ihr könnt beim nächsten Mal, direkt das Rezept, für diese leckeren Hähnchenspieße, auch auf dem Grill ausprobieren. Diese Hähnchenspieße mit der Joghurt Marinade, bleiben durch den Joghurt super saftig. Hähnchenspieße im backofen zubereiten full. Wer mag, kann gerne mehr Curry hinzufügen und die Hähnchenspieße gerne in einer Pfanne oder dem Grill zubereiten. Vorbereitung 5 Minuten Ruhezeit 1 Stunde Gesamtdauer 1 Stunde 5 Minuten Menge: 9 Spieße Zutaten ▢ 600 g Hähnchenbrust (in große Stücke geschnitten) ▢ 1 Tl Paprikapulver ▢ 1 Tl Curry (gemahlen) ▢ 2 Knoblauchzehen (gepresst) ▢ 1 El Zitronensaft ▢ 3 El Olivenöl ▢ 200 g Naturjoghurt (3, 5%) ▢ Salz und Pfeffer ▢ Petersilie (gehackt) Zubereitung In einer großen Schüssel, die geschnittenen Hähnchenbrust-Stücke mit den restlichen Zutaten vermengen.
Marinierte Hähnchenstücke in einem verschließbaren Gefäß oder einem Ziplock-Beutel 4-6 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Paprika abwaschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und achteln. Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und gut abtropfen lassen. Auf jeden Spieß abwechselnd Fleisch, Zwiebel und Paprika stecken. Die fertigen Spieße mit Salz und Pfeffer würzen. Grill auf 180 °C indirekte Hitze vorheizen. Spieße etwa 20 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Zum Schluss die Spieße über starker direkter Hitze von allen Seiten kurz angrillen. Hähnchenspieße mariniert | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Eine würzige Marinade für Hähnchenspieße Marinaden können unterschiedliche Zwecke erfüllen. Sie machen Fleisch länger haltbar, lassen es zarter werden und sorgen für eine intensivere Würze. Bei den vergleichsweise kleinen Geflügelfleischstücken für Eure Grillspieße steht das Zartmachen sicher nicht im Vordergrund. Deswegen kommt Ihr mit kürzeren Marinierzeiten aus als bei großen Stücken vom Rind.
Das perfekte Essen, wenn Sie abends hungrig nach Hause kommen. Während das Gemüse vor sich hin gart, werden die Hähnchenwürfel schnell aufgespießt und gebraten. Rezeptinfos Portionsgröße Für 2 Personen Zubereitung Hähnchenbrustfilet kalt abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. 1 EL Öl mit 1 TL Currypulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Die Fleischwürfel dazugeben und gut mit der Marinade mischen. Dann die Fleischwürfel in vier Portionen teilen und auf die Holzspieße stecken. Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischspieße darin bei starker Hitze ca. 3 Min. Hähnchenspieße im backofen zubereiten in online. rundherum scharf anbraten. Die Herdplatte ausschalten und die Pfanne zugedeckt darauf stehen lassen. Das gefrorene Gemüse mit 50 ml Wasser in einen Topf geben und bei starker Hitze zugedeckt auftauen lassen. Die Erdnusscreme einrühren und das Gemüse bei schwacher Hitze noch ca. 2 Min. zugedeckt köcheln lassen. Mit restlichem Currypulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
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