Wir wurden nicht nur einmal gefragt woher wir sie haben. Es kam alles sicher verpackt bei uns an und der Versand war super zügig. Unsere Erwartungen wurden übertroffen! Der Versand war schnell und die Qualität des Bildes ist sehr gut. Jetzt schmückt das Bild unser Schlafzimmer. Eine nächste Bestellung ist schon in Planung. Über den Künstler Paul Klee Als Sohn eines deutschen Musikers wird Paul Klee am 18. Dezember 1879 in Münchenbuchsee bei Bern geboren. Seine ersten Mal- und Zeichenstudien erhält er unter anderem bei Franz von Stuck in München, wo er sich nach einem Italienaufenthalt niederlässt. Dort gründet er auch zusammen mit Kandinsky, Marc und Macke den "Blauen Reiter". Eine Tunesien-Reise mit August Macke im Jahr 1914 beeinflusst sein Werk nachhaltig. Klee entwickelt seine eigene Bildsprache, die ihm ab 1917 zum Durchbruch verhilft. Ein Teil der Anziehungskraft seines Werkes ist darauf zurückzuführen, dass er mit seinen Bildern Geschichten erzählt, die beim Betrachter immer neue Assoziationen wecken.
– Süddeutsche Zeitung "Ein feiner Kunstband, in dem es viel zu entdecken gibt. " – landschaftsarchitekten Inhaltsverzeichnis | Dank 7 | Paul Klee. Landschaften, Cathrin Klingsöhr-Leroy 9 | Katalog 12 | Landschaften, Jan Söffner 119 | "Ein Blitz am Horizont (Die Zickzacklinie)". Über Paul Klees grafische Abstraktion, Annie Bourneuf 127 | Verzeichnis der ausgestellten Werke 138 | Autorenbiografien 142 |
Ein abwechslungsreicher Spaziergang durch Klees phantastische Landschaften Klees poetischer Text zur Reise des Betrachters durch die Bild-Landschaft im Zusammenspiel mit seinen Werken Bibliophiles Geschenkbuch mit edlem Munken-Pure-Papier 22, 00 € [D] | 22, 70 € [A] | 28, 00 SFR [CH] Kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands Eine kleine Reise ins Land der besseren Erkenntnis Der bibliophile Band begleitet den Leser auf eine sinnesfrohe Wanderung durch Paul Klees imaginäre Landschaften. Geleitet wird er vom Maler selbst, der in seiner Schrift »Schöpferische Konfession« von 1920 das Gleichnis vom Bild als Landschaft nutzt, um eine »kleine Reise ins Land der besseren Erkenntnis« zu unternehmen und den Betrachter so in seine zeichenhafte Bildwelt einzuführen. Zahlreiche Werke von Paul Klee tragen den Begriff »Landschaft« im Titel, doch handelt es sich hierbei zumeist um imaginäre Landschaften, und nicht um die Darstellung konkreter Orte. Anhand von 40 Werken zeigt der Band Klees Landschaften von den frühen, vom Impressionismus inspirierten Skizzen über seine ersten farbigen Aquarelle und die Werke der Bauhauszeit bis hin zum Spätwerk.
Georg Bernardini, Spross einer italienischen Gastronomiefamilie, ist ausgebildeter Konditor, Confiseur und Chocolatier. Nach seiner Ausbildung zum Konditor in der Konditorei Müller-Langhardt in Bonn ging Bernardini zunächst als Konditor in die Konditorei Kreutzkamm in München und dann im Oktober 1987 nach Frankreich, wo er u. a. und in einer Pariser Pâtisserie und als Chef-Pâtissier im Jardins d l'Opéra, einem 2-Sterne-Restaurant in Toulouse, arbeitete. 1992 gründete Bernardini mit Oliver Coppeneur die CCC Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH mit heutigem Sitz in Bad Honnef. Dort war er vornehmlich für die Produktion, den Einkauf, den Export und die Finanzen, später u. für das Design, das Marketing und die Verwaltung zuständig. Außerdem war er für die Produktentwicklung zuständig und baute die bean-to-bar-Produktion bei Coppeneur auf. Der schokoladentester buch der. 2010 schied Bernardini als Gesellschafter bei Coppeneur aus. Bernardini hat nun mit Der Schokoladentester: Die besten Schokoladen und Pralinen der Welt.
Was dahinter steckt und worauf wir gerne verzichten das erste umfangreiche Werk mit Schokoladenverkostungen und -bewertungen geschrieben, das es auf dem deutschsprachigen und womöglich sogar auf dem fremdsprachigen Markt gibt. Auf 500 Seiten des insgesamt 730 Seiten dicken Buchs und im Selbstverlag erschienenen verkostet und bewertet er über 2500 Schokoladenprodukte von mehr als 250 Herstellern aus über 35 Ländern. Zwei Bücher in einem – 1. Der schokoladentester buch 1. Teil: Geschichte und Wissenswertes zum Thema Schokolade Das Buch "Der Schokoladentester" gliedert sich in zwei Teile. Man könnte auch sagen, Bernardini liefert gleich zwei Bücher zum Preis von einem. Im ersten Teil gibt Bernardini auf knapp 100 Seiten einen Einblick in die Geschichte der Schokolade, ihre Herstellung vom Anbau der Kakaobäume über die Ernte, Verarbeitung der Kakaobohnen bis hin schließlich zur Herstellung der Schokolade. Außerdem wird die Herstellung von Nougat und Konfekt (Pralinen) dargestellt. Einen großen Platz nimmt in diesem ersten Teil die Vorstellung der einzelnen Anbauländer mit den dort vorherrschenden Kakaosorten und dem Aromaprofil des dort angebauten Kakaos ein.
Aus Amerika werden wir in Zukunft mehr sehen. " Die Rezeption seines Buchs beschreibt er so: "Die Hälfte der ersten Auflage ist bereits verkauft. Ich habe diverse Zuschriften erhalten, sehr positive, aber auch negative bis hin zu persönlichen Appellen von schlecht bewerteten Unternehmen. Doch nicht einer davon wollte bislang konstruktives Feedback, wie seine Produkte besser werden können – dabei würde ich gern helfen! Schokolade - das Standardwerk : der Schokoladentester 2015 ; die besten Schokol…. " Georg Bernardini ist mit "Der Schokoladentester" ein hochkompetentes, gleichzeitig unterhaltsames Buch zum Thema Schokolade gelungen – ein Standardwerk, das die Branche auf Trab und Schokoladenfans beschäftigt halten wird. Nur durch den Eigenverlag kann es derzeit zum sensationellen Preis von €29, 95 angeboten werden. Mein Fazit: unbedingt kaufen, solange der Vorrat reicht! Hier auf Amazon bestellbar. Alle Bilder und Abbildungen mit Genehmigung von Georg Bernardini.
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Top reviews from the United States There are 0 reviews and 0 ratings from the United States Top reviews from other countries 5. 0 out of 5 stars Ein Buch so gut wie Schokolade Reviewed in Germany on July 29, 2017 Dieses Buch ist so gut wie viele der Schokoladen die es beschreibt. Es ist sehr schön eingebunden, nicht nur hard cover. Die erste 111 Seiten behandeln die Entstehung von Schokolade, die Kapitel behandeln: Erster Kapitel; Widmung, der Autor, und dem Aufbau des Buches Weitere Kapitel: Der Kakao Die Herstellung Der Chocolatier Die Kriterien Die Bewertung Danach folgen 500 Seiten mit da ABC der Schokoladen Herstellung. Sehr viele Hersteller werden bewertet. Aber die Auswahl ist merkwürdig. Eine globale Kette wie Australien findet sein Platz, aber Lindt oder Droste sucht man vergebens. Der schokoladentester buchen. Dabei hat Droste als Hersteller es erst möglich gemacht Schokolade herzustellen. Droste hat das entsäuern der Kakao und das trennen von Kakao und Kakaobutter erfunden bzw. entdeckt. Eine Industriepraline wie Leonidas wird besprochen, aber eines der beste Schokoladenhersteller Cote D'or nicht.
So war belgisches Konfekt schon immer […]". Interessant auch für Otto Normalschokoladenesser? Das Buch ist durchweg schlüssig strukturiert und richtig gut gemacht. Dennoch fällt auf: Die formale Zutatenliste der Schokoladen spielt bei der Bewertung eine deutlich über den reinen Geschmack hinausgehende Rolle. Vanille und andere Aromazusätze führen grundsätzlich zu Abwertungen bei Single-Origin und Single-Plantation Schokoladen. Detailliertere Bewertungsprofile könnten das Buch aber schnell die 1. 000-Seiten-Marke knacken lassen; wer sich an Vanille auch in Herkunftsschokoladen weniger stört, diese z. B. nicht zum Nachschmecken der reinen Kakaosorte kauft, muss selbst versuchen, nachzukalibrieren. Der schokoladentester von georg bernardini - ZVAB. Die 271 getesteten Hersteller sind für echte Schokoladenfans sehr interessant, aber die meisten potenziellen Käufer werden vermutlich keine Schokolade probieren, von der selbst Bernardini schreibt: "Die Beschaffung war teuer und langwierig. Drei Monate und unzählige E-Mails später bereue ich es nicht. "