Anweisungen also, die in der Praxis viel wichtiger sind als die Angaben der benötigten Quantitäten und die Auskunft, wie viele Kalorien die fertige Speise enthält. Mir scheint es sinnvoller, die Grundlagen der feinen Küche am Beispiel nur weniger Rezepte, aber so ausführlich zu erklären, dass deren Kenntnis beim Leser eine solide Basis bildet, die ihn befähigt andere, unzureichend erklärte Rezepturen zu lesen und erfolgreich nachzukochen. « Wolfram Siebeck In deutscher Sprache. pages. 24, 2 x 17 x 2, 4 cm. Softcover. 1979. Wolfram Siebecks Kochschule für Anspruchsvolle von Wolfram Siebeck (Autor) In deutscher Sprache. 272 pages. 17, 8 x 11, 4 x 2 cm. kart. Ungekürzte Ausg. 271 S. ; 18 cm Einband leicht fleckig und mit Randläsuren. Leseseiten sind sauber und ohne Markierungen. Buch weist leichte Lagerspuren bzw. Gebrauchsspuren auf. Sonst gutes Exemplar. 9783548349084 Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 159. Vollständige Ausgabe im Original-Verlagseinband (Festeinband / Pappband 8vo im Format 16, 4 x 24 cm) mit Rücken- und farbfotoillustriertem Deckeltitel sowie dem farbfotoillustrierten Original-Schutzumschlag OSU.
Zum Hauptinhalt Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels Beste Suchergebnisse beim ZVAB Beispielbild für diese ISBN Wolfram Siebecks Kochschule für Anspruchsvolle Siebeck, Wolfram Verlag: n/a ISBN 10: 3453402480 ISBN 13: 9783453402485 Gebraucht Softcover Anzahl: 1 Buchbeschreibung Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Artikel-Nr. M03453402480-B Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren Beispielbild für diese ISBN
Mein Keller. Saucen. Austern. Kaviar. Flusskrebse. Hummer. Fisch. Spargel. Pilze. Die Kartoffel. Eintopfgerichte. Terrinen. Flambieren. Fasan. Tauben. Kaninchen. Lamm. Soufflés. Moskau kulinarisch. Register. Sprache: Deutsch. Gewicht in Gramm: 1010. Taschenbuch. Zustand: Gut. 272 Seiten Heyne - 6. Auf. 1985: Wolfram Siebecks - tb - Namenseintrag 9N-J0JX-WCVY Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200. Hardcover. 268 S. : Ill. (farb. ); 24 cm Guter Zustand. Die Leseseiten sind sauber und ohne Markierungen. Leichte Lager- und Gebrauchsspuren. Ohne SU. Ansonsten ordentliches Exemplar. 9783485002646 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 862. 0. 175 S., Ill. Pappband., m. illustr. Buchumschlag. guter Zustand. Lizenz der Nymphenburger Verl. -Handlung, München Sprache: Deutschu 0, 900 gr. gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 175 S. ; 24 cm sehr gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 653. kart. Ungekürzte Ausg. 271 S. ; 18 cm Einband leicht fleckig und mit Randläsuren. Leseseiten sind sauber und ohne Markierungen.
267 Seiten, mit einigen Fotoabbildungen auf Kunstdruckpapier. - Aus dem Inhalt: Werkstatt / Mein Keller / Saucen / Austern / Kaviar / Flusskrebse / Hummer / Fisch / Spargel / Pilze / Die Kartoffel / Eintopfgerichte / Terrinen / Flambieren / Fasan / Tauben / Kaninchen / Lamm / Souffles, usw. / Register. - Erstausgabe, EA, erste Auflage in sehr guter Erhaltung. - Kochbuch, hochwertige Küche, deutsche Kochkunst, illustrierte Bücher Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.
Hardcover. Zustand: gut. Lizenzausgabe. Dieses Buch ist nicht einfach ein Kochbuch. Wolfram Siebeck, der Meisterkoch, und Willi Fleckhaus, an dem sich bis heute Generationen von Art-Direktoren orientieren, zeichneten verantwortlich für diese anspruchsvolle Kochschule. "Das Gute vom Besseren unterscheiden lernen", ist das Motto von Wolfram Siebeck. Ob beim Einkauf, bei den Kochgeräten oder bei Rezepten, die immer Modellcharakter haben. Und für die Leser, die ihr Vergnügen darin finden, Kochbücher zu lesen (und nicht zu kochen), hat Siebeck einige Berichte über seine persönlichen gastronomischen Erlebnisse eingefügt. Und wer Siebeck kennt, der weiß: amüsant ist er allemal. »Doch bei einem Kochbuch, das mehr will, als bekannte Rezepte in einer neuen Anordnung noch einmal vorzuführen, halte ich es für besonders wichtig, dass dem Leser auch gesagt wird, was er alles nicht tun darf, wie er schwierige Phasen beim Herstellen einer Sauce, eines Forellenpürees erkennt, und warum er dies so und nicht anders machen soll.
17 Ergebnisse Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Sonderausgabe. 268 Seiten. 24 cm. Originalpappband Sehr gutes Exemplar. - Enthält u. a. : Werkstatt.
Besonders wichtig ist auch die Aufstellraumgröße. Leider gibt es deutschlandweit unterschiedliche Ansichten seitens der Schornsteinfeger, was die Auslegung der BIMSCHV betrifft. Aus diesem Grund bitten wir Sie, VOR Ihrem Kauf das Gespräch mit Ihrem zuständigem Bezirksschornsteinfegermeister zu suchen und alle offenen Fragen zu klären. Wichtig ist, dass Sie in jedem Fall klären, bis zu welcher Leistung der Kaminofen in Ihrem Objekt NICHT messpflichtig ist. Kamineinsätze und/oder Kaminofen, die lt. Mcz fernbedienung kaufen in usa. Typenschild die aktuelle BIMSCHV erfüllen bzw. welche alle Randbedingungen erfüllen, werden zu ca. 90% von den Schornsteinfegern genehmigt. Denn wenn Ihr Schornsteinfeger Ihren Kaminofen als Feuerungsanlage einordnet, wird er wiederkehrende Messungen vornehmen wollen. Da dies allerdings bedeutet, dass die Feuerungsanlage vor Ort deutlich sauberer gemessen werden muss als dies ein Prüfinstitut unter Laborbedingungen tut, ist es tatsächlich eher unwahrscheinlich, dass Ihr Schornsteinfeger die von ihm erwartenden Werte tatsächlich misst.
Reinigungsautonomie Bei diesem Produkt wurde das Fassungsvermögen des Aschekastens auf fast 5 Liter und das des Aschefachs auf über 8 Liter erhöht, was ungefähr einer Woche Ofenbetrieb entspricht Comfort Air Comfort Air® kann Warmluft bis zu 8 Metern wirksam in andere Räume leiten. Im Unterschied zu den herkömmlichen Systemen, bei denen die Luftauslässe nach oben gerichtet sein müssen, können bei Comfort Air® die Auslässe beliebig eingestellt werden; dies bietet ohne Zweifel architektonische und ästhetische Vorteile. Einfache Installation und Wartung Durch die Benutzung wesentlich kleinerer Durchmesser (60 mm und 100 mm) als auf dem Markt üblich, garantiert Comfort Air® ein leichteres Einsetzen der Kanalisierung in die Wand. Der Aufwand ist somit minimal! Mcz fernbedienung | eBay. Auch die Wartung der Gebläse ist leicht und bequem durchzuführen, da diese unmittelbar an den Luftaustritten liegen. Volle Kontrolle der Luftverteilung Comfort Air® ermöglicht durch die zwei getrennt elektronisch einstellbaren Gebläse (bei Heizöfen) und die elektronische Steuereinheit, die bis zu zwei Kanalisierungen bedienen kann (bei Heizkaminen), eine genaue Kontrolle der Wärmeverteilung in den Räumen, in denen die Luft austritt.
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